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黄芪枸杞鲈鱼汤 帮助增强免疫力的养生药膳

2017年11月06日 16:59出处:亲亲宝贝网作者:RF阅读次数:897
很多人在冬季特别容易感冒,这与本身抵抗力较差也有一定的影响,因此建议平时可以的菜肴中可以加入一些温补益气的黄芪,下面就一起来看一下这道黄芪枸杞鲈鱼汤的做法。
主料
  • 鲈鱼1尾
  • 黄芪1小把
  • 枸杞1大匙
  • 老姜1小块
  • 800-1000ml
  • 米酒3大匙
  • 少许
制作步骤
  • 1. 准备好所有食材,清理与清洗干净。
  • 2. 老姜切片。
  • 3. 鲈切5-6段。
  • 4. 起锅放适量的水(食材外的份量),开大火煮滚,放入鱼块, 汆烫一下约30秒捞起,再清洗一遍。
  • 5. 另起锅,加水、老姜片、黄芪、枸杞,开大火煮滚。
  • 6. 转中火,加入鱼块、米酒,煮约8-10分钟。(鱼肉熟成即可),最后以少许调味即可关火。

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