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腐竹粥的做法大全 入口滑腻营养美味

2018年04月28日 13:32阅读次数:2279
腐竹含有丰富的蛋白质和多种营养成分,是做菜的好材料,那么用腐竹来煮粥,该怎么做呢?下面小编推荐几款腐竹煮粥的做法,一起来看看吧!
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腐竹虾球粥

材料:腐竹30g、大米120g、虾球4个、盐适量、水适量

做法:

1、腐竹提前浸泡,浸到软,泡开;

2、大米提前浸泡半小时;

3、水煮开后加入大米,煮沸后转小火;

4、腐竹切细后,加入;

5、虾球一切四,等粥稍粘稠后加入,再稍煮一会儿,加入适量盐拌匀调味即可。

小贴士:

腐竹浸泡时间要稍长,才能彻底泡软泡开。

腐竹粥的做法大全

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腐竹排骨粥

材料:排骨150g、腐竹20g、大米50g、小米50g、油适量、盐适量、陈皮适量、葱花适量、水适量

做法:

1、腐竹提前泡软,切小段备用;

2、排骨提前用油盐腌两时以上入味;

3、大米小米淘洗干净,陈皮也洗一下;

4、把所有备好的食材都放入压力锅;

5、加入适量的清水,盖好盖子压约20分钟左右;

6、自然解压后加少许盐调味;

7、上锅前下点葱花即可。

小贴士:

排骨要腌好入味,这样出的的粥的排骨都很香。

腐竹粥的做法大全

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