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芹菜馅饺子

2016年10月10日 10:41出处:亲亲宝贝作者:HJ阅读次数:1211
芹菜含有多样微量元素,很适合宝宝的营养需求。不过芹菜的味道很多孩子不太爱吃。今天我们把芹菜做成饺子馅,宝宝会更容易接受噢。下面我们来看看芹菜馅饺子的做法吧。
适宜年龄
3-6岁
主料
  • 面粉500g
  • 芹菜500g
  • 牛肉500g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉适量
  • 酱油适量
制作步骤
  • 1. 牛肉剁成馅
  • 2. 加入五香粉,酱油,油,分三次加热水朝一个方向搅
  • 3. 葱,姜切末
  • 4. 把葱,姜末加到肉馅里
  • 5. 把芹菜摘去叶子
  • 6. 洗好后入开水锅中淖下,过凉后切碎,加到肉馅中,再加入适量和油搅拌好
  • 7. 面粉加少许的盐
  • 8. 和成稍软一点的面,醒一会儿
  • 9. 把醒好的面团搓成细条,切小段,擀成薄片,把和好的馅包进去就行了
  • 10. 沸水煮两个开饺子就出锅了.
小贴士
面粉加少许的盐这样和的面煮出来的饺子不容易破,再有煮饺子的时候中间点两次凉水,这样煮出的饺子不粘.

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