很多人不知道拿莴笋怎么办,凉拌可,炒肉可,蒸火腿可,素炒可,关键是要动起来,不要光想着怎么吃啊怎么吃,怎么办而怎么办,“夜来思量千条路,明朝依旧卖豆腐”,光是想,做梦都能笑出来的画面,不用手脚带动,而光是脑子卖力,那再大的好事,也到不了自己嘴边.......
*莴笋抱香干*
原料1:干辣椒10粒 大葱1小段
原料2:去皮莴苣半根
原料3:五花肉1小块 香干6块
制作 :1、 莴苣切片
2、 大葱切片
3、 香干切条
4、 五花肉切片
5、 锅烧热油,放入五花肉片爆出油
6、 放干辣椒和大葱片爆锅
7、 放入香干条
8、 放入莴苣,爆炒1分钟
9、 倒入酱油
10、 放入鸡精
11、 放入糖调味
12、 翻炒均匀,然后洒上香油出锅装盘即可
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