专家说法:按标准添加香兰素是安全的
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授李博表示,香兰素是一种非常传统、非常早的香料,使用范围很广,添加到食品中,主
要是为了增加其香味感官品质,提高消费者食欲。合乎标准地添加使用,是安全的。
6个月以后,婴幼儿经过对比各种食物味道,会逐渐产生一些偏好,更喜欢“好”的味道。
而婴幼儿配方食品会加入维生素、DHA等多种有益健康的营养素,这些营养素往往会有特别的味道,甚至是一些“腥味”。
婴幼儿可能会觉得这些味道“不好”,不愿吃奶、拒绝补充营养。
因此,就有了在配方奶粉中添香的需求,而作为食品添加剂的香兰素能满足这种需求。
1、婴幼儿奶粉一段中不允许添加任何香精类成分。
2、1阶段以上的婴幼儿奶粉允许使用香兰素,但必须在国家规定的添加含量范围内。
3、1段以上的婴幼儿奶粉按国家标准添加的香精不会对宝宝生长发育有任何影响,宝宝食用是安全的。
关于美素佳儿三段和四段中香精的含量:
美素佳儿奶粉3段和四段中并没有注明乙基香兰素的具体含量。(只有配料表)
不过妈妈们可以放心,含量肯定是在国家规定标准范围内的,不然无法通过国家质检部门。
美素佳儿奶粉3段和4段符合欧盟标准及我国国标,并通过欧盟与中国出入境检验检疫局双重严格卫生检验检疫,所以奶粉可以放心给宝宝吃。
建议:
大家在购买的时候,如果是网购,那就选择官方的购买渠道,如果是在实体店买,也请选择一些大型的有保障的购物商场或是母婴店。
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