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糍粑需要蒸多长时间

2020年02月06日 14:50阅读次数:217
糍粑的吃法多样,无论是蒸着吃、烤着吃、炸着吃都非常合适,下面来了解一下蒸糍粑需要多长时间才能熟。
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糍粑需要蒸多长时间

糍粑的蒸制时间要视大小和厚薄而定,如果一口就能吞下一个。中火蒸二十三十分钟就可以了。如果体积更大,那肯定要蒸久一点,30到40分钟以上。

糍粑需要蒸多长时间

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蒸糍粑的做法

1、购买的干糍粑,以备用。
2、事先在盘子底下装入适量冰糖,放入少量水,然后将糍粑放在冰糖上方。
3、高压锅放入适量水,然后将,装好糍粑的盘子放入高压锅内。
4、盖好高压锅盖,焖煮九分钟,即可。
5、将焖好的糍粑,趁热端出来,以备用。

6、最后,将用筷子夹起糍粑,涂起溶掉的冰糖即可食用。

糍粑需要蒸多长时间

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糍粑的其它吃法

1、烤糍粑
舂好的糍粑,在烤火的时候,放在旁边烤的脆脆的,咬上一口,糍粑烫烫的,牙齿咬进去,感觉牙龈都要酥了,也可以在糍粑里面加肉啊,香肠之类的来烤着吃。
2、糖糍粑
糍粑切成一块一块的,锅里放入烧滚,然后放入糍粑煎,煎至金黄的时候,撒入白糖,或是红糖,最后淋上糖浆,糍粑外脆里嫩,糖液体金黄香甜。
3、糍粑丸子

将糍粑搓成丸子,和肉片、菜梗、香菇、墨、大蒜、辣椒等一起拌炒,香辣可口,是餐桌上的一道好菜。

糍粑需要蒸多长时间

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