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猪肝泥怎么做宝宝爱吃

2016年12月12日 10:09出处:亲亲宝贝网作者:Nicole阅读次数:3198
猪肝泥一道营养的家常菜,富含铁元素,是给宝宝补血的理想食品之一。猪肝泥怎么做宝宝爱吃呢?以下是宝宝猪肝泥的几种做法,我们一起来看看吧!

猪肝泥怎么做宝宝爱吃:猪肝泥豆腐夹

材料:日本豆腐300g、猪肝50g、适量。

做法:

1、准备的材料:猪肝和日本豆腐。

2、将猪肝剁成泥,放入盐,腌制2、3分钟。

3、将日本豆腐横切,用模具印出模型。

4、印好的模型。

5、放入碗中。

6、中间放入猪肝泥。

7、再放上同样地模型。

8、上锅蒸。

9、成品。

猪肝泥怎么做宝宝爱吃

猪肝泥怎么做宝宝爱吃:猪肝胡萝卜土豆泥

材料:猪肝150g、胡萝卜50g、土豆50g、油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、鲜抽适量、糖适量。

做法:

1、准备好食材。

2、猪肝划几刀,放清水浸泡30分钟,漂净。

3、去粗筋,切片。

4、加点料酒,一点水,搅拌成泥。

5、土豆与胡萝卜洗净切小块。

6、加点水,搅拌成泥。

7、锅里油热,放姜片爆香,倒入猪肝泥。

8、倒入土豆胡萝卜泥。

9、加点水,中火煸炒至转色,小火闷煮5分钟。

10、加点盐,糖煸炒。

11、加点鲜抽,煸至水收干即可。

猪肝泥怎么做宝宝爱吃

猪肝泥怎么做宝宝爱吃:猪肝泥米糊

材料:猪肝20g辅、水适量。

做法:

1、猪肝或者鸡肝切片后,浸泡30分钟左右。

2、锅里烧一锅水,水开后,下入猪肝片,猪肝一定要煮熟。

3、如果猪肝切开以后,里面是红色哒,那就还没熟。如果切开以后,里面看不到红色血丝,完全变色,才可以。不放心的话一定要多煮一会儿,给宝宝吃必须要完全熟透。

4、切成小块儿。

5、继续用刀剁成碎一些,放到筛网上,用研磨碗,搅拌机,料理机都可以,我习惯于用筛网,因为它做出来的猪肝泥最细腻。

6、用勺背儿使劲地碾压猪肝啊,要使劲呀。

7、这样猪肝就被压过去,变成很细腻的猪肝泥了。

8、其实我所推荐制作猪肝泥最靠谱的方法,就是用这样的一个筛网,我觉得用筛网压出来的猪肝泥最细腻。

9、猪肝泥一定要搭配泡好的米粉一起吃,单吃的话宝宝可能会不喜欢,如果宝宝不喜欢猪肝的味道,可以再搭配西红柿或者胡萝卜泥来吃。


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