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小满养生饮食:推荐健脾利湿食品

2013年05月20日 10:46阅读次数:112
在五月下旬的时候,有一个节气叫小满。在小满节气的养生期间,要注意“未病先防”,特别是要吃一些健脾利湿去燥的食物喔。看看小编推荐小满吃什么食物好?

  一、预防内热外热:

  1、多饮水,以温开水为好,可以促进新陈代谢、内热的排出。但不要用饮料代替,尤其是橙汁,因为橙汁多喝可生热生痰,加重内热。

  预防内热外热——多饮水,多吃蔬果

  2、多吃蔬菜水果,如冬瓜、苦瓜、丝瓜、芦笋、水芹、黑木耳、藕、萝卜、西红柿、西瓜香蕉等,这些都有清热泻火的作用,还可补充人体所需的维生素蛋白质等。

  忌食肥甘厚味,辛辣助热之品,如动物脂肪、海鲜类、生葱、生蒜、辣椒、韭菜、海、牛羊狗肉等。

  二、去湿气健脾胃

  这时的气候特点除了热之外还有“湿”,湿是指外界环境的湿度大。同气温一样,湿度也是影响人体舒适感的重要因素。

  中医认为湿为阴邪,容易阻遏气机,影响体内气的运行。预防湿邪致病,我们可有意识去进食一些既能去湿又能加强脾胃功能的食物:

  去湿气健脾胃——玉米、高粱、苡仁

  1.玉米:具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。

  2.高梁:有健脾益肾、渗湿止痢的功效,适用于小儿消化不良、湿热吐泻、下痢等症。

  3.苡仁:有利水渗湿、健脾止泻等功效,适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症。

  4.扁豆:具有健脾和中,消暑化湿等功效,适用于暑湿吐泻,脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。

  去湿气健脾胃——扁豆、水芹、冬瓜

  5.水芹:有清热利水的功效,适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。

  6.冬瓜:有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。

  相关阅读:炒扁豆放蒜能解毒

  夏季食用扁豆发生过不少中毒事件,一些人为了安全不再吃扁豆、豆角等豆类蔬菜,但这并不能从根本上解决问题。营养专家提醒,学会安全吃扁豆,掌握正确的烹调方法才是关键。

  7.洋葱:具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效,适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。

  去湿气健脾胃——洋葱、马齿笕、鲫鱼

  8.马齿苋:具有清热祛湿、散血消肿等功效,适用于急性肠炎痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。

  9.鲫鱼:有健脾利湿的功效,适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。

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  马齿笕是一味时尚野菜,在挑选的时候,你知道该注意些什么吗?而在吃马齿笕的时候,最好配上姜醋和蒜泥,以去除其寒性。

  以上介绍的食物,除了有祛湿的功效外,还各有特性。我们可根据身体的需要有针对性地选择运用。

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