红枣雪梨泥米糊的制作方法： 食材：1个雪梨，6颗枣，婴儿米粉 1.雪梨洗净削皮，切块，和红枣一起上锅隔水蒸15分钟左右。 2.红枣去皮去壳两食物放一起。 3.雪梨和红枣一起用料理棒打泥，不用加水，因为雪梨水分多。 4.就这样香甜的红枣雪梨泥完成了。 5.泡米糊3勺米糊加90毫升水。 6.再加入一大勺红枣雪梨泥搅拌均匀即可开吃。 7.剩下的红枣雪梨泥米糊可以装入辅食机，放入冰箱冰冻。 红枣雪梨泥米糊的营养价值： 1.红枣：

小油菜泥米糊的制作方法： 食材：小油菜 ，婴儿米粉 辅料：盐，淘米水 1.将油菜洗净，用盐水泡30分钟（或者淘米水）这是为了降低农药值。 2.清水冲洗干净，取后尾嫩叶，切掉根茎部分。 3.上锅水开煮2分钟左右，（时间不能太长，否则会降低原本的维生素）。 4.捞起放研磨碗磨成泥。 5.准备好米粉，由于青菜水分多，所以米粉调得粘稠一些。 6.将青菜泥倒入调好的米粉中搅拌均匀即可喂食。 小贴士： 1.吃完小油菜米糊，别忘喂宝宝几口温开水漱口。 2.油菜不能和黄瓜，南瓜一起吃，会降低维生素C的吸收。 3.青菜不要冰冻保存，要现做现吃。  4.宝宝出现腹泻不要出青菜。

香菇牛肉蓉汤面的制作方法： 食材：牛里脊，香菇，胡萝卜，西兰花（或其他绿叶菜）， 洋葱 辅料：手擀面（或者有机无盐挂面），鸡高汤块（没有可以用水代替），橄榄油 1.牛里脊肉切小块冷水浸泡去血水，香菇用水焯一下，切块，胡萝卜切块，洋葱切块。 2.平底锅倒入少量橄榄油，油热后倒入洋葱煸香，放入牛肉大火变色后倒入香菇和胡萝卜块翻炒两分钟后就出锅。 3.将步骤2 的牛肉和香菇胡萝卜一起倒入高压锅炖软，也可以直接锅内加高汤和水，小火慢炖2小时。 4.炖好的牛肉香菇胡萝卜和适量的汤放入搅拌机搅打，将牛肉搅打成碎蓉状备用。 5.西兰花或其他绿色蔬菜用水煮一下，切碎备用。 6.将4中的牛肉蓉汤煮开后，直接把面条加进，煮软，再加入5中的西兰花。 7.出锅，

翡翠白菜饺子的制作方法： 原料：韭菜，虾皮，橄榄油，盐，面粉，菠菜，鸡蛋 1.先做饺子馅，韭菜切碎，加炒熟的鸡蛋，把所有材料加到一起，拌匀。 2.菠菜摘去老根洗干净然后将叶子和茎分开。再把菠菜烫熟，加少许水放进料理机搅碎，过滤出汁。 3.一份面粉加菠菜汁和成绿色的面，一份面粉加清水和成白色的面，放在桌上醒1小时。 4.揉成两个长条 5.把绿色的擀平，包住白色的，封口要对齐。 6.切成剂子。 7.擀成皮。 8.放馅儿，对折，两手的拇指食指往中间挤。 翡翠白菜饺子的营养价值： 菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q1

西红柿鸡肝的制作方法： 原料： 西红柿，鸡肝，葱姜 1.将新鲜鸡肝仔细洗净，去筋膜，用水泡上，放几段葱和姜片去腥，肝脏至少泡上一个小时以上，期间勤换水，去毒素。 2.将泡好的鸡肝和葱姜一起用水煮几分钟，煮好后用水再冲去浮沫。 3.西红柿洗净，话十字刀，用开水烫一下皮就会自己脱落。 4.将那个烫好西红柿去皮去籽，切成小块。 5.将西红柿和鸡肝一起放入辅食机，打成泥。 6.将打好的西红柿鸡肝泥盛出。 7.将西红柿鸡肝泥加到米饭中搅拌即可喂食。 西红柿鸡肝泥的营养价值： 1.动物肝脏是宝宝辅食中补铁的圣品，并以猪鸡肝最受欢迎。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最

蔬菜高汤杂蔬泥的制作方法：  原料：包心菜，胡萝卜，土豆，玉米，洋葱，番茄 1.将包心菜，胡萝卜，土豆，玉米，洋葱，番茄分别洗净切碎。 2.除了包心菜，将其他的蔬菜放入锅中煮1小时，再煮到45分钟左右时放入包心菜，水位一定要高过蔬菜。 3.1小时过去后，把煮熟的蔬菜捞上来，把玉米与其他蔬菜分开打成泥，洋葱不要了。 4.锅里的汤用过滤网过滤渣剩下的就是高汤。 5.将高汤装入辅食盒放冰箱冰冻，煮粥煮面时拿出来调味。 6.接下来玉米用料理棒打成泥。 7.玉米泥要用研磨网过滤掉玉米壳。 8.土豆，番茄，包心菜，胡萝卜一起用料理棒打泥。 9.番茄土豆包心菜胡萝卜泥和玉米泥装辅食盒放冰

花式花卷的制作方法： 原料：紫薯，南瓜，中筋面粉，酵母粉 1.南瓜紫薯切块放蒸锅蒸熟大概20分钟。 2.蒸熟后的紫薯用勺子压成泥。 3.蒸熟后的南瓜也压成泥。 4.晾凉的紫薯，中筋面粉，酵母粉揉成光滑的面团。（面粉具体放多少可根据放的紫薯量来决定） 5.揉好紫薯面团。 6.晾凉的南瓜泥，中筋面粉，酵母揉成光滑面团。（南瓜水分多，揉南瓜面团时一定要注意少放水要不然会越揉越稀面团不易成型还粘手） 7.把面团包好保鲜膜发酵至2倍大，大概用30分钟左右。 8.将发酵好的面团葱保鲜膜取出撒上干面粉揉匀排出空气揉成长条状。

丝瓜虾皮鸡蛋面片的制作方法：  原料：丝瓜，淡干虾皮，鸡蛋，卡通面片 辅料：大蒜 1.丝瓜去皮切片，鸡蛋打散。 2.放入少许核桃油，将大蒜爆锅再丝瓜炒软放入虾皮。 3.翻炒几分钟后，加水煮开后下面片。 4.煮7-8分钟后均匀倒入蛋液。 5.搅拌一下关火出锅即可食用。 丝瓜虾皮鸡蛋面片的营养价值： 1.丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化，维生素C能增白皮肤等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。 2.丝瓜子性寒，味苦微甘，有清热化痰、解毒、润燥、驱虫等作用。 3.虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的

玉米西葫芦蛋饼的制作方法： 原料：玉米，西葫芦，蛋黄 辅料：橄榄油，黑芝麻 厨具：平底锅，辅食机 1.将玉米剥皮，掰成玉米粒。 2.将西葫芦洗净去皮，切成片状，装在一个大点的碗里。撒一点盐，拌匀，放5分钟，让西葫芦出水。 3. 待西葫芦出水后，将玉米粒与西葫芦放入辅食机中打成泥。 4.打鸡蛋只取蛋黄，放入泥中一起搅拌均匀。 5.锅子预热，倒入少许橄榄油，摊成蛋饼，煎至两面金黄并撒上黑芝麻。 营养价值： 1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用 2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改

番茄芝士牛肉意面的制作方法： 原料：南瓜，西红柿，牛肉，花菜 辅料：黄油 芝士 1.将牛肉洗净过水焯一下，再放入有姜葱的清水中炖30分钟左右。 2.将西红柿洗净去皮去籽备用。 3.花菜、南瓜洗净，放入蒸锅中蒸熟备用。 4.将西红柿、花菜、南瓜切成细块，炖好的牛肉切碎。 5.锅子预热，放入黄油，将西红柿炒烂。 6.加入宝宝食用的芝士。 7.再倒入炖好的牛肉，蒸好的南瓜花菜，以及牛肉高汤一起炒成浓酱大火收汁。 8.就这样番茄芝士牛肉意面的酱汁就好了。 番茄芝士牛肉意面的营养价值: 芝士含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙质；同时也是高热量、高脂肪的食物。此外，天然芝士中的乳酸菌对

胡萝卜山药猪肝粥的制作方法： 原料：胡萝卜，山药，猪肝，面粉 辅料：橄榄油 1.胡萝卜洗净去皮，山药洗净去皮，并将其切碎。猪肝煮熟研磨成泥。 2.加入三勺面粉并适量的清水，调成黏稠度刚好的面粉糊。 3.将菜碎肝泥汇进面粉糊中搅拌均匀。 4.加少许橄榄油，用中火热锅用勺把面糊舀进平底锅（动作慢一些）铺成一个个饼状。 5.慢慢等待反复翻面大约5分钟，煎成两面金黄的。 胡萝卜山药猪肝饼的营养价值： 1.山药：健脾益胃，助消化；滋肾益精；益肺止咳；预防心血管病；减肥健美等等。 2.猪肝：猪肝味甘、苦，性温，归肝经； 有补肝、明目、养血的功效； 用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正

将牛肉剁成肉泥，水里放葱姜煮开，牛肉泥下水快速过一下捞出。 锅里放少许橄榄油，将胡萝卜和洋葱放入翻炒。 将牛肉翻炒后，将蔬菜放一起再翻炒一下。 炒好后，加凉水没过食材，大火煮开后小火慢炖20分钟左右。 将炖好的牛肉放入搅拌机打碎即可。 牛肉泥浇在主食上即可喂食宝宝！

红薯饼的制作方法： 原料：红薯，婴儿米粉，面粉，橄榄油。 1.红薯切片蒸熟，熟后用大汤勺压成泥。 2.加入少量婴儿米粉和面粉一起揉成团。 3.揪出一小坨压成一个个饼状。 4.锅中倒些橄榄油，油热后放压好的红薯饼煎到两面金黄就好啦。 红薯饼的营养价值： 1.红薯块根富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质。 2.红薯块根具有活性成分，有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效，有“长寿食品”美誉。另外，块根常除供食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精，也可制取淀粉、提取果胶等，制取的淀粉可以制作粉条和粉皮，可以制作美味的菜肴。 小贴士： 1.专家指出，红薯在午餐时段吃是最好的。

奶香南瓜鸡的制作方法： 原料：南瓜，鸡腿，奶粉水或母乳，奶酪 辅料：姜丝，淀粉 1.南瓜洗净后切成小丁。 2.将鸡腿洗净去皮去骨去筋膜切成小丁，用水冲洗片刻，用纸巾吸干水分再用姜丝、淀粉腌制。 3.锅子预热，食用油入锅，将调出姜丝的鸡腿肉翻炒变色。 4.再加入南瓜丁一起翻炒片刻。 5.加入奶粉水没过食材小火煮制12分钟左右至南瓜煮软烂成泥。 6.再加入奶酪炒匀。 奶香南瓜鸡的营养价值： 1.吃南瓜可以起到消除致癌物质防癌的作用，南瓜中含有大量的锌，有益皮肤和指甲健康 2.吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜，南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，所含成分能促进胆汁分泌，

奶酪芋头鱼丸的制作方法： 原料：芋头，奶酪，鱼肉，葱姜 1.将芋头去皮洗净备用。 2.将鱼洗净后，用葱姜腌制半小时。 3.将芋头切成小粒和鱼肉一起上锅蒸12分钟左右。 4.将蒸熟的鱼去刺，和芋头、奶酪一起压成泥状。 5.将鱼泥搓成丸子就行了啦。 奶酪芋头鱼丸的营养价值： 1.芋头性平，味甘、辛，有小毒。能益脾胃，调中气[4] ，化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。 2.芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。 3.芋头中含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复的过程中，有较好的辅助作用。

甜椒双彩牛肉面的制作方法： 原料：黄椒，红椒，牛肉末，紫洋葱，星星意面 辅料：橄榄油 鸡高汤 1.红黄椒，紫洋葱洗净，切丝剁细备用。 2.将锅子预热，倒入橄榄油炒香紫洋葱。 3.然后放入红黄椒炒软。 4.加鸡高汤煮沸后下牛肉末小火慢煮5分钟。 5.另起一个锅子，将星星意面煮好。 6.当4煮的差不多的时候，加入煮好的星星意面。 7.一碗美味的甜椒双彩牛肉面就出炉了。 甜椒双彩牛肉面的营养价值： 1.甜椒是非常适合生吃的蔬菜，含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂，可抗白内障、心脏病和癌症。越红的甜椒营养越多，所含的维他命C远胜于其他柑橘类水果，所以较适合生吃。甜椒还可以解热 ，镇痛，

牛肉松的制作方法： 原料：牛肉，姜葱 ，橄榄油 辅具：锅子，纱布，搅拌机 1.将牛肉先洗净后，将其切成块以及葱姜切片备用。 2.将切好的牛肉和冷水一起下锅。 3.水煮开后，牛肉变色时，焯出漂浮的上面的泡沫。 4.将牛肉捞出放入另一个锅中，加水和姜葱大火煮开，小火煲2小时左右。 5.煲好的牛肉用纱布拧干水分。 6.拧干水分的牛肉放入搅拌机里搅拌。 7.搅拌后的牛肉用橄榄油翻炒，肉松一直用小火炒到变成金黄色。 8.再一次将牛肉放入搅拌机搅拌即可。 牛肉松的营养价值： 牛肉：牛肉蛋白质含量高 ，而脂肪含量低，味道鲜美。能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充

蔬菜蛋黄布丁的制作方法： 原料：蛋黄，稀白米粥，红萝卜，西兰花 辅料：橄榄油，清水 1.水煮开后，先加入几滴橄榄油，再放入红萝卜和西兰花焯水。 2.把焯好的西兰花和胡萝卜剁碎。 3.蛋黄打散加入剁好的蔬菜和白米粥中。（蛋黄液与白粥的比例1:2） 4.再将其充分搅拌均匀。 5.将其放入锅中蒸熟，水沸后放在蒸架上，蒸10-15分钟。 6.就这样蔬菜蛋黄布丁就出炉了！ 蔬菜蛋黄布丁的营养价值： 1.蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。 2.蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性

土豆沙拉的制作方法： 原料：鸡蛋，土豆，蘑菇，胡萝卜，豌豆，鸡胸肉，婴儿奶酪 1.土豆和胡萝卜先入辅食机蒸熟。 2.鸡蛋煮熟备用。 3.豌豆洗净后和蘑菇碎末一起入锅煮熟，煮到豌豆熟了即可，煮熟后的豌豆剥皮并压成泥备用。 4.将鸡胸肉洗净后，饭放入锅中煮熟。 5.将蒸熟的土豆放入一个大碗中并放奶酪一块将其充分搅拌均匀备用。 6.这时把蒸好的胡萝卜切成碎末状，鸡肉也切成碎末状备用。 7.以及只取蛋黄部分将其压成泥状。 8.最后把刚才所有准备好的食材都放入土豆泥中搅拌均匀即可食用。 土豆沙拉的营养价值： 1.土豆：马铃薯的块茎还含有禾谷类粮食中所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看，它

清新小白菜丸子汤的制作方法： 原料：鸡蛋1个，猪里脊肉1块，小白菜若干 辅料：核桃油，清水 1.先把猪里脊肉洗净沥干，然后将猪里脊肉剁碎，再剁碎之前可以先用刀背拍松软。 2.将鸡蛋打开只取蛋黄部分倒入猪里脊肉中。 3.用筷子将蛋黄与猪里脊肉搅拌均匀。 4.小白菜洗净后，切成碎状备用。 5.将锅放上灶，加入清水将其烧开准备汆丸子。 6.汆丸子是用筷子或勺子成形。 7.最后放入小白菜末即可。 8.给宝宝喂食时可再滴几滴核桃油。 清新小白菜丸子汤的营养价值： 1.小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体