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  • 你尝过韭菜月饼吗?月饼的奇葩做法有哪些
    你尝过韭菜月饼吗?月饼的奇葩做法有哪些

      当你在让五仁月饼滚出月饼界的时候,你对韭菜月饼又有些什么想法呢?其实,奇葩的月饼做法还有不少,下面让亲亲宝贝小编帮你归纳下吧!   韭菜月饼你敢吃吗?盘点那些不敢吃的奇葩食物,今天(14日)在网上各大论坛,一款神奇月饼——“韭菜月饼”的横空出世,让这些倍感无力的“挺五派”尤其振奋:你们不是讨厌五仁月饼么?那就来尝尝韭菜月饼吧!颜色翠绿,青黄相间,闻一下沁人心脾,咬一口唇齿留香。 韭菜月饼   月饼还能这样吃   拌月饼:将火腿、酱肉馅的月饼切成细丁,拌以榨菜丝、葱花、味精,月饼便成了爽口的佐餐小菜。   炒月饼:将火腿、鸭肉类的硬馅月饼切成小长条,加葱花、姜丝、味精,在油锅中略炒即成。炒月饼可当主食,也可作为小菜。   炸月饼:将豆沙、枣泥、百果等软馅月饼在滚油锅中炸至焦黄即可。经这样处理过的月饼,

  • 2013中秋月饼质量:广东金九月饼馅料菌落超标近20倍
    2013中秋月饼质量:广东金九月饼馅料菌落超标近20倍

      2013中秋节快到了,因此现阶段是月饼的产销旺季。但近日,广东省质监局抽检月饼发现,广东金九月饼馅料菌落超标近20倍!   目前正是月饼产销旺季,为加强月饼和月饼馅料生产环节的监管,省质监局近日组织对省内企业生产的月饼和月饼馅料进行专项抽样检验。检验结果显示,四批次月饼登上质监局质量黑榜,问题主要集中在大肠杆菌、菌落总数以及包装孔隙率方面。   羊城晚报记者了解到,此次对广东省月饼和月饼馅料生产环节进行专项抽样检验共抽检样品141批次,发现内在质量不合格样品4批次,内在质量不合格产品发现率为2.84%。   其中抽检月饼101批次,其中2批次产品内在质量不合格(菌落总数不合格),1批次包装空隙率不合格。分别是由佛山市顺德区乐从供销集团乐的上品轩食品有限公司生产的“广式伍仁月饼”、由河源市富蝶轩食品有限公司生产的“富蝶轩”牌福满人

  • 长沙一女子因常吃酸菜鱼而患上胃癌
    长沙一女子因常吃酸菜鱼而患上胃癌

      相信酸菜鱼是不少人的挚爱,但是经常吃酸菜鱼的人要小心了,长沙一女子因为经常吃酸菜鱼吃出了胃癌。专家建议,平时还是少吃重口味。   家住长沙县的李女士昨日被查出早期胃癌。医生表示,李女士贪吃酸菜鱼、腊肉等烟熏腌制食品,加之饮食没规律、精神压力大等,或是导致她患上胃癌的主要原因。   “酸菜鱼中的腌菜含有大量的亚硝酸盐和二级胺,在胃内适宜酸度或细菌的作用下,会合成亚硝胺类化合物等强致癌物;香气诱人的熏烤食物同样含有苯并芘等致癌物,常吃易患食道癌和胃癌。”长沙市第四医院消化内科主任李辉提醒,预防胃病,市民应做到饮食规律,劳逸结合,平时可多吃新鲜蔬菜、水果和绿茶。吃过腌制食品后,如能吃些猕猴桃、柚子等富含维生素的食物,饮用绿茶,可阻断强致癌物亚硝胺的合成,有可能减少胃癌和食道癌的发生。市民一旦出现上腹部不适、隐痛、经常呕吐等症状时,应及时就医。  

  • 亨氏牛栏等婴儿食品远低于家庭自制婴儿食物
    亨氏牛栏等婴儿食品远低于家庭自制婴儿食物

      英国有研究表明,包括牛栏亨氏在内的婴儿食品营养价值较低,远低于家庭自制的婴儿食物,而且这些市售的婴儿食品糖分较高,并不推荐婴儿4个月的时候就开始食用。   英国研究表明,商店里出售的婴儿食品营养价值较低、含有太多的糖分,而且往往在婴儿还未断奶时就开始鼓励食用。   据英国卫报报道,研究人员发现,包括牛栏、亨氏等著名的婴儿食品公司在内,他们的产品比起家庭自制的婴儿食物来说,营养价值更低,甚至只达到其一半。   格拉斯哥大学人类营养部的研究人员分析了英国主要制造商生产的所有婴儿食品,产品包括各种果泥、肉泥、米粉、饼干、面包干、糕点。他们还通过造商的网站、产品本身和电子邮件等收集了每个产品的营养信息—如热量,脂肪,铁和钙等。   这些婴儿食品中许多都含有高浓度的糖,虽然大多都是果糖,但由此可能使孩子将来养成过甜的饮食习惯,而且容易导致龋齿。   大多数食品都是在婴儿

  • 明治酸奶回收三款酸奶饮料 淘宝仍有售卖
    明治酸奶回收三款酸奶饮料 淘宝仍有售卖

      明治酸奶再馅质量危机!明治公司被曝在生产过程中混入胶制碎片,回收三款酸奶饮料。但是有记者发现,淘宝仍有售卖这三款明治酸奶。   日前,据外媒报道,9月5日晚,明治公司开始回收“明治酸奶R-1”与“明治Probio酸奶LG21”的三款饮料,原因是“生产过程中混入胶制碎片”。明治方面表示,回收量将达100万瓶。报道称,明治在9月4日的生产作业结束后对机器进行了检查,于9月5日凌晨发现产品中混入异物。据悉,本次回收对象是9月18日至20日到期的商品。记者就此联系明治乳业贸易(上海)有限公司,相关人士告诉记者,由于目前中国市场上暂不销售明治酸奶产品,并不涉及此次回收。不过,记者昨天在淘宝发现,有个人卖家预售“明治酸奶R-1”,但并不清楚其保质期。   自2011年底日本遭遇核辐射后,明治奶粉接二

  • 深圳去哪里吃素食好?深圳素食馆推荐
    深圳去哪里吃素食好?深圳素食馆推荐

      越来越多的人注重健康的生活,有些朋友喜欢一个星期吃一次素食。素食馆也随之增多,包括繁华都市的深圳。深圳哪里可以吃上美味的素食呢?   1、深圳素食馆:静颐茶馆   推荐理由:“没想到”城市高楼中有这么一个“静谧”的素食馆。餐厅分成两部分,一边是“喝茶聊天”的,矮桌、小椅子,布置得“十分雅致”;另一边是用餐的,餐桌都是“仿明清梨花木的老家具”,竹木和粗布的搭配显得“很有品位”。食物是“仿荤做法”,口感“很好”,能感受到厨师的“用心”。心浮气躁的时候去坐坐,喝喝茶,聊聊天,听听“舒缓”的音乐,感受难得的“宁静”吧。人均:¥5

  • 深圳哪里的自助餐好吃?深圳五星级自助餐厅推荐
    深圳哪里的自助餐好吃?深圳五星级自助餐厅推荐

      说起吃,每个人都会提起兴趣,尤其是吃货们喔。深圳吃饭的地方有很多,但是有些朋友喜欢约上三五知己,去吃自助餐。深圳哪些地方的自助餐出名呢,看看小编推荐的五星级自助餐厅吧。   Flavorz西餐厅   Flavorz西餐厅设计活泼,厅内出自名师之手的艺术品,为餐厅增添了活力以及轻快的氛围。餐厅设有五个开放式厨房,包括了海鲜、意大利、西式中式热食、肉类烧烤以及甜品,展示了新鲜的时令食物以及厨师的现场厨艺。   地址:福田区福华三路116号星河丽思卡尔顿酒店2楼   人均:200-340元   特色:甜品 龙虾 生蚝 三文鱼 海鲜 焦糖炖蛋 北极贝   点评:与其他星级酒店比,甲鱼汤、无限量鹅肝、果汁饮品、咖哩类(蟹、鸡)都比较特别,服务很好很周到。很遗憾的是,不包含在自助餐费中的咖啡很没有水准。   香格里拉大酒店鲜Café   拥有宽敞互动式厨房的鲜C

  • 深圳去哪里下午茶好?深圳特色下午茶地点推荐
    深圳去哪里下午茶好?深圳特色下午茶地点推荐

      在深圳这个大都市,人人忙着工作。在繁忙的工作之际,趁着下午茶时间休息休息,是不错的享受。小编推荐几个深圳下午茶好去处,不妨趁机充充电喔。   1. 海港大酒楼   创展店:深南大道6007号安徽大厦创展中心 人均 120元   早茶、午茶都很好,点心有自己的特色,酥的酥,脆的脆,特别好吃。粤菜也很地道,海鲜做得不错,就是价钱有点贵。环境和服务都是深圳一流的,请客吃饭很体面。   2. 太兴烧味餐厅   嘉宾店:嘉宾路都市名园D-E座首层1号铺 人均 45元   香港茶餐厅的分店,没有吃过的好像有点out哦。叉烧非常棒,外表烧得有一点点焦脆,里面的肉香甜多汁,很有质感;甜品晤错--冰镇奶茶是经典,芒果布丁每去必吃。   3. 面包新语   万象城店:宝安南路1881号华润中心万象城B30铺 人均 19元   每回经过都让人有好心情。空气中弥漫着面包的香气,让人垂涎

  • 深圳特色西餐厅 深圳哪家西餐厅好吃
    深圳特色西餐厅 深圳哪家西餐厅好吃

      如果你吃惯了粤菜,不妨试试西餐。但是深圳吃西餐的地方这么多,哪些西餐比较出名呢?小编推荐一些在深圳比较有特色的西餐,快来看看吧。   王品台塑牛排   别名:Wang Steak   参考人均¥245   推荐指数:★★★★★   王品台塑牛排(深南店)地址:福田区深南中路1045号红岭大厦1栋1楼(红岭南路口)   电话:0755-25866333   “出了名的”连锁品牌。“不设单点”,全是套餐,“一道一道上”。餐前面包“藏在餐布里”,“外酥内柔”,很是“可口”;汤“味道一般”;主食里台塑牛排“最有名”,“全熟的”,却又“很嫩”;

  • 深圳哪里聚餐好?五个深圳聚餐好去处推荐
    深圳哪里聚餐好?五个深圳聚餐好去处推荐

      深圳有很多好吃好玩的地方,但是哪些地方适合聚餐呢?在美食天堂的深圳,邀上三五知己,哪些地方适合呢?看看小编推荐的深圳聚餐好去处吧。   推荐一:缤纷世纪酒楼   推荐理由:很经典的老 粤菜餐馆,装修富丽堂皇显大气,服务到位,最重要的是厨师技术也是一流的,乳鸽、椰子炖鸡汤、缤纷一品煲都是宾客钟爱的招牌菜,聚餐 年会显得气派,而且氛围也非常好。   推荐菜式:乳鸽、椰子炖鸡汤、缤纷一品煲   人均消费:98元   订座电话: 0755-26413222   餐厅地址:南山区南海大道海德二道1号   推荐二:新梅园(科技园店)   推荐理由:潮灿风格酒楼,大厅十分宽敞,包房格调优雅大气。尤其是菜肴都十分可口,宴请客人绝对不失体面。   推荐菜式:橙汁豆腐、 鲍汁百灵菇、春菜煲   人均消费:97元   订座电话: 0755-86027068   餐厅地址:南山区

  • 深圳好吃的小吃店有哪些?深圳特色小吃店推介
    深圳好吃的小吃店有哪些?深圳特色小吃店推介

      深圳有来自五湖四海的人口,各地小吃也在深圳集合了。你有发现深圳哪里有好吃的小吃餐厅吗?快来看看小编推荐的深圳小吃餐厅吧,绝对可以秒杀你的胃口喔。          推荐一: 星记肠粉王(建设店)   推荐理由:非常有广式味道,没做饭的时候都喜欢到他们家吃,选择多样,有粥有饭,粉面甜品,什么都有,每次总是点个粥,粥也有很多种选择,再配个肠粉或者干炒牛河,20多块就吃撑了。还有他们家的和味牛杂不错,很容易就让人记起,广州的牛杂摊上的美味,跟这是一个味的。   可以说是“从小吃到大”的肠粉店。从前店面“很小”,后来“扩建”了,“提价”了,好在味道还“保持”着。香茜牛肉肠落料“

  • 深圳人气高的餐厅有哪些?深圳5所人气最高的餐厅推荐
    深圳人气高的餐厅有哪些?深圳5所人气最高的餐厅推荐

      深圳好吃好玩的地方有很多,但是哪些是深圳最出名、人气最高的餐厅呢?这些美食你发现了吗?看看小编推荐的5所餐厅,哪些可以勾起你的食欲吧。   1.大饱口福   人均:136元   推荐理由:店面装修得“金碧辉煌”,看着“挺气派”。人是“超级多”,“基本什么食物前都要排队”。刺身、海鲜、生蚝都“比较新鲜”;广东汤水、烧味做得“蛮用心”;甜点种类“不少”,味道都“不错”,哪次不是吃得“肚撑”才出门。晚上有时有“乐队演唱或卡通人物表演”。   特色菜推荐:生蚝 三文鱼 甜品 鹅肝 烤生蚝 炖汤 牛排 榴莲酥 生鱼片 牛扒 冻蟹 榴莲布丁 鱼翅 酥皮

  • 深圳哪里的甜品店好吃?深圳吃甜品好去处
    深圳哪里的甜品店好吃?深圳吃甜品好去处

      甜品似乎有种魔力,人吃了后会特别愉悦。面对甜品难以抵抗的魅力,搜罗甜品店怎么少得了小编呢?在深圳川流不息的街道,隐藏着令人着迷的甜品店喔。   推荐一: 子情贝诺(学府花园店)   推荐理由:店铺给人感觉不错,清新明快。蛋糕中鲜果脆脆系列,是她家的特色,一层水果、一层蛋糕、一层布丁,再加一层类似玉米脆片的东东,蛮有新意。其他单品价位适中,如遇打折就更有吸引力啦!   推荐品尝:菠萝包   人均消费:¥31   地址:南山区学府路学府花园哈佛园5栋501B-2号         推荐二:波迪加面包坊(华强北店)   推荐理由:虽然甜点品种很多,但最爱芝士蛋糕——浓浓的乳酪味道,甜而不腻,慢慢融化在味蕾上,香气久久不能散去,正啊!关键是价格还便宜,既享了口福又节约了银两,真是快

  • 深圳哪里吃日本料理好?深圳正宗日本料理推介
    深圳哪里吃日本料理好?深圳正宗日本料理推介

      想吃上正宗的日本料理吗?正宗的日本料理讲究的是食材的新鲜和按照季节挑选应季的食物。在深圳哪里可以吃上正宗的日本料理呢?看看小编的推荐吧。   推荐一:上井精致日本料理(金光华店)   推荐理由:在附近应该算得上比较有名的一家日本料理店吧。环境超爱啊,小桥流水的,典型的日式风格,给人赏心悦目之感,第一印象就很OK啦。刺身是要赞一下的,三文鱼北极贝海胆啥的都很新鲜,特别是海胆,很喜欢。   推荐菜式:三文鱼刺身,海胆,刺身,鹅肝,银鳕鱼,烧烤, 梅酒,茶壶汤,木瓜牛奶   人均消费:¥197   地址:深圳罗湖区人民南路2028号金光华广场6楼(南国影院对面)   推荐二:寿司皇(中信店)   推荐理由:很喜欢的一家日本料理店,环境充满了日本风味,里面的寿司做的是一绝,应该算是很正宗的日本风味了吧。寿司的价格和味道成正比的,很好的吃的呢,三文鱼很厚很新鲜的,鳗鱼味道很正

  • 广州市场有3批次麦片产品霉菌超标
    广州市场有3批次麦片产品霉菌超标

      越来越多的现代人为了养生,都十分喜欢吃麦片。但是麦片的质量最近却引人关注。在8月底的广州市场上,有3批次的麦片产品霉菌超标。   在8月底,广州市工商局公布,广州市场有3批次麦片产品霉菌超标,涉及的周氏、智力、荔波3个品牌均产自广西桂林荔浦县。   工商局食品处方面表示,麦片本身是容易出现霉菌超标的一种产品,食用霉变的食物后会对人体健康造成危害,轻则腹泻,重则引起呼吸道、过敏性等疾病。由于霉菌对温度有顽强的耐受力,因此受霉菌污染的食物不能吃。除了品质的问题,市面上的麦片越来越五花八门,造成不少消费者的“选择困难症”。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授、食品科学博士范志红就提醒我们,麦片有细分,同样叫“麦片”,其营养价值有可能是不一样的,还要选择适合自己的麦片。   原料:   燕麦片比普通麦片更营养   目前市场上

  • 9月4日青岛市公布企业红黑榜,圣元位居红榜首位
    9月4日青岛市公布企业红黑榜,圣元位居红榜首位

      4日,记者从市食安办获悉,根据市食安办等10部门联合下发的《关于实施食品安全红名单黑名单管理制度的意见》,本市公布了第一批22家企业食品安全红名单和31家企业黑名单。圣元营养食品有限公司赫然位居红榜首位。   食品安全红黑名单是如何选出来的?市食安办的相关负责人介绍,自今年2月份《关于实施食品安全红名单黑名单管理制度的意见》出台以来,市质监局、工商局、*局、畜牧兽医局等部门对各自领域内的食品安全红名单、黑名单进行了初步上报,市食安办组织进行了筛选汇总,并于8月9日组织相关职能部门召开评审会进行了进一步的审核确认,8月15日邀请市人大代表、政协委员、行风监督员、食品安全义务监督员召开了征求意见会,并根据与会人员意见建议进行了进一步的修订完善。   目前,青岛市首批食品安全红名单、黑名单已经确定,其中红名单22家(生产加工领域11家,流通领域5家,餐饮具消毒领域1家 ,种植养殖领域

  • 孩子包间吃火锅昏迷是缺氧所致
    孩子包间吃火锅昏迷是缺氧所致

      南京有家长带着两个孩子在包间吃火锅,但是孩子却突然昏迷,送医救治后原来是缺氧所致。到底这是为什么呢?   前天,南京六合区的两家家长带着6岁和9岁的女孩一起外出吃火锅,一个多小时后,两个孩子都出现昏迷症状,家长察觉后紧急开车连闯4个红灯将小孩送到医院救治并报警求助,经过救治孩子已无大碍并出院。   昨天记者获悉,经过血液检测已排除食物中毒和一氧化碳中毒。医生分析是火锅店包间内通风不畅,液化气火锅消耗室内氧气,导致孩子缺氧出现昏迷。记者从有关部门获悉,公共场所通风条件是有规范的,商家不能马虎。   孩子吃火锅昏迷,家长连闯4红灯送医   9月1日,家长王先生带着6岁的女儿星星到学校报名后已近中午12点钟,于是约朋友郑先生一家去六合园林东路某火锅店吃火锅。在这家火锅店,他们选择了一间包间用餐,火锅燃料是液化气。吃火锅过程中,包间闷热便打开了空调,起初孩子们吃得很开心,有说有笑

  • 深圳曝光首批“食品安全黑名单” 大口福上榜
    深圳曝光首批“食品安全黑名单” 大口福上榜

      深圳曝光首批“食品安全黑名单”。其中大口福餐饮公司、东海渔港餐饮公司等饮食企业在这份“食品安全黑名单”中。   罗湖区一百香湖湘大碗菜馆、东海渔港餐饮公司、泰德源粮油公司、大口福餐饮公司、坪山新区顺香圆粽子店等17家企业(个体户)、31名负责人或经营者,成为深圳曝光的首批“食品安全黑名单”上榜者。今后,食品安全监管部门将定期公布食品安全黑名单。   为保障公众饮食安全,今年7月,经市政府批准,市市场监管局制定发布《深圳市食品安全信用信息管理办法》(以下简称《办法》),建立“食品安全黑名单”制度。根据《办法》第十四条,“因食品生产经营违法行为被追究刑事责任的;伪造食品产地,伪造或者冒用他人厂名、厂址的;伪造或者冒用认证标志等质量标志的”等八种情形被列入&ldquo

  • 恒天然问题乳品并未被肉毒杆菌污染?虚惊一场
    恒天然问题乳品并未被肉毒杆菌污染?虚惊一场

      恒天然乳粉肉毒杆菌事件虚惊一场?此前恒天然问题乳品引发消费者的恐慌,但新西兰政府官员表示该问题乳品并没有测出肉毒杆菌。   据法新社报道,新西兰政府官员周三(28日)表示,测试显示此前曾引发消费者恐慌的恒天然问题乳品并未被肉毒杆菌污染,对于消费者的身体健康没有任何危害。   这位官员还表示,此结果经过了国内外科研人员的考证。科学家们利用各种不同的方法去测试,均得出肉毒杆菌呈现阴性的结论。   近日新西兰乳业接连被查出质量问题。本月初,新西兰乳品业巨头恒天然集团生产并出口中国的乳制品被曝受到肉毒杆菌污染,引发全球对新西兰乳制品安全问题的担忧。几天后,斯里兰卡卫生部称恒天然出口至该国的奶粉被检测出双氰胺残留,要求超市和商店下架恒天然产品。   新西兰初级产业部19日说,因销往中国的乳制品被查出硝酸盐超标,撤销韦斯特兰乳品公司4批乳制品的出口许可证。21日,恒天然一名发言人证实,

  • 新西兰麦卢卡蜂蜜被曝光弄虚作假
    新西兰麦卢卡蜂蜜被曝光弄虚作假

      新西兰继奶粉之后,国宝级产品麦卢卡蜂蜜又出问题!麦卢卡蜂蜜蜂蜜被曝光弄虚作假,引起消费者们的极度关注。   新西兰的国宝级产品麦卢卡蜂蜜日前被曝光弄虚作假,激起国际市场一片哗然。这一案例说明,“财帛动人心”的古话放之四海而皆准,“洋品牌”在高利润的诱惑面前也同样放弃底线。不过弄虚作假者终会被识破,结果是搬起石头砸自己的脚。   麦卢卡蜂蜜是新西兰独有的一种保健型蜂蜜,它因含有活性抗菌物质-独麦素而具有较好的调养肠胃等功能,也因此风靡全球,如今在中国国内的高中档商场里随处可见,价格不菲。   然而,英国食品检测部门日前发现,该国从新西兰进口的所谓麦卢卡蜂蜜绝大多数是普通蜂蜜,并不含有独麦素。但这些普通货色却是以麦卢卡蜂蜜的名义出售,价格比普通蜂蜜高出20多倍,利润之丰厚令人咋舌。   据新西兰一家蜂农协会统计,麦卢卡蜂蜜的年产量

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