火腿寿司的做法 轻松自制的日本传统美食
2017年11月30日 17:42出处：亲亲宝贝网作者：yy阅读次数：648
标签：食谱
寿司是日本的传统美食，时至今日，其在中国也是遍地开花，极受欢迎。寿司的做法其实非常的简单，自己在家就能轻松制作。今天就跟小编一起来看看火腿寿司的做法吧。
- 主料
- 寿司米
- 海苔
- 火腿
- 寿司醋
- 辅料
- 黄瓜
- 鸡蛋
- 制作步骤
- 小贴士
- 1、米饭蒸好后再焖一会可以让米粒的口感更能发挥出来。
- 2、米饭可以现煮，也可以用剩米饭，但新鲜米饭更好吃。
- 3、寿司醋可以直接购买也可以自制，自制的寿司醋比例推荐为盐、糖、醋按1∶5∶5的比例或按照1：5：10的比例，具体比例根据自己的口味调整。按比例调匀后再放入锅中加热晾凉即可使用。
- 4、寿司里面的食材可以自由搭配，推荐的食材为肉松、萝卜干、罐头鱼等。
- 5、可以根据个人喜好在切块后，刷上各种酱料，如番茄酱、沙拉酱等。
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