油泼面可以用挂面吗
2019年11月06日 16:09阅读次数：883
油泼面是陕西的特色小吃，一般是用的宽面，北方人都是自己擀面，南方人对擀面不在行，那做油泼面能用挂面吗?
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油泼面可以用挂面吗?
可以的，根据自己喜好来。
说明：
正宗的油泼面自然是用的自制的宽面，《白鹿原》里张嘉译演的角色吃油泼面看起来就特别香，也是因为这个镜头，让油泼面火遍了大江南北。
家庭版油泼面自然是可以用挂面的，比较方便简单，味道也是恨不错的。
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