原料：小油菜一把、海鲜菇一大把、榨菜一小包、生姜两三片
做法：
1、小油菜和海鲜菇洗净，比较长的海鲜菇切成两段。
2、锅烧热下一点点油，下姜片炒香，再下海鲜菇翻炒至微微发软。
3、锅里加开水，打算喝几碗汤就加几碗水，水开后下榨菜和小油菜水再次开起，出锅。
原料：黄瓜1根、猪里脊100克、榨菜25克、清汤700克、精盐、味精、料酒、香油各适量
1、黄瓜、猪里脊分别洗净切片，再将里脊肉放入沸水锅内煮片刻捞出待用。
2、锅内倒入清汤，放入里脊肉、黄瓜片、榨菜，煮沸后调入精盐、味精、料酒，滴入适量香油即可。
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