生菜奶酪饼的做法 搞定宝宝不爱吃蔬菜

生菜奶酪饼怎么做好吃？宝宝不爱吃蔬菜怎么办？如何让宝宝爱上吃蔬菜？下面来看看生菜奶酪饼的做法。

生菜奶酪饼

参考月龄：12月+

营养价值

生菜中所含的膳食纤维比白菜都多，它的维生素C含量还能有效的缓解牙龈出血，能够刺激消化，增加宝宝的食欲哦！并且它具有驱寒利尿，促进血液循环的作用，想保持身材的人可以多食用哦，会消除身体多余的脂肪。

奶酪和常见的酸奶类似，只不过它浓度高一些，更加接近于固体，是一种浓缩的食品。它富含丰富的钙质和蛋白质，很容易被人体吸收。

所需食材

生菜20g

奶酪一片

黑芝麻少许

面粉100g

清水适量

淡盐水

食材的份量只代表制作量，不代表宝宝实际的喂养量

工具准备

炒锅

制作过程

1.事先将生菜在淡盐水中浸泡10分钟

2.将泡好的生菜捞起冲水控干水分，切成碎末备用

3.面粉中加入适量的清水，顺时针搅拌成糊状

4.打入一整颗鸡蛋，继续搅拌直至没有颗粒状

5.面糊中放入切好的生菜碎和撒少许黑芝麻继续搅拌

6.热锅倒少许食用油，防止粘锅，再舀入适量面糊摊成饼状

7.要记得及时翻面，不然会糊掉

8.在煎好的那一面，平铺准备好的奶酪丝

9.盖上锅盖，小火焖2分钟

待锅中的奶酪融化即可出锅

口感鲜嫩又清香哦~

本期/科普

【奶酪和芝士的区别】

相信很多人都听过芝士和奶酪，但具体是什么样子的可能还不清楚，实际上，奶酪和芝士是没有什么区别的，它们是同一种食物。因为奶酪这种食物在中国原本是不存在的，是从国外引进过来的，所以当这种食物进入到中国以后，人们自然要入乡随俗的为它取一个好记的名字。奶酪这个词，在英文中是单词cheese，由于各个地方的语言习惯，就会翻译成不同的语言，于是就出现了很多的名称。