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橄榄蒸肉饼 甘甜开胃的营养蒸肉饼

2018年01月08日 18:44出处:亲亲宝贝网作者:RF阅读次数:546
橄榄酸酸甜甜的味道有非常好的开胃效果,同时能够辅助治疗咽喉肿痛,咳嗽等病症,平在我们也可以将橄榄入菜食用,下面就一起来看一下这道橄榄蒸肉饼的做法。
主料
  • 绞肉300g
  • 橄榄蜜饯6颗
  • 2瓣
辅料
  • 酱油1匙
  • 酱油膏2匙
  • 香油1匙
  • 胡椒粉适量
  • 100g
  • 太白粉1匙
制作步骤
  • 1. 橄榄去籽或买无籽的橄榄,再切成末。
  • 2. 绞肉加入蒜末、橄榄末及所有调味料搅匀。
  • 3. 太白粉最后加入拌匀。
  • 4. 装入碗内或深一点的盘子,再放入电锅中蒸,外锅加1又1/4杯的水。(如果用宽一点的盘子,肉没这么厚,外锅水放一杯就可以,我怕没蒸熟,所以多放一点水也安心。)
  • 5. 蒸上10—15分钟后即可取出。

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