宝宝喝的肉饼汤的做法

宝宝喝的肉饼汤的做法：鸡蛋肉饼汤

材料：猪肉末、鸡蛋、姜末、盐、淀粉

做法：

1、肉末用调料及淀粉拌匀，随手拍打成中间薄，四周略厚的凹形肉饼，备用。

2、取小饭碗一只，内置少量肉汤或凉水，再将做好的肉饼轻轻放入。

3、饭碗入蒸锅蒸5分钟，待肉饼表面凝固，磕一只鸡蛋置于肉饼凹处，再大火续蒸5分钟即可。

宝宝喝的肉饼汤的做法：爱心肉饼蛋汤

材料：新鲜猪肉、盐、胡椒粉、鸡蛋、木耳、猪油、开水、番茄、葱花

做法：

1、将新鲜猪肉搅拌成肉泥，调上盐和胡椒粉，把鸡蛋打成蛋液。

2、将材料分四份装入不锈钢小碟，分别淋上蛋液入开水蒸锅10分钟。

3、洗好木耳，少许猪油炒香，加开水，将蒸好的肉饼蛋用勺子刮入汤里转中火煮5分钟，番茄剥皮切片，丢入锅里。

4、调盐味即可。

宝宝喝的肉饼汤的做法：香菇肉饼汤

原料：猪肉、干香菇、花生油、胡椒粉、姜粉、盐、干淀粉

做法：

1、干香菇泡在水里，把肉剁成肉末，剁成肉末后放点盐把它揉匀。

2、然后放到碗里，用手压成肉饼的形状，混匀后再加入芝麻油在混匀。

3、接着放入泡好的香菇与一片小生姜(去味用的)。放入电饭煲与饭一起蒸，在饭快熟前端下来即可。