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花生一天吃多少合适 建议一天最好不要超过20颗

2020年12月16日 17:20阅读次数:2863
花生中含有多种微量营养素,其中的蛋白质含量可以与鸡蛋、牛奶等动物性食物媲美,下面来了解一下花生每天吃多少比较合适。
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花生一天吃多少合适

一般建议每天吃花生的量不要超过20颗,吃花生的好处多却热量也并不低,10颗生花生的热量约45大卡,若再使用10克油脂去炸或炒,总热量就需再加上90大卡,等于135大卡,几乎是半碗白饭140大卡的热量。为避免老年人嚼土豆越来越「涮嘴」,提高肥胖和慢性疾病的风险,建议每天以2匙白色免洗汤匙的量为限,总量约20颗。

花生一天吃多少合适

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花生吃多了有什么危害

1、引起腹胀

花生吃多了可能会导致腹胀不适,这是因为花生含有丰富的油脂,不易消化,如果一次性吃太多可增加脾胃负担而引起多食消化不良、腹胀等不适,甚至引起腹泻等症。

2、引起上火

花生吃多了还有可能会会引起上火,尤其是一些油炸或者炒熟的花生米,会使花生甘平之性变为燥热之性,因此建议怕上火的平时可以选择吃水煮花生。

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哪些人不适合吃花生

1、花生中亦含大量嘌呤(Purine),身体患有代谢嘌呤障碍的痛风患者,体内积累过多尿酸,会引致关节问题,因此应避免每天进食多于10粒的花生,病情严重时,更应完全避免食用花生。

2、花生的热量和脂肪含量都很高,Kathy指20粒花生含113卡的热量,而肠胃病患者应保持低脂清淡的饮食模式,减少进食难以消化的食物以免影响復元,所以胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎等患者,同样要避免进食高脂、高蛋白的花生。

3、高脂蛋白血症患者血液中的胆固醇及叁酸甘油酯亦较高,并会随食物的脂肪量而改变,在饮食上需控制热量及脂肪摄取,建议每日进食不多于10粒的花生,之后亦应减少进食1茶匙分量的油。

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