通草的作用 通草的作用主要是清热利水，下乳通窍，治产后乳少，乳汁不下。 具体表现： 1、通草用治湿温病症，通草可配薏苡仁、蔻仁，竹叶等同用。 2、用于乳汁稀少，可与猪蹄、穿山甲、川芎、甘草等煎汤服;通草与鲫鱼或猪脚一起煲烫，下奶效果更佳; 3、通草加上两只海马，用沙布包好，放在老母鸡肚子使劲煮，下奶效果最佳。 4、通草用于湿热内蕴，小便短赤或淋沥涩痛之症，但气味俱薄，作用缓弱，可配木通、滑石等同用。 通草的功效 我们在上面了解了通草的作用，但是，同时我们也不能忽略通草的功效。下面，我们就一起去了解一下通草的功效吧。 具体表现： 1、通草可以清热利尿 通气下乳，用于治疗湿热尿赤，淋病涩痛，水肿尿少，乳汁不下、经闭带下等病症。 2、

藏红花哪里产的最好 藏红花最好的产地是在伊朗，一般认为藏红花原产于地中海地区、小亚细亚和伊朗。在伊朗和克什米尔有栽种，并认为由蒙古远征军传入中国。约961年阿拉伯人将其栽种于西班牙。后来在西欧消失，直至十字军又将其重新引入，在许多时期，番红花贵于同重量的黄金，今天仍是世界上最贵重的香料，目前主要种植于西班牙、法国、西西里岛、意大利亚平宁山脉以及伊朗和克什米尔。 伊朗人使用藏红花的历史悠久，其加工藏红花所使用的独特工艺已流传千年，基本上采用人工操作，因此伊朗的藏红花十分纯净和自然，最大限度地保存了藏红花的颜色与芳香。同时，伊朗也是世界上最大的藏红花生产国，产量约为200~300吨，占全球总产量的70%~80%。伊朗全国一半以上的藏红花在东部的霍拉桑省种植。有报道称，约有60万伊朗人直接或间接从事藏红花的生产和出口。 藏红花进入我国，最早的移植地区是西

吃韭菜壮阳是真的吗 吃韭菜壮阳没有科学依据，不是真的。 韭菜具有补肾温阳的功效，但无壮阳成份。对于韭菜的壮阳说实在是夸大其词，要说韭菜的壮阳依据，应该是韭菜具有“锌”这种物质。锌的主要作用在于促进雄性器官的发育，维持精子的活力。而男士想借它提升男性雄风，恐怕有些牵强。况且韭菜的锌含量非常低，100克韭菜锌含量就只有区区的0.43毫克。所以吃韭菜壮阳这个说法是没有科学依据的，因此韭菜并无壮阳这个效果。 因为韭菜具有补肾温阳的功效，因此只能说韭菜对于壮阳有一定的辅助作用，并不是说韭菜壮阳。关于男性壮阳的问题，这个关键还是得靠自己强壮身体才行，所以应该多参加身体锻炼来增强体质，才会有期望的效果。 为什么会有吃韭菜壮阳的说法 《本草纲目》记载，韭菜的功效是：“韭籽补肝

白萝卜羊肉汤的功效和作用 白萝卜中含有丰富的粗纤维、芥子油以及多种维生素，具有清热生津、凉血止血的功效，而羊肉是冬天裡很受欢迎的肉类，鲜美又暖胃，还有补肾壮阳、驱寒补血等的功效，冬天喝一些白萝卜羊肉汤的可以驱寒暖胃，而且白萝卜羊肉汤补而不燥，清心去热，老少咸宜。 白萝卜羊肉汤食用禁忌 羊肉有壮阳的作用，小孩子的阳气已经很旺了，所以不宜过量食用。吃几块肉，喝一碗汤就足够了。 有发热、牙疼、口舌生疮、肝病、急性肠炎或者其它感染性疾病的人应少食或不食羊肉，以免加重病情。 白萝卜羊肉汤的做法 主料：羊排(或羊腩)600克、白萝卜1根 调味料：花椒10粒、料酒1大勺、生姜20克、枸杞10颗、盐4克、香菜或青蒜2根、白胡椒粉2小勺 1、将羊排剁成块，用水清洗乾净。

韭菜为什么会回奶 吃韭菜回奶的情况因人的体质决定。 在中医上，韭菜属于“辛”类食物，进食后对人体有一定刺激，韭菜会抑制乳汁分泌，因此具有回奶的作用。不过因为每个人的体质不同，所以吃了韭菜到底会不会回奶，还是要因人而异的。由于韭菜含有大量纤维，所以吃多了会导致轻微的腹泻，影响到哺喂中的宝宝，故产妇食用韭菜一定要适量。 不过要是准备断奶的妈妈，还是可以多吃些韭菜的，韭菜除了具有回奶的功效(因个人体质来看)。韭菜还具有杀菌消炎的作用，有助提高妈妈的免疫力。韭菜含有大量的膳食纤维，能改善肠道，润肠通便，对于产后便秘有一定的好处。而且韭菜中含有的硫化物还能帮助人体吸收维生素B1和维生素A，所以韭菜搭配富含维生素B1的食物，例如猪肉一起食用，是非常营养。 韭菜回奶的做法

秋天吃什么养生：苹果 苹果口味酸甜，能够满足生食或者烤制菜肴的多种需求。只是在清洗干净的前提下，尽量食用果皮，因为其蕴含了丰富的促进健康的黄酮类化合物。 营养特点：·富含抗氧化剂·每个苹果约含膳食纤维4g 建议食用时间(应季)：8月-11月 秋天吃什么养生：抱子甘蓝 用正确的方法烹饪这种蔬菜，其口感相当美味。抱子甘蓝有一点苦味，因此可以与一些可口且味道较重的汤汁如意大利香醋(葡萄醋)一起烹饪，效果绝佳。 营养特点：·半杯抱子甘蓝就含超过每日推荐摄入量(DRI )的维生素C·富含叶酸·富含铁元素 建议食用时间(应季)：9月-次年3月 秋天吃什么养生：欧洲萝卜 这类蔬菜很像胡萝卜，但是与胡萝卜相比，它的颜色

叶子颜色不同 薄荷的叶子颜色比较淡，叶脉比较浅，形状比较尖，比较薄。 留兰香的叶子颜色比较深，叶脉比较明显，叶子形状较圆，比较厚。 根茎不同 留兰香的茎较长一点，上面没有毛，颜色多为绿色，并有叶槽和条纹，不发育的枝条则贴着地面生长。 薄荷的茎部较矮一些，上面有凹糟，还分布有许多柔毛，并且分枝也多。 花朵颜色不同 留兰香的花是长在茎部或分枝的上面，其花色为紫色或白色。 薄荷的花比较小，其颜色为紫色。

眉豆的功效与作用 1、促进胰岛素分泌 眉豆有助于促进胰岛素分泌，这与它其中含有的物质有关。那么眉豆中的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。还可使血糖生成指数降低，还是高膳食纤维的蔬菜，能预防血糖出现较大的变动。 2、有益心脏 眉豆中的营养成分是非常丰富的，常吃有益于心脏。因为眉豆的豆荚中含有可溶性纤维可降低胆固醇，且还富维生素A和维生素C可防止胆固醇。同时，眉豆又是微量元素钾、镁的重要来源，能很好地稳定血压，减轻心脏的负担。 3、美容养颜 眉豆还是爱美女性们的理想美容食品，其含有的物质有利于美容养颜。那么眉豆富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素以及矿物质铜等。经常食用眉豆对人体皮肤、头发都大有好处，可以提高皮肤的新陈代谢，促进机体排毒，使皮肤青春永葆。 4、减肥瘦身

摸鱼皮 真鳕鱼摸上去很柔滑。像有一层黏液膜似的手感，而油鱼更为粗糙，鱼鳞很锋利，摸上去像针刺。一般来说，银鳕鱼在销售的时候，都是不刮鳞的，消费者可以通过触摸鱼皮进行判断。 看颜色 “银鳕鱼”的鱼段皮发白或灰白，色淡，肉质细腻;油鱼的皮为灰黑色，色深，有网格状，肉质较硬且粗糙。真鳕鱼的肉相比油鱼更为洁白，油鱼仔细看后会发现呈黄色。 尝口感 真正的鳕鱼肉质非常细腻，可以像三文鱼那样蘸芥末生吃，有独特的清香和鲜味，其口感像蟹腿肉似的，至于仿冒的“油鱼”则有腥酸味，煮熟后肉质很粗，口感较差。 小贴士 目前真鳕鱼只有三种——大西洋鳕鱼、太平洋鳕鱼和格林兰鳕鱼，是真正鳕鱼科鳕鱼属的鳕鱼。它们生活在北欧、格陵兰岛附近。 现在市面上之所以会有这么多鱼冒充鳕鱼，主要

凉皮和凉面哪个热量高? 凉面热量高于凉皮。 分析： 凉皮的热量：117大卡/100g 1碗凉皮(无调料)(350.0克)含有热量411大卡，需要慢跑61.3分钟消耗完。 每100克该食物含有：碳水化合物25.10克;脂肪0.51克;蛋白质3.82克等。 评价：清蒸类菜肴往往清淡少油，食材营养流失也较少，是非常适宜减肥期间食用的菜肴类别。 凉面的热量：167大卡/100g 1碗凉面(200.0克)含有热量334大卡，需要打篮球59.8分钟消耗完。 每100克该食物含有：脂肪1.70克;钠163.70克;纤维素0.20克;磷61.00克;蛋白质4.80克;铁4.20克;维生素E0.53克等。 凉皮为什么不能总吃? 1、凉皮可能违规添加明矾

烤番薯 美国营养师Erin Palinski 表示，烤番薯对舒缓因饮酒相关的头痛特别有效。因酒精有利尿作用，导致身体出现脱水情况，同时令身体电解质和钾离子流失。烤番薯是含有大量的钾离子的食物，对舒缓因宿醉的头痛有一定帮助。 咖啡 喝咖啡对解决宿醉型头痛亦有一定帮助，因为酒精会令血管扩张，引起头痛，喝咖啡有助减缓这个头痛问题。但要留意的是控制份量，因为僕太多咖啡反而会令身体加速体内脱水，反而令头痛情况更严重。 全麦面包 如果身体没有吸收足够的淀粉，身体容易出现脱水而引起头痛，其中因减肥最容易引起这个问题。这时可以选择对身体有益的天然「抗性淀粉」食物，如全麦麵包、燕麦、栗米、蕃薯等食材，取代高脂肪的「精緻淀粉」食物，例如面包、饼干等。 杏仁 如果

颜色深的蔬菜 绿色植物皆含叶绿素，叶绿素的螯合物是镁离子，这与常用螯合药物EDTA可能有相关，并有类似功能，因此多吃颜色深的蔬菜，可以协助人体排除有害的化学物质、重金属与污染物，保护肝臟细胞避免毒素的干扰，也可以减轻废物对肾臟的负担。这也间接解释了素食与素食少肉者体内重金属几乎不会超过正常值的塬因。颜色愈深、愈鲜艳的，效果愈好，因为它们除了叶绿素外，更含有大量的花青素、类黄酮及许许多多的营养素，是成功解毒的第一步。 有香味的蔬菜 有香味的蔬菜生吃效果最好，汆烫或稍微清炒即可食用。香味皆来自于含硫胺基酸家族，烹煮后容易破坏其活性。含硫胺基酸可以螯合重金属，清除体内的污染重金属，又可以增加生理活性，活血行气，好处多多。 1、 香菜：内含丰富的植物营养素、类黄酮与活性酚酸化合物，加在食物裡一起服用，大大有助于我们排毒。香菜清

巧克力过期了还能吃吗 根据消费者权益网站的研究大致来说巧克力即使过了包装上的「赏味期限」，室温下可再保存 2-4 个月，而冷藏则约 4-6 个月、冷冻 6-8 个月;但报导指出，巧克力的风味易受冰箱温、湿度影响，讲究口感的人，则应尽量避免将巧克力放在冷藏或冷冻，唯独天气炎热时，含有鲜奶油等添加物的巧克力容易腐坏，务必放入冰箱保存。 小贴士：巧克力的保存期限多为一年左右，但随著内容物的不同，时间会有所增减。尤其是添加鲜奶(或牛奶成份较高)、榛果类的巧克力产品，因为牛奶及榛果的保存期限不长，相对缩短了巧克力的保存期间，购买时不但要注意制造日期，回家保存时也要记得越快吃完越好。 巧克力怎么保存好 1、室温保存：巧克力保存温度最好在15℃~20摄氏度，巧克力买回家后，能立即实用完毕最好，若有剩下，放在阴凉处即可。

　　越来越多的朋友注重健康的饮食，包括烹调食物的油，也会选择更为健康的橄榄油。橄榄油可以帮助降低胆固醇，是一种纯天然的植物油。快来看看橄榄油还有什么营养价值吧。 　　一、橄榄油有助于降低坏胆固醇 　　导致肥胖发生的根本原因之一，就是血脂过高，而血脂之所以会出现过高现象，主要是甘油三酯和坏胆固醇在起作用。降血脂首先要降胆固醇，特别是要降低低密度脂蛋白。油酸有一个突出的功能，当其进入血液后会提高好胆固醇——高密度脂蛋白的含量，降低坏胆固醇——低密度脂蛋白的含量，可以从根本上改变血脂的结构，坏胆固醇减少了，自然有助于减肥。好胆固醇增多了，还可以将血脂和动脉血壁上的坏胆固醇转移到肝脏中去，代谢成胆汁，从而进一步降低血脂中坏胆固醇的压力，对减肥特别有效。 　　二、橄榄油能阻止三磷腺苷的形成 　　所谓三磷腺苷，就是食物进入人体后产生的一种能储

丝瓜不去皮可以炒着吃吗 丝瓜皮中是不含毒素的，因此丝瓜可以不去皮一起炒，只不过带皮炒的丝瓜口感会比较差，烹调出的菜肴在口感上会有硬或炒不烂的感觉，如果是比较嫩的丝瓜可以直接带皮一起炒。 另外注意的是丝瓜在削皮的时候一定要注意避免食用削皮刀，可以使用不锈钢的勺子或专门的削皮器来削皮，这样能保留丝瓜的营养。 丝瓜烹饪窍门 1、烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡,油要少用,可勾稀芡,用味精或胡椒粉提味。这样才能显示出丝瓜香嫩清甜爽口的特点,烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的调味料。 2、因为丝瓜吃起来比较清淡且蛋白质较少，很多人会在清炒时加入蛤蜊，除了味道调和，海鲜类的蛤蜊也能补充较多的蛋白质。 丝瓜的做法推荐 材料：丝瓜二根，大蒜四头，花生油，盐少许 做法：

减肥果泡水的功效：减肥通便 减肥果顾名思义最主要的功效自然就是减肥啦。减肥果中所含的脂肪酶和水解酶能有效降低血液的粘稠度，分解体内多余脂肪，带走多余的水分减少水肿现象，此外减肥果它独特的苦涩口味，让食用它的人有饱腹感，能有效的减低食物，从而避免摄入过多的脂肪。正是这些因素让它成为减肥水果。而和一些茶叶一些泡，效果会更好，比如荷叶茶，荷叶也是清热之物，能够抑制细菌，清除肠道的脂肪。 减肥果泡水的功效：清热解毒 减肥果除了可以帮助瘦身之外，同时能够起到非常好的清热解毒的功效，作为保健饮品效果还是很不错的。 减肥果泡水的功效：抗炎消肿 减肥果中中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，，对消除咽喉部位的肿痛具有非常不错的效果，长期用减肥果泡水喝可

雪莲果可以生吃吗 雪莲果是可以直接生吃的。新鲜的雪莲果果肉粘稠，清甜多汁，直接洗净再削掉它的表皮，然后直接吃得到的白色果肉就可以。若能在采摘后放两三天，更能增加甜度，凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色。 不过需要注意的是雪莲果果肉中含有单宁，削皮后暴露在空气中，单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素。为了防止变色，可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色。 食用雪莲果注意事项 1、雪莲果性大寒，肠胃不好者慎食，大量食用后会出现胃寒、便汤等症状。 2、胃寒的人吃冷雪莲果有胀感，但可以用开水泡一下吃，大部份人开始吃的三天有腹泻的现象，但四天后会正常，大便象小孩子的一样，这属于正常。 3、雪莲果在极少数过敏者中吃多了会腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低

人参果怎么吃：人参果炒肉片 人参果250克，猪肉100克精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加入人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。 人参果怎么吃：当做水果鲜食 生食的人参果。一定要充分成熟，才有淡淡的清香，果肉淡黄柔滑，爽口多汁，为保持营养应带皮吃。 人参果怎么吃：凉拌人参果 将充分成熟的人参果洗净切片入盘中，加入适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。 人参果怎么吃：笼蒸人参果 即将人参果洗净，纵切至2/3处，让一部分果皮与果肉相连，将

自制花生酱怎么保存 自制的花生酱可以用密封的容易装好放在冰箱冷藏保存，注意盛放花生酱的的容器要用开水消一下毒，这样一般可以保存三个月左右的时间，另外可以在花生酱上面放一层花生油，能够阻隔空气。 但是食用前最好提前拿出来，不然冷藏后的花生酱变得很硬，吃起来口感不好。 自制花生酱的做法 材料：花生500克、油适量、白砂糖70克 做法： 1.花生清洗干净晾干，开小火，倒入花生开始翻炒，炒至花生可以轻松剥皮为止; 2.将炒好的花生捞出晾凉，去掉外面的红皮; 3.去皮的花生倒入料理机中，加入白砂糖绞打成细腻的花生粉沫; 4.锅里倒入适量的花生油，油温烧热，关火冷却; 5.将冷却了的花生油倒入花生沫中，搅拌均匀，倒入容器中保存即可。

早餐吃什么蔬菜和水果减肥 第 12 名　苹果 一颗中等大小的苹果糖分含量：19 公克 一颗中等大小的苹果纤维含量：4.4 公克 谈到黑豆时，我说过纤维是打击腹部脂肪之钥，而以水果来讲，苹果正是一个摄取纤维的绝佳来源。连同能量棒和低糖优格一起，装一颗苹果到你的包包里吧!赶着出门的你，就可以在路上享用一顿简单又营养的早餐了。 第 11 名　香蕉 每根香蕉的糖分含量：14 公克 每根香蕉的纤维含量：3 公克 拥有营养学硕士学位的注册营养师兼饮食治疗师伊莉莎・赞德 (Elisa Zied) 说：「香蕉不仅是含钾量高的超级水果，也能为人体提供纤维和水分。」她建议把这种黄色水果切片，加到无糖燕麦粥里。另一个值得一试的甩肉吃法，则是把香蕉和坚果酱一起抹到吐司上。 第 10