食材:核桃仁50g,茯芩25g,粳米100g。
做法:
1、先将核桃仁用热水浸泡,与茯苓分别研碎。
2、粳米洗净,加茯苓与水适量,置砂锅中煮沸后,小火焖煮30分钟,放入核桃仁,再煮20分钟,加少许精盐及麻油调味后分早晚两次食用。
功效:此粥有健脑增智,健脾安神之功效,可治疗老年人心脾两虚所致的失眠,健忘,多梦等症。
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