姜枣茶在煮的时候最好去掉枣核,而且大枣要切碎,用水煮才可以把里面的营养煮出来,才能更好的发挥药效,如果觉得去枣核麻烦的话可以选择购买无核枣。
材料:红枣100克、姜1块、冰糖适量、水适量
做法:
1、大枣用清水冲洗干净,备用,将大枣去核,切成丁;
2、生姜洗净,去皮,切末,把切碎的大枣和姜放进锅内;
3、加冷水,水没过食材即可,小火慢慢煮,煮开后,把冰糖放进去;
4、继续煮,一边煮一边搅拌,煮至粘稠即可;
5、冷却后装瓶,放入冰箱。每次喝水时,舀两大勺倒入沸水冲调即可。
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