香蕉：清肠通便易咀嚼，宝宝的水果之宝！

香蕉味道清香，软绵绵的，即使还没长牙的宝宝也容易咀嚼，也喜欢这种味道。纤维素丰富的同时，更重要的是香蕉最不容易引起过敏，可以说，香蕉是不同年龄段宝宝的水果之宝。

营养价值

香蕉的钾含量非常高，每100克香蕉就含有约330毫克钾，其他水果相比就少很多，对高血压及心脑血管疾病的患者有益，因此患有妊娠高血压的孕妇可以适当多食香蕉。孩子运动过出汗后，或者腹泻后会导致钾流失，吃香蕉也可以将机体所需的钾补上。

膳食纤维含量也很高，是水果界中的佼佼者，因此吃香蕉具有良好的润肠通便效果。由于香蕉会吸收肠道中的水，所以在吃香蕉一会儿之后，要适当增加水分摄入。另外，只有成熟的香蕉才有润肠的功效。

香蕉中含有泛酸等成分，是人体天然的“开心激素”，能减轻心理压力，解除忧郁，令人开心快乐。

除此之外，香蕉还有治疗高血压、降低胆固醇血清、防治胃溃疡、治疗皮肤瘙痒症、减肥、解酒、美容淡斑、治疗咳嗽、忧郁症、痔疮和便血的功效。

适用人群

香蕉性寒，根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。尤其适合口干烦躁、咽干喉痛者，大便干燥、痔疮、大便带血者，上消化道溃疡者，饮酒过量而宿醉未解者，高血压、冠心病、动脉硬化者。

宝宝吃香蕉

一般情况下，从宝宝6个月添加辅食开始，就可以将香蕉做成泥状喂食给宝宝，但不宜多吃，每次两勺就行了。等到宝宝长牙期具有一定咀嚼能力时，可以喂食小段状的香蕉给宝宝吃，然后再逐渐添加。如果想喂食香蕉牛奶，则需要等一岁后才可以。

孕妇吃香蕉

香蕉含有丰富的钾和叶酸，在孕期吃些香蕉对胎儿是有好处。孕妈可以选择在饭后的半小时到1小时吃香蕉，这时候可以促进排便，预防便秘。另外，早上10点和下午4点也是吃香蕉的好时机。

但香蕉性寒，孕妇大量食用可能造成流产，而且脾胃虚寒的孕妇食用还会伤身。

哺乳期吃香蕉

哺乳期吃香蕉不仅有益于大脑，帮助恢复体力，还有助产后妈妈缓解便秘，而且吃香蕉是不会引起回奶的。

但哺乳期妈妈吃香蕉一定不能过量，以一天吃一根为宜，以防摄入过多的糖分，并对妈妈自己和宝宝的肠胃造成不适。

吃香蕉有诀窍

不吃未熟透的香蕉

我们有时也会买到还有些青的香蕉，这种情况最好先不要吃，因为未熟透的香蕉中含有较多鞣酸，容易造成便秘，准妈妈尤其要避免。

不空腹吃香蕉

空腹吃香蕉是对身体有害的，香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。

适合与香蕉搭配的食物

香蕉+牛奶：提高对维生素B12的吸收，防止恶性贫血，防止大脑神经受到破坏。

香蕉+燕麦：改善孕期睡眠不佳，防止便秘。

香蕉+李子：清热润肠。

香蕉+银耳、百合：养肺、通便。

香蕉+白芝麻：补益心脾，养心安神治抑郁。。

香蕉+桃子、芒果：润喉、促进食欲。怀孕初期胃口不佳可以适当吃些。

香蕉+川贝母：清热生津、润肺滑肠；哺乳期可以适当吃些，孕妇禁食。

香蕉+巧克力：兴奋神经，改善心情，防治产后抑郁。

香蕉+苹果：防止铅中毒，对于儿童尤为有利。

香蕉不能和以下食物搭配

香蕉+酸牛奶：产生致癌物。

香蕉+土豆：容易长斑。

香蕉+芋头：会引起腹胀，中毒。

香蕉+芋头：腹涨。

★ 香蕉 食谱汇总 ★

南瓜香蕉粥（7M+）

食材：白米粥1碗、南瓜50克、香蕉半根

做法

①南瓜去皮、去籽，洗干净之后，切成小块，将南瓜放入蒸锅中，蒸熟之后，压成南瓜泥。

②将香蕉去皮，剥掉白丝，切成小块，压成泥。

③将米粥倒入小锅中，依次放入南瓜泥和香蕉泥，大火煮开后换成小火，熬煮到食材软烂即可。

香蕉奶昔（12M+）

食材：香蕉一只(约60克)，牛奶200ML

做法

香蕉去皮切成小块，和牛奶一起放入搅拌机，搅拌均匀即可食用。

香蕉冰棒（12M+）

食材：香蕉4根、牛奶150毫升、蜂蜜4茶匙

做法

①将3根香蕉剥去皮，撕去白丝，然后切成小块，分别放入冰棒模具中。

②剩下的香蕉剥皮，撕去白丝，然后切成小块，放入搅拌机中，倒入牛奶，调入蜂蜜，然后搅打成香蕉糊。

③搅打好的香蕉糊倒入冰棒模具中，与香蕉块混合。将冰棒放入冰箱冷冻里，冷冻6个小时，直到凝固即可脱模。

香蕉紫薯沙拉（12M+）

食材：紫薯100克、黄瓜少许、圣女果适量、沙拉酱适量。

做法

①紫薯洗净、去皮、切块，入锅隔水蒸10分钟，蒸好的紫薯趁热用勺压成泥状。

②香蕉剥去皮，用小刀切去两端，横着挖去中间果肉的1/3。

③将紫薯泥填在香蕉挖空的部分。