9大冰箱存储原则 别把所有食材一口气塞冰箱
2018年07月16日 10:49阅读次数：333
标签：饮食健康
很多人都习惯性的把吃不完的食物一股脑的塞在冰箱里，到后面才发现许多食物甚至都已经霉变，下面一起来了解一下冰箱的正确存储方法。
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食材冰起来之前别用水洗过
如果把要冰起来的东西先用水洗过，可能会在上面留下多余的水分，造成细菌增长，最好是要使用该食材前再从冰箱拿出来洗，这样还能保留食材裡的水溶性维他命。
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食材别在外面放太久才进冰箱
天气越来越热，许多冷藏肉品或是乳製品放在室温中太久会坏掉，如果外头温度超过32度，要在1小时内要将食材冰好，DeFazio另外补充，一定要把肉类放在最底架上，这样肉汁才不会往下滴，沾到其他东西。
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