H7N9禽流感病毒事件引发大家的关注，那么不少人存在疑问，是不是禽流感来了就不能吃鸡肉鸭肉鸽子肉等等禽肉呢?专家提示，其实高温可以杀死禽流感病毒! 　　对于近期出现的H7N9禽流感病毒事件，农业部副部长牛盾在博鳌亚洲论坛接受采访时表示，H7N9禽类感染疫情可控，未大量捕杀禽类。农业部新闻办昨天发布消息，国家首席兽医师于康震表示，虽然到目前为止尚不知道H7N9禽流感病毒的传播机理，但有一点很明确，禽流感病毒的抵抗力非常弱，高温可以杀死病毒。 　　1 　　禽流感疫情可控未大量捕杀禽类 　　近期出现的H7N9禽流感病毒事件成为大家关心的话题，对此，农业部副部长牛盾表示，目前疫情处于可控范围内，只在4个省发现禽流感疫情。政府采取相关措施，凡是发现禽流感病毒的禽肉市场，就将其关闭，没有疫情再重新开张。 　　“对禽肉的消费按三个原则：消费者要在正规的禽肉市场去购买产品;购

　　最近，“H7N9病毒”让不少人对鸡肉敬而远之，那么受禽流感的影响，鸡肉的价格是不是也受影响呢?但是据了解，虽然买鸡肉的人少了，但是鸡肉的价格没有变化! 　　这两天，由于“H7N9病毒”的缘故，微博上尽是关于“少吃鸡肉”的讨论。昨天，记者走访部分农贸市场和餐馆，发现虽然买鸡肉的人不是特别多，但是价格没变，而一些以鸡为主打的餐馆生意也未受影响。 　　鸡肉价格没变 　　“没事，咱们北京没受影响。”昨天，在太平湖菜市场，一位卖鸡肉的女摊主这样说。记者在该菜市场发现，虽然买鸡肉的市民并不是特别多，但鸡肉的价格比之前并没有变动，柴鸡依然是13块一斤，大肉鸡的鸡腿8块一斤。当记者询问生意是否受影响时，一鸡肉摊的女摊主说：“咱们北京没受影响”。她还补充说： “煮

　　很多人都喜欢喝老北京疙瘩汤，因为这个老北京疙瘩汤又香又稠，有些酸甜，也有些咸，有时候实在让人爱不释手，下面亲亲宝贝小编就告诉你老北京疙瘩汤的做法吧! 　　老北京疙瘩汤 　　1.准备食材，西红柿洗净去蒂切成小块;香菜洗净切成香菜碎备用 　　做法;1.面粉中缓慢加入60克左右温开水，用筷子搅拌,就会形成小的面团. 　　2.鸡蛋打碎搅拌均匀. 　　3.番茄洗净去皮,切小块,放入油锅煸炒. 　　4.加入盐和糖翻炒,加入番茄酱炒至浓稠. 　　5.把炒好的番茄酱下入水开的汤锅中.煮开. 　　6.下入面疙瘩，同时搅动. 　　7.盖盖焖煮3-5分钟，煮到粘稠适中开盖加盐少许，倒入搅拌好的鸡蛋. 　　8.放点麻油,一点胡椒粉,一些葱(香菜也可以)就OK了!

　　世界最重的冰激凌诞生?日前有伊朗公司声称制造出世界最重的5吨的冰激凌，自信有望获得吉尼斯世界纪录机构认证! 　　据英国媒体4月2日报道，德黑兰Choopan奶制品公司1日在德黑兰展出了这个重达5吨，长2米，高1.6米的超级冰激凌。当天共用数千民众聚集现场参加这个展出活动。 　　活动组织者表示：“我们打破了2005年Baskin-Robbins公司创下的世界最大冰激凌纪录，他们当时的纪录是4吨，我们的纪录整整超过他们一吨。” 有报道称吉尼斯世界纪录机构工作人员当天参加了Choopan公司的冰激凌展示活动。但记者截止2日尚不能从该机构获得伊朗此项纪录得到确认的消息。 　　2005年美国冰淇淋连锁店buskin robbins曾推出4.02吨世界最重的冰淇淋。美国媒体曾报道称，伊朗人人均冰淇淋的年消费量为1.5公斤。

　　美素奶粉事件，之前困扰了不少的中国消费者。近日瑞士玺乐集团就旗下产品天赋美素发表公开声明，向受此困扰的中国消费者父母们致歉。 　　瑞士玺乐集团5日就其旗下产品天赋美素发表公开声明，对美素问题奶粉事件给中国消费者带来的困扰表示歉意。 　　瑞士玺乐集团发给记者声明称，位于苏州的二级经销商进行的产品改标是未经允许的行为，改标产品仅限于盒装产品;所有盒装产品皆符合欧洲婴幼儿奶粉标准或中国婴幼儿奶粉标准;所有玺乐“天赋美素”产品均产自荷兰，安全并可放心食用。 　　针对近期改标“天赋美素”奶粉流向市场事件在公众中引发的担心和不安，玺乐集团表示，向受此困扰的中国消费者父母们致歉，并将努力提升对供应链的全程监督。(据新华社电) 　　专业解读： 　　真假"美素"大PK 　　别以为披着"美素"的外衣就都

　　美素丽儿奶粉竟然使用过期奶粉?近日，美素丽儿奶粉被央视《每周质量报告》曝光非法生产，掺过期奶粉，更私自更改保质期!一起来关注美素丽儿奶粉的最新进展! 　　昨天，记者走访广州部分超市卖场，没有发现相关问题产品销售。昨天下午，在天猫、淘宝、京东商城等网购平台上热销的美素丽儿奶粉信息也被清理，相关问题产品撤架退市。据悉，上海工商局第一时间已前往涉事企业上海玺乐美素实业有限公司(即“美素丽儿”全国总经销机构)开展调查。 　　此外，另一家同样来自荷兰、与上述问题品牌奶粉名称相似的“美素佳儿”昨天发来紧急声明，撇清其与问题品牌奶粉无关。 　　●南方日报记者 欧志葵 　　监管部门 　　省工商局：高度关注该事件 　　记者昨天从广州妈妈网获悉，广州部分婴儿用品专卖店也有美素丽儿品牌奶粉销售。昨天，省工商局表示，该局高度关注该事件，并将积极采取相

　　相信不少人都吃过老北京炸酱面，也大爱老北京炸酱面。确实，老北京炸酱面是北京小吃的代表，但是其实自己也可以在家做老北京炸酱面，下面亲亲宝贝小编就告诉你老北京炸酱面的做法! 　　做法：煮 　　口味：酱香味 　　难度：初级入门 　　人数：2人份 　　准备时间：5分钟 　　烹饪时间：<30分钟 　　主料： 　　面条(标300克) 五花肉250克 黄瓜1根 黄豆100克 黄豆芽250克 　　调料 　　醋适量 姜1小块 料酒15毫升 甜面酱80克 大葱半根 面酱100克 白糖10克 水100毫升 大蒜适量 　　老北京炸酱面的做法 　　1.黄瓜洗干净后切成丝。大葱只取葱白部分切碎，姜切末;黄豆剥掉外壳后和豆芽一起用开水焯熟后捞出过凉水备用 　　2.五花肉去皮后切成1cm见方的小丁，锅中倒入少许油，放入五花肉丁煸炒至微黄出油，放入姜末，料酒翻炒均匀后捞出 　　3.

　　黄金鸡蛋到底是怎么回事，黄金鸡蛋又是怎么做的，如何将蛋黄蛋清摇匀呢?近日，微博网友中流传的“黄金鸡蛋”的做法，让不少网友都想试试看! 　　在微博网友中流传着一种“黄金鸡蛋“的做法，让不少人跃跃欲试。疯狂地晃动你手中的生鸡蛋，将蛋黄和蛋清混合，带壳煮熟后，你就得到了一个”黄金鸡蛋“!这种蛋儿童更易使用，不会把蛋黄末弄得到处都是。但是经过不少网友实践，似乎很难将蛋黄蛋清摇匀!求专家解答!你试过吗? 　　做实验之前先学习一下鸡蛋的构造科学松鼠会的文章： 　　实验A. 男士的长袜一只 　　把鸡蛋放到短袜脚趾头一端，然后抓住袜口高速转动短袜; 　　持续大约5分钟左右，一双袜子从两只短袜变成一长一短，估计没法穿了; 　　手电筒照射，鸡蛋明显非常透亮，从上方能看到鸡蛋黄在里面晃动; 　　打开后仔细观察，发现蛋

　　新西兰大旱，奶粉大量减产，那么这会影响到内地奶粉涨价吗?其实，中国有70%以上的进口奶粉都来自新西兰，因此可以说，国内出售的进口奶粉提价的必然性大大增加。 　　据报道，由于新西兰大旱，奶粉大量减产，交付的奶粉价格大幅上涨，而中国有70%~80%的进口奶粉来自新西兰，受其影响内地奶粉涨价将成定局。目前，国内销售的洋奶粉惠氏、雅培、多美滋、美赞臣，以及娃哈哈、光明、雅士利等国产品牌奶粉，均大量使用新西兰全脂、脱脂奶粉等奶源。所以，新西兰奶粉涨价预示着国内出售的进口奶粉必定提价，甚至部分液态奶都会受此影响。不过，有人指出，成本上涨只是奶粉新一轮涨价的借口罢了。 　　关于国内奶粉市场涨价的具体时间，有业内人士预计，会在6月份前后。目前，部分供货商已收到消息，惠氏奶粉和一些品牌的孕妇奶粉可能会调价。也有业内人士认为，目前进口奶粉利润普遍超过80%，而国产品牌奶粉利润仅为30%左右。进口奶

　　农夫山泉频陷质量门，号称自己是“大自然的搬运工”的农夫山泉，近日接二连三的身陷“质量门”，到底农夫山泉怎么了?农夫山泉是否会令消费者失去信心呢? 　　一波未平一波又起，3.15过后，媒体又曝出农夫山泉一起“质量门”。据中国广播网3月22日报道，宁夏消费者王先生今年3月11号购买了一瓶 550ml装的农夫山泉，第二天正要打开喝时，突然发现瓶中有不少棕红色的漂浮物，水看着还有些浑浊。经销商在未取走问题样品的情况下回复表示，自己是从湖北丹江口工厂进的货，经过厂家检测得出的结果是，棕红色的不明物质为矿物质析出所致，水可以正常饮用。农夫山泉总裁办主任钟晓晓在接受采访时也坚称，农夫山泉在生产工艺肯定没有问题。 　　@南方日报：不到20天时间，农夫山泉先后被曝水中现黑色不明物、棕色漂浮物以及丹江口水源地“垃圾

　　近日，河南泌阳一小学定制的学生饮用奶竟是“豆腐渣”奶?为什么学生奶会是豆腐渣呢?学生家长希望有关部门能够尽早查明原因，保证学生的健康安全! 　　“在俺们这儿，孩子们喝的学生奶，从盒里挤出后竟然是‘豆腐渣’!”连日来，泌阳县付庄乡中心小学的学生家长多次给记者打电话，迫切要求有关部门能尽早查明原因，以使家长不再整天担惊受怕。 　　A 订的学生奶 挤出来像“豆腐渣” 　　“是学生喝着(觉得)恶心，从盒里挤出来才发现问题的。”20日上午11时，记者驱车来到群山环抱的泌阳县付庄乡中心小学，老师们气愤地说，是五(2)班的杨同学最先发现奶有问题的。 　　记者找到杨同学，他告诉记者，他们班有8名同学掏钱在学校订奶，喝奶时间是每天上午第二节下课后。这学期开学以来，喝的奶经

　　味千拉面去年陷入“骨汤门”，生意深受影响，在多地也传出关店的消息，据了解，味千拉面去年净利猛降56%。 　　日前，在香港上市的餐饮连锁公司味千(中国)发布公告显示，2012年味千的净利润出现大幅下降，同比降幅达56%。 　　记者从公告看到，2012年味千公司实现销售额30.43亿港元，同比仅下滑了1%，但净利润却出现了大幅下降，同比降幅达56%，仅为1.54亿港元。这意味着，味千去年1.54亿港元的净利润仅为其上一年的一半不到。数据显示，味千2011年实现净利3.5亿港元。 　　记者了解到，2012年以来，味千拉面不但受到此前“骨汤门”事件的影响，去年钓鱼岛问题也让这家有着日本文化烙印的企业备感压力，北京、福州、宜昌等城市均出现关店的消息。在2012年，味千旗下门店开始强调“100%港资”，日本元素也将在

　　可能不少市民发现市面上有很多黑蜂蜂蜜售卖，但是其实新疆黑蜂蜂蜜已经严重退化，那么这些市面上的新疆黑蜂蜂蜜从哪里来的呢?这些新疆黑蜂蜂蜜是真的吗? 　　作为一种营养丰富的珍贵蜂蜜，新疆黑蜂蜂蜜深受消费者喜爱。但很少有人知道，随着外来蜜蜂大量“入侵”新疆，新疆黑蜂种群已严重退化、濒临灭绝。近日，记者调查发现，现在市场上仍充斥着众多“新疆黑蜂蜂蜜”，让消费者真假难辨。 　　据了解，新疆黑蜂能采集到天山深处无污染的鲜花，产蜜量高于其他蜜蜂35%，而且含糖量高，富含矿物质、有机酸、蛋白质、维生素和酶。上世纪70年代前，新疆黑蜂曾广泛分布在伊犁河谷的新源﹑尼勒克﹑巩留等地。但是，由于大量西方蜜蜂进入新疆黑蜂生活区域，与之杂交，加上上世纪80年代越来越多内地蜂场来新疆放蜂，大部分地区的黑蜂品种逐渐混杂，群数日渐减少。 　　据新疆蜂业中心主任刘

　　最近，一张鸡蛋上带有太阳图案的照片在网络流传，那么这种带有“太阳”光芒的鸡蛋壳能不能吃呢，这颗“太阳”蛋又有什么来历呢? 　　双黄蛋、软壳蛋，这在人们看来，并不稀奇。然而，鸡蛋上出现齐整的太阳图案，着实让人惊讶。近日，一张鸡蛋上带有太阳图案的照片在泸州本地网络流传，市民网友们都好奇这枚鸡蛋到底是咋个了。昨日，华西城市读本记者找到了鸡蛋的主人，了解这枚鸡蛋的来龙去脉，以及背后的趣闻故事。 　　看稀奇：上百村民围观“太阳”蛋 　　“正月十六那天，老婆取蛋回来，说蛋上有太阳花纹，我还不相信。”韩明兴看到带有太阳花纹的鸡蛋后很吃惊，“大小与普通的鸡蛋并没什么不一样，只是蛋壳上有椭圆形图案，四周还有一圈褶皱，像是发光的太阳，光线的凹凸分明。” 　　“这只

　　河北的沧州冬菜文明中外，微辣，清香，是可供常年食用的小菜。那么沧州冬菜怎么做呢，下面亲亲宝贝小编告诉你沧州冬菜的做法! 　　由于津冬菜有一定的香气和蒜味，川冬菜是芥菜嫩尖经二三年腌制而成，清 　　香异常，味道鲜美，质地嫩脆，所以许多用作调味料，其食用方法如： 　　1. 熬汤：如做肉片汤、丸子汤、汤面，先放点冬菜熬汤提味; 　　2. 拌馅：在面条、馄饨的肉馅中放切碎的冬菜可增加鲜味; 　　3. 烧炒：做红烧肉、烧鱼或炒羊肉中放冬菜，鲜味更好。 　　河北沧州冬菜早在清朝康熙年间就已闻名中外了。它是用当地出产的优质大白菜，去叶和根，切成小方块，放上佐料，再经过自然发酵而制成。口味清香、脆生，微微带辣，是一种可供常年食用的小菜。

　　最爱喝酒的国家是哪些国家呢?近日有外媒评选出世界10大最爱喝酒的国家，其中中国名列世界第二，而这一结果也引发了不少网友的共鸣，喝酒在中国已经成为重要的社交手段。 　　近日外媒评出世界10大最爱喝酒国家，排在第一位的是英国，中国则是世界第二大爱喝酒的国家，中国人爱喝白酒，醉了就喝醒酒汤。3-10位分别是俄罗斯、法国、厄瓜多尔、摩尔多瓦、韩国、乌干达、德国和澳大利亚。 　　新闻解读 　　“世界第二饮酒大国”背后的饮酒暴力与精神空虚 　　客观来说，“世界最爱喝酒国家”的评选只是一家之言，不一定完全科学可信。但“中国是世界第二大爱喝酒的国家”的结论却引发了不少网友的共鸣：国人爱喝酒，是不争的事实;无论是官场还是坊间，还都有“无酒不成宴”的规矩;喝酒已经变成社交的最要手段;官场更有公款招

　　知名连锁店吉野家被爆料餐具基本不消毒，而且废弃米饭继续使用。这似乎和吉野家“良心品质”的网上宣传词大相径庭。 　　“良心品质”是吉野家网站上的宣传词，但当记者以应聘者身份进入吉野家的几家店面后，却发现这几家店内的餐具清洁让人大跌眼镜。 　　有的店，在米饭过了要求的废弃时间后，被再次更改了出锅和废弃时间，继续在使用着，有的店员工，平时就是用汤碗直接喝水，然后未再清洗，就被盛放上汤，直接端给了顾客，店内的碗具、筷子、托盘也未按要求清洗、消毒…… 　　应聘 　　先上岗再办健康证 　　3月2日上午，记者来到位于东直门银座店的吉野家，以应聘服务员为由进入餐厅。该店一刘姓经理对记者进行了简单面试，并填写个人信息。随后，刘经理询问，“有健康证吗?”记者表示之前并没有从事过与餐饮相关的工

　　最近有网友在超市发现“娃娃梨”。什么是“娃娃梨”呢?这个“娃娃梨“很像人参娃娃，样子酷似小孩。但是不少网友表示很恐怖，专家也称果农不要跟风种植。 　　“这是传说中的人参娃娃还是普通的梨?”昨天，一网友将在超市发现的“吉祥娃娃梨”贴到网上，引来众多围观。只见这“吉祥娃娃梨”的外形酷似小孩，被网友们戏称为“人参娃娃”，网上也有不少商家在出售能种植出所谓“人参娃娃”的“树苗”。昨天，出售此种水果的山姆超市亦庄店表示，店中已经没有此水果出售。就此农业科学家雷晓毛表示，很明显这种梨是幼果时用模型限制生长出来的，不存在能种出 “人参娃娃”的树苗。 　　人

　　王老吉和加多宝的争夺还在持续，但除了商标使用权外，自然而然还有销售额。但是近日有数据显示，王老吉的营收还不及加多宝的1/5，究竟广药是否能撑起这个高费用呢? 　　提到广州药业(下称“广药”)，人们往往首先想到王老吉。随着广药与加多宝对“王老吉”商标使用权的争议基本尘埃落定，广药王老吉2012年的销售额成为人们关注的焦点。 　　3月1日，广州药业公布了2012年年报。公司去年营业收入同比增长51.28%、净利润增长37.47%，其营收和净利润增速均超过去三年(2009年~2011年)。但其并未单独披露旗下王老吉的销售经营情况，引起颇多争议。 　　据推测，广药旗下负责红罐王老吉的全资子公司王老吉大健康产业有限公司(下称“王老吉大健康公司”)2012年销售收入大约在17亿元左右，绿盒王老吉销售收入20亿元左右

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