蔬菜中含有很多维生素，人体需要摄取维生素，所以在日常生活中都会吃一些蔬菜来获取，吃蔬菜攻略，2018年各类蔬菜吃起来！ 蔬菜按其结构及可食部分不同，可分为叶菜类、根茎类、瓜茄类和鲜豆类，所含的营养成分因其种类不同，差异较大。 蔬菜是维生素和矿物质的主要来源。此外还含有较多的纤维素、果胶和有机酸，能刺激胃肠蠕动和消化液的分泌，因此它们还能促进人们的食欲和帮助消化。蔬菜在体内的最终代谢产物呈碱性，故称“碱性食品”，对维持体内的酸碱平衡起重要作用。 叶菜类 膳食纤维好来源 白菜、菠菜、油菜、韭菜、苋菜等，是胡萝卜素、维生素B2、维生素C和矿物质及膳食纤维良好来源。 绿叶蔬菜和橙色蔬菜营养素含量较为丰富，特别是胡萝卜素的含量较高，维生素B2含量虽不很丰富，但在我国人民膳食中仍是维生素B2的主要来源。 膳食纤维

最近家里的小朋友“投诉”了，说好久没有吃到大肉肉了，现在的孩子大多数都是嗜肉族，吃点素就开始发牢骚，不过确实有很长一段时间没有做大肉菜了，于是去超市买了个肘子回来。猪肘，又称蹄膀。猪肘分为前肘、后肘，其皮厚、筋多、胶质重,适宜凉拌、烧、制汤、炖、卤、煨等。猪蹄膀营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体增肥的食疗佳品。 肘子不管是在家庭餐桌上，还是宴席上都可称为大菜，并不是肘子有多么珍贵，关键是它耗费的烹饪时间较长，成品菜肴的形状、色泽诱人眼球；再说肘子的肉质受人喜爱，肥肉不腻、瘦肉不柴。肘子的做法挺多，酱烧、香卤、蒸。。。热的、凉的，都可以，我偏爱浓油重酱的口味，瘦肉久煮不柴不干；肥肉软糯香甜，不油腻。而今天我要搭配的是春季很时令的食材冬笋，不仅味道更为鲜美，而且能去除肘子的油腻，是非常合适的搭配。 肘子体积

　　女性朋友在一年四季都要注重养生，这样才能保持亮丽的身材和时刻容光焕发。小编推荐养生汤品，多喝汤可以达到美容养颜的功效。快看看下面不同功效的女性养生汤吧。 　　想美容又想丰胸的女性——核桃松仁粟米羹 　　做法：取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。 　　核桃和松仁都是女性经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外，它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富，是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源，这正是最近风行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E，也是专家推崇的美肤食品。 　　改善睡眠质量、让脸色变好的女性——虫草老龟汤 　　做法：老龟一只、冬虫草适量洗干净备用;炖盅里放入5饭碗凉开水，把备用材料放进一起炖3小时;炖好后调味

附子理中汤的功效与作用 主治：脾胃虚寒、饮食不化、脘腹冷痛、呕吐泄泻、四肢不温、苔白、脉沈迟。及一切沈寒痼疾。 现代应用：急慢性胃肠炎、子宫功能性出血、上消化道出血、紫癜、肺心病、慢性支气管炎、肺气肿、慢性肝炎、早期肝硬化、小儿肺炎、过敏性结肠炎、霍乱吐泻、妊娠恶阻、消化不良症、胃弛缓、胃下垂。 附子理中汤药方组成 组成：大附子(炮,去皮脐)、人参干姜(炮)、甘草(炙)白术各等分 用法用量：上锉散。每服四大钱，水一盏半，煎至七分，去滓服，不拘时候。口噤则斡开灌之。 附子理中汤临床应用 1、中寒：开庆己未年七月间，裕齐马观文夫人曹氏，病气弱倦怠，四肢厥冷，恶寒自汗，不进饮食。一医作伏暑治之，投暑药。一医作虚寒治之，投热药，无效。召仆诊之，六脉虽弱，而关脉差甚。裕齐问曰：此何证

大口吃炖肉的日常要先从荤素搭配中过渡一下，肉类最好就是搭配着当季的蔬菜食用，比如下面这道： *山芹炒肉丝* 原料1： 猪里脊50克 原料2： 大葱1段 蒜2瓣 原料3： 山芹300克 制作 ： 1、 山芹清洗干净后去掉叶子，然后切成寸段 2、 猪里脊肉切成肉丝 3、 蒜切成蒜片 4、 大葱切成葱花 5、 锅里烧开水，把切好的山芹放到里面焯水备用 6、 锅中放入少许油，放入肉丝炒香 7、 放入黄豆酱

　　炎热的夏天，很多人都会想到吃个冰淇淋解解暑。即使在寒冷的冬天，也会有朋友喜欢吃冷冰冰的冰淇淋来刺激一下。想吃冰淇淋十分简单，可以自己DIY喔，别有一番滋味。 　　牛奶冰淇淋制作方法 　　【原料】牛奶250毫升，鸡蛋2个，细玉米粉1汤匙，白砂糖适量，清水适量。 　　【制法】①将鸡蛋磕入碗内，用筷子打散、打透。用少量水将细玉米粉调成稀糊。②将牛奶倒入锅中，根据自己口味，适量放入白砂糖，加热至沸，离火降温至60℃左右，趁热缓缓冲入鸡蛋液中，边冲溶边搅拌，以免蛋液凝结成块。搅拌均匀后调入玉米粉稀糊，边搅拌边加热，煮至微沸后离火晾凉，充分搅拌即制成浆料，放进电冰箱冷冻室中凝冻。在凝冻过程中要取出搅拌。若用家用冰淇淋机或手摇冰淇淋机凝冻，所用原料应按比例增加。玉米粉色洁白，呈极细粉未状。也可用其它淀粉代替 　　果仁冰淇淋制作方法： 　　原材料：想吃巧克力味的，就准备可可粉;想吃芒果味

洋葱怎么吃营养价值最高 洋葱的最营养的吃法是：凉拌、水煮、清蒸 这3种煮法，保留洋葱的原味，吃起来也不会呛辣。其中最推荐的，是凉拌洋葱的作法，因为高温烹调会让洋葱的维生素B与C流失，凉拌洋葱，可以吃进较完善的营养价值，又不失洋葱的甜味，是利用洋葱减肥的最佳食用方式。 而，凉拌洋葱的作法，小编推荐2种，一是以冰水浸泡，简单、方便，而且能有效去除洋葱辛味。另一种，是洗净后的洋葱泡醋，可以帮助消化，加速新陈代谢，提高免疫力。相较于泡水的洋葱，泡醋的洋葱口感更棒，但一定要注意避免使用含糖量高、添加香料的加工醋，因为很可能多了口感、多了热量，增加发胖可能，造成反效果。 吃洋葱注意事项 1.防止眼睛和嘴巴上的刺激 首先，把洋葱头尾两端切除掉，切一半后浸泡至水中约10分鐘，即可避免洋葱散发出来的呛辣味。而吃生洋葱

巧克力 肾上腺疲劳的患者中，其实有不少人曾经出现巧克力中毒。如果发现自己需要的巧克力量，已经远超过单纯为了转换心情而吃的分量，就表示身体需要镁。当缺乏镁的时候，再加上女性荷尔蒙之一的助孕酮(黄体酮，Progesterone)分泌不足，女性就会出现经前症候群的症状。也正因如此，许多在月经前有这类徵候的女性，特别喜欢吃巧克力。富含镁的食材包括糙米、纳豆、吻仔鱼、海藻类、虾米等。 大型鱼类、养殖鱼类 鱼类中含有DHA(22碳6烯酸)与EPA(20碳5烯酸)等优质脂肪酸。日本人自古就经常以鱼类作为食材，据说这也是长寿的原因之一。 但现代由于海水污染问题严重，鲔鱼等大型鱼类会摄取到汞和戴奥辛等环境污染物质，容易在体内囤积，因此要特别留意。此外，养殖鱼类大都饲养在水槽中，许多养殖业者会投入抗生素、抗菌剂，以避免鱼类感染疾病。所以想吃鱼的时候

天喜丸适合什么人吃 天喜丸能调理妇科疾病、养颜防衰等常见妇科疾病，可以说无论对于少女还是未孕妇女，天喜丸都是不可多得的滋补调理佳品(孕妇禁用)，具体表现：补血强身、促进孕育、偏正头痛、经期不调、清洁止带、产后恶露、瘀血不清、腰膝酸痛、腹部隠痛、补血养颜、失眠多梦、肠胃舒畅、暗疮口臭、气血两亏、虚弱多病、容颜憔悴、未老先衰。 适用人群： 1. 月经不正常或迟或早或多或少; 2. 白带赤带绷漏污秽; 3. 婚后久未成孕或生育久停; 4. 偏头疼腰膝痛腹部隐痛; 5. 营养不良贫血虚弱; 6. 气血两虚瘦弱多病; 7. 血晕虚汗腰酸脚软; 8. 产后淤血未清调补不良; 9. 不思饮食肠胃忧滞; 10. 大便闭结血热暗疮口臭舌苔; 11.

　　夏天快到了，气温逐渐上升，很多朋友的饮食开始趋于清淡和下火。牛奶是人们日常最常选用的饮品，听说夏天喝牛奶会上火。其实，夏天喝牛奶能够清热解毒呢? 　　夏天喝牛奶会上火吗 　　夏季高温，人们由于饮食、睡眠受到天气的影响较大，容易不规律。这时更要注意补充营养。而喝牛奶正是均衡营养的好办法。有的读者担心夏天喝牛奶会上火，这担心其实是完全没有必要的。中医认为，牛奶味甘，性微寒，具有润肺胃、补虚、解毒等功效;此外，牛奶中含有多种免疫球蛋白，能帮助人体增强免疫抗病能力。所以，喝牛奶不仅不会“上火”，还能清热解毒呢。 　　注意一：挑选包装要仔细 　　夏季高温，食品容易变质，这时挑选牛奶就更要注意了。采用利乐砖包装的牛奶可以在常温下存放，保质期达到60天。不过，打开后如果没有立即喝完，也应及时放入冰箱。 　　注意二：牛奶堆头要小心 　　需要冷藏存放的牛奶，因为对

牛黄解毒片的副作用有哪些 牛黄解毒片中的雄黄含砷，属于重金属矿物性药物，可损害肝脏、肾脏、血液系统、神经系统与生殖系统，并且能够在体内蓄积。服用牛黄解毒片引起的不良反应涉及神经、循环、泌尿、呼吸、消化、血液等系统，呈现出皮肤药疹、过敏性休克、肝脏损害、砷中毒等多种症状。 1、皮肤反应：皮肤反应主要表现为全身皮肤丘疹样斑块、瘙痒，脸部、躯干部较重。部分病例为固定性斑疹，分布在脸、颈部。如蚕豆大红斑伴瘙痒;部分病例为过敏性单状疱疹、剥脱性皮炎和慢性砷中毒、黑皮病。 2、过敏性休克：过敏性休克主要表现为呼吸急促、胸闷、呼吸困难、面色苍白、四肢厥冷、大汗淋漓、烦躁不安、神志不清、大小便失禁、腱反射消失及呼吸停止。 3、消化系统反应：主要为上消化道黏膜损伤。表现为上腹饱胀不适、疼痛、恶心、呕吐，呕吐物呈咖啡色，随后便血。胃镜检查，镜

皮肤干燥 皮肤干燥是缺水的最常见也最明显的症状之一。许多人不知道的是：缺水也可能是皮肤不干净所引起的，因为污垢和毒素会防碍水份的传递。 泪眼汪汪 由于缺乏水分导致眼睛干燥，身体会试着分泌泪水来滋润眼睛。但干燥的眼睛会更快疲劳，也可能因而肿胀。 口干 口干不仅会感到不舒服，唾液的缺乏还会促进细菌繁殖，并可能导致口臭。 口渴 人们常常将饥饿感和口渴相混淆，在缺水的情况下，所做的第一件事就是吃东西。从长远来看，这不仅会使体重增加，还会导致消化不良。为了防止这种情况的发生，我们首先要做的是先喝水。 头痛 因为水喝得太少，而导致头痛并不少见。这是因为，大脑将没有足够的血液和氧气。在服用止痛药之前，应该先尝试喝一杯水来缓解头痛。

　　早餐要吃得好，才能供给人体一天的能量。科学的早餐应该营养均衡，比例搭配得当。早餐吃什么比较好呢?哪些食物不应该作为早餐食用呢?看下文小编的介绍吧。 　　剩饭剩菜不宜当早餐 　　有些家庭的主妇早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下，认为这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，是营养全面的早餐。 　　但剩饭剩菜隔夜后，特别是蔬菜会产生亚硝酸盐(被认为是一种致癌物质)，吃后会对人体健康产生危害。 　　早餐要尽量吃新鲜的食物，前晚吃剩的蔬菜尽量别吃。对于剩余的其他食物，一定要保存好，以免变质。 　　边走边吃不可取 　　上班一族的早晨都是在匆忙中度过的，尤其是住处离单位远的，早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品，是他们的第一选择，买上一份，边走边吃。 　　专家指出，边走边吃对肠胃健康极为不利，同时也不利于食物的消化和

藏红花喝多了会怎么样 藏红花进入身体之后对于神经系统的作用比较强，具有一定的兴奋作用，如果一次喝太多很容易导致神经兴奋过度，出现头晕、失眠的症状，一些身体比较敏感的人群还有可能出现皮疹以及过敏性荨麻疹等症状。 体质虚弱的亚健康人群或者患有疾病者，如果天天喝藏红花，也可能造成内分泌、心肺等系统紊乱。 对于女性来说，如果服用藏红花过量，可能引起子宫痉挛，加重痛经和出血症状。另外，藏红花对于孕妇、出血性疾病患者是禁止使用的。因此服用藏红花一定要把控好用量和使用频率。 藏红花服用禁忌 1、孕妇禁用服用过量藏红花可造成流产。 2、出血性患者禁用出血性骨折、脑溢血患者禁用。 3、肠胃疾病者禁用胃黏膜损坏、肠壁损坏等可能引起出血的疾病。 4、经期慎用会加大流血量。 5、过敏者慎

美国能量咖啡功效 主要功效：改善身体机能，增强免疫力，抗疲劳，助勃增硬，逐步改善房事时间，提高房事质量。改善睡眠，延缓衰老。长期服用，可以使身体保持最佳状态。 男性服用：延时、增粗、增硬、助勃、提升性欲，增加快感，提高精子质量，提升身体机能，增强免疫力。 女性服用：改善睡眠，延缓衰老，延缓更年期综合症，改善性冷淡，提升生活质量。 长期服用：身体功能回复最佳状态，更有活力。 美国能量咖啡成份说明 1、秘鲁黑玛卡：是一种纯天然食品，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素及矿物质，可有效提高精力、强壮身体、抗抑郁、抗贫血、延缓女性衰老等功效。 2、瓜拿纳：被印地安人封为“长寿之王”的美称。它含有丰富的Guaranine(瓜拿纳因)，能让人体渐渐的吸收。并由美国食品及药品检验局和巴斯德学院，评定为自然

凉茶隔夜了还能喝吗 凉茶若盖上盖子，隔夜了还能喝。 凉茶如果不盖上盖子，就会掉落很多灰尘，食用会有损健康，但如果盖上盖子，凉茶含糖量低，不易滋生细菌，隔夜了一般还是能喝的。但自己泡的凉茶食用时间最好不要超过一天，最多不能超过两天，否则不仅药性降低，还容易变质。 喝凉茶注意事项 1、老人、小孩子及体质素来虚弱的人，不能长期服用药性苦寒的凉茶。 2、女性生理期、孕期及哺乳期都不宜喝凉茶。 3、喝凉茶要有度，否则容易破坏肠胃微生态的平衡，引发肠胃问题。 4、夏季饮用凉茶效果最佳，其余季节无上火症状不必饮用 5、晨起空腹不宜喝凉茶，容易引起肠胃不适。 6、上午10点到下午3点饮用比较好，此时阳气最旺，凉茶的凉性对身体影响最小。 7、睡前不宜饮用凉茶，一是容易起

玉屏风颗粒吃多久有效 关于玉屏风颗粒多久见效要根据具体病症而定，玉屏风颗粒属于慢性调理性用药，一般慢性疾病或比较长时间用药的疾病就要按疗程用药，就是把一个疾病分段治疗观察，一个疗程治疗后根据情况调整药物，一般情况下用药28天一个疗程，服用1-2疗程才能有作用，也就是1-2个月的时间。 具体的起效时间是因人而异的，服用者只要按疗程服用，不需要长期服用。 玉屏风颗粒适用人群 1、普通人群：如平时工作劳累，生活不规律的上班族等，服用玉屏风颗粒可增强人体免疫力，祛邪扶正，预防流行性感冒等。 2、慢性呼吸道疾病患者：如患有哮喘、肺心病等基础疾病者，服用玉屏风颗粒，能补气益肺，控制病情，改善肺功能。 3、气虚体质：德众玉屏风颗粒对气虚体质引起的反复感冒咳嗽、畏寒怕冷、自汗、体虚乏力等症状都具有很好的调理效果。

清爽果蔬排毒养颜茶 【材料】 普洱茶(或任何有机茶叶)1勺、柠檬片1片、黄瓜2片、草莓1颗切片 【做法】 用沸水将茶叶泡开，然后加入其他三种食材即可。 【功效】 绿茶和抹茶有很好的解毒作用，其中的咖啡因和儿茶素能够帮助燃烧脂肪，尤其是腰腹部的脂肪。 黄瓜和柠檬是很常见的搭配，其中黄瓜富含钾，可以排除体内多余的水分，并且清热解毒。 柠檬含有丰富的维生素c、烟酸、钙、磷、铁和B族和抹茶有很好的解毒作用，其中的咖啡因和儿茶素能够帮助燃烧脂肪，尤其是腰腹部的脂肪。 黄瓜和柠檬是很常见的搭配，其中黄瓜富含钾，可以排除体内多余的水分，并且清热解毒。 柠檬含有丰富的维生素c、烟酸、钙、磷、铁维生素等物质，用新鲜柠檬泡水喝，可以防止和消除皮肤色素沉着，起到美容作用。 几

        1.莲子猪心汤：莲子肉30克，猪心1个。猪心洗净切片，加入莲子肉，用中火炖30分钟，加入调味即成。此汤益智安神，补血养心。对心神不宁，健忘记忆力减退有一定功效。 　　2.天麻鱼头汤：鲢鱼头1个，天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁适量。将鲢鱼先用油煎烧，加入香菇、虾仁、鸡丁略煎，加入天麻片和清水及调料，中火煮开约20分钟即成。对头晕、头痛，心中烦闷，失眠健忘，不耐思考，记忆力减退有一定保健作用。 调理汤品 补脑汤 　　3.安神补脑汤：黄精30克，玉竹30克，决明子9克，川芎3克，猪排骨500克，猪瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各适量。将中药煎汤去渣，取汁备用;将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末煮沸，再加备好的药汁，用小火煨炖30分钟调味即成。此汤补脑安神，调和气血。 　　4.鳝鱼猪肝汤：鳝鱼、猪肝各250克，

孕妇能吃榴莲吗 孕妇可以吃榴莲，但不宜多吃。 原因： 榴莲营养价值很高，除含有很高的糖份外，还含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。从这点看，孕妇可以适当吃榴莲。 注意： 1、不过榴莲所含的热量及糖分较高，500克就含有500千卡的热量，如果准妈妈经常把榴莲当补品，导致其血糖升高，宝宝就会过重，使日后娩出巨大胎儿的机会增大。 2、另外，榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘，对于本来就容易出现便秘的孕妇来说，会加重其负担，特别是原患有便秘和痔疮的孕妇就不宜食用榴莲。 3、再者榴莲性温，吃多容易上火，出现喉咙疼痛，烦躁失眠，引发孕妇胎热，损害新生儿健康。 所以，贪吃的孕妈妈为了自己和胎宝宝的健康可要忍得住嘴巴，不能多