孕早期开胃食谱—蒜辣番茄豆腐沙拉

2015年08月25日 10:51出处：亲亲宝贝网作者：RF阅读次数：497

孕早期的准妈妈们通常会用不同程度的孕吐情况，所以在饮食上可以准备一些酸辣开胃的食谱，这道蒜辣番茄豆腐沙拉就是一个不错的开胃菜。

蒜辣番茄豆腐沙拉的做法

1、油豆腐切丁备用

2、番茄洗净切丁备用，去除汁液

3、调味料加少许水混合均匀，香菜梗与叶分别切碎

4、将混合后的调味料与番茄拌匀

5、将拌匀的番茄丁淋到豆腐丁上即可

烹饪小窍门：

这里的油豆腐是即食的，所以不用特别加工，油豆腐可以用厨房纸巾按压吸取过多的油脂。

营养小贴士：

油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高。不过豆腐相对于其他豆制品不易消化，经常消化不良、胃肠功能较弱的人慎食。

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