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女性应该多喝这几碗养血滋补汤

2018年11月14日 13:32阅读次数:0
很多的女性气血不足,这会让女性感觉手脚冰凉,那么怎么才能保养好身体呢?多喝这几碗养血滋补汤!

很多的女性气血不足,这会让女性感觉手脚冰凉,那么怎么才能保养好身体呢?多喝这几碗养血滋补汤!

在《六种方法教你补气血,面色红润好孕来》一文里,我们讲了女性调理气血的方法, 而“食补”自然也是最受欢迎的了。咱们巢内的朋友就问了,这些补气血的食材准备好了,怎样才能做出色香味俱全的菜肴呢?那今天就和大家分享几道非常适合女性的养血美颜滋补靓汤。

1、莲藕棒骨汤

用料:

莲藕两节、大棒骨一根、红枣六粒、姜三片、料酒一勺、适量

做法:

1、莲藕去皮洗净,切块备用;

2、大棒骨洗净,放入一锅凉水中,然后放几滴(这样有利于骨头里的钙炖出来)放几片姜(去腥);

3、中火煮,在水开前,用筷子按顺时针方向搅动,这时候血沫子会浮出来,用汤勺除去血沫;

4、用筷子搅动直到血沫全部清除干净,水开后改小火慢慢煨半小时(煮汤时尽量保留原汤,这样会减少损失的营养,只要清除干净血沫就行);

5、放入切好的莲藕块,并加入红枣、料酒、盐调味再继续小火炖煮半小时即可。不着急吃的话,煲汤的时间可以更长一点,但也别超过2小时,这样汤的味道更醇厚。

营养及功效:

大棒骨即猪腿骨,有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。骨头汤中含有的胶原蛋白,能增强人体制造血细胞的能力。

莲藕味甘,性凉,能凉血止血,散瘀血。熟用微温,能补益脾胃,止泻,益血,生肌。长期食用能清热祛痘,滋润皮肤,润燥止渴、清心安神。

2、山药枸杞乌鸡汤

用料:

乌鸡一只、山药一根、枸杞一小把、干香菇一小把、葱两段、姜四片、料酒、盐适量

做法:

1、山药去皮洗净,切块。干香菇泡发;

2、去掉乌鸡的爪尖和鸡尾,冲净表面和内膛,放入冷水锅中大火煮开焯水,除净血沫后,捞出乌鸡控干水发,用热水洗去乌鸡表面的浮沫;

3、在炖盅里放入一半量的清水,煮热后将乌鸡、香菇、枸杞、葱、姜一起放入,大火煮开后改小火炖约一个半小时;

4、再将处理好的山药块放入锅中再继续炖煮半小时至酥烂,加适量料酒、盐调味即可。

营养与功效:

乌鸡特别适合女性食用,它能滋阴补血也能健脾固冲,平时食用可以调理女性身体,也能调节内分泌,对女性高发的月经不调和缺铁性贫血和气血两亏等不良症状都有很好的调理作用。

山药健脾益气,更可以提高机体的免疫力,其中重要的营养成分薯蓣皂,是合成女性荷尔蒙的先驱物质,提高女性受孕几率,有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效。

枸杞子为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补上品。

3、桂圆红枣银耳甜汤

用料:

干桂圆肉10颗、银耳适量、红枣5粒、红糖适量

做法:

1、红枣洗净去核,银耳泡软、洗净,去掉蒂部,撕成小朵

2、将准备好的桂圆、红枣、银耳一同放入盛有清水的锅中炖煮,大火烧开后改小火煮半小时;

3、加入红糖,搅拌均匀。如果喜欢甜度更高的汤,可在加糖后再炖一会儿。

营养与功效:

桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好的滋养补益作用。可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。

枣中富含铁,对防治月经性贫血和产后失血有重要作用。

红糖味甘性温,很有健脾暖胃和活血化瘀等功效,另外,红糖富含葡萄糖营养成分,很利于人体吸收,和红枣搭配一起对补气血的效果非常不错。

各位勤劳的仙女们,美味的滋补靓汤不仅让你收获好气色高颜值,还能为你带来好孕喔,赶紧做起来吧~

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