豆瓣酱焖杏鲍菇 鲜香入味的菇类料理
2017年11月14日 16:15出处：亲亲宝贝网作者：RF阅读次数：458
很多人在炒杏鲍菇的时候会发现杏鲍菇比较难入味，那么不妨尝试着加入一些提味的豆瓣酱一起焖煮，下面就一起来看一下这道豆瓣酱焖香鲍菇的做法。
- 主料
- 杏鲍菇4根
- 青葱2根
- 盐巴1小匙
- 豆瓣酱1大匙
- 橄榄油1匙
- 制作步骤
1. 将杏鲍菇冲洗一下，切大块放入料理锅内。
2. 加入橄榄油。- 3. 加入盐巴。
4. 加入豆瓣酱，先以中小火加热，让杏鲍菇出水，这样就可以转大火继续加热，让汤汁收干些，风味会更佳。
5. 青葱去老皮，切去根部后切葱花，放入锅内一起煮提香气即可出锅。
- 杏鲍菇
- 怀孕食谱
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