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怎么煎手抓饼 简单易学的干净料足手抓饼做法

2018年01月08日 17:30出处:亲亲宝贝网作者:yy阅读次数:410
标签:煎饼食谱
很多人都喜欢吃手抓饼,但外面售卖的手抓饼确实是有点小贵,如果能自己在家制作的话,既卫生便宜又很料足合口味。手抓饼的做法也非常的简单易学哦,那么,怎么煎手抓饼呢?一起来看下吧。

烤箱手抓饼

材料:手抓饼1张,鸡蛋1个,培根若干。

做法

1、手抓饼从冰箱拿出,不需解冻。

2、打一个鸡蛋在手抓饼上,建议不要打散,保持原状蛋黄更好吃。

3、培根切碎,均匀地撒在手抓饼上。

4、进烤箱,200度10分钟即可。

小贴士:如要加酱料,可以在打鸡蛋前就加,更好吃。

怎么煎手抓饼

微波炉手抓饼

材料:速冻手抓饼1片,小茴香粉(可不加)少许,小孜然粉少许,甜面酱(可选)少许,桂林辣椒酱(可选)少许,春光灯笼辣酱(可选),少许拌饭酱(可选)少许。

做法

1、盘底铺上孜然粉,小茴香粉,也可以不用,中间放饼,再加个盘子扣住。也就是两个盘子相扣,盖住饼,饼上喷少量清水,放入微波中火2分钟。

2、拿出涂少许酱后再喷少量水,盖好再中火微波1分钟或半分钟。不涂酱的话,喷水后加盖,直接中火三分钟或三分半即可(视自己微波炉而定)。

小贴士

1、加热的盘子必须是微波炉允许使用的器具哦。

2、如果要用保鲜膜,千万不要用普通保鲜膜,应用注明微波炉使用的保鲜膜,而且加热时间也不能太长,否则会导致保鲜膜融化,粘在食物上。

3、如使用保鲜膜,加热食物前,用牙签在保鲜膜上扎些小孔,以利于水分蒸发,防止因气体膨胀而使保鲜膜破裂。

4、如果能用平底锅最好用平底锅做,微波炉加热手抓饼的味道欠佳。

怎么煎手抓饼

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