野生的羊肚菌野由于生长环境的特殊,香气非常浓郁;
人工养殖的羊肚菌要凑近闻才能闻到淡淡的香气。
野生的羊肚菌一般都会带着菌柄,而且菌柄都会带有泥脚;
人工养殖的羊肚菌一般都是剪柄,有的只是把泥脚剪掉一部分,有的直接成菌盖底下就剪了。
野生羊肚菌市场价干货价格一般在上千元以上;
人工培育的羊肚菌价格一般在几百元作用。
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