原料：南瓜、糯米粉、白糖、鸡蛋、黑米
做法：
1、南瓜切粗条，撒上糯米粉，每块南瓜都均匀的沾上糯米粉
2、鸡蛋搅拌成鸡蛋液，准备白糖、黑米，裹满糯米粉的南瓜条依次放入蛋液、白糖、黑米中蘸匀。
3、煎锅放油，7成热时放南瓜条，每个面都煎一遍即可。
小贴士：南瓜含有蛋白质、维生素C、维生素A、维生素B1、B2 以及钙、钾、磷等矿物盐等多种营养成分，南瓜不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用，适合3岁以上宝宝食用。
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