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宝宝三文鱼肉松的做法 简单易上手的自制肉松

2018年05月07日 15:17出处:亲亲宝贝网作者:RF阅读次数:1566
标签:辅食食谱
三文鱼肉质鲜嫩且含有丰富的DHA和EPA这两种脂肪酸,是一种非常适合婴幼儿食用的鱼类,对于年纪尚小的宝宝可以将三文鱼制成肉松添加在辅食中,下面一起来看一下这道宝宝三文鱼肉松的做法。
主料
  • 三文鱼一大块
  • 姜片适量
制作步骤
  • 1. 把舖好的姜丝(&洋葱)的鲑放进电锅,外锅加一杯水,按下开关;
  • 2. 等待电锅开关跳起之后,再把蒸熟的鲑鱼取出,就可以准备挑鱼刺啰;
  • 3. 鲑鱼的鱼刺很大,其实满好挑的,把挑完刺的鲑鱼剥成小碎块,也可以用汤匙将鲑鱼压平压细;
  • 4. 再将鲑鱼放入平底锅裡,开小火拌炒;
  • 5. 拌炒3~5分钟,颜色会渐渐变深,也有鱼松的样子了;
  • 6. 炒10~15分钟,将鲑鱼的水分炒干,宝宝版鲑鱼肉松就完成啰!!
  • 7. 做好的肉松用来拌面或者拌都是可以的,如果是一岁以内的小宝宝可以将肉松研磨的更细一点。

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