冬季儿童晚餐食谱大全

冬季儿童晚餐食谱：芋头炖排骨

材料：芋头300g、排骨150g、剁椒2勺、盐1匙、葱花适量。

做法：

1、准备洗净的芋头和排骨。

2、将芋头、排骨和生姜放入高压锅中，加入水正好没过食材就行，然后按高压过上的排骨键开始炖。

3、炖好的排骨芋头。

4、锅中放入少量汤汁，放入剁椒翻炒。

5、放入炖好的排骨芋头。

6、调入适量的盐，撒点葱花就可以了。

冬季儿童晚餐食谱：萝卜金针菇筒骨汤

材料：筒骨2根、白萝卜200g、金针菇150g、料酒适量、盐适量、葱适量、姜适量。

做法：

1、把筒骨洗净放入凉水中，放姜片煮开捞出洗净。

2、再放入锅中放料酒去腥。

3、放没过筒骨的开水大火煮开后改小火。

4、白萝卜去皮切块，金针菇去根洗净。

5、等筒骨软烂后放入白萝卜煮开，放盐。

6、等白萝卜软绵后放金针菇。

7、煮开一会后放葱即可。

冬季儿童晚餐食谱：肉丸白萝卜汤

材料：猪肉丸200g、白萝卜300g、麻油适量、盐适量、干辣椒适量、胡椒粉适量、姜适量。

做法：

1、首先将白萝卜切小块、干辣椒切段、姜切片。

2、锅中倒入油，下入姜片煸香，加入干辣椒、白萝卜，翻炒片刻。

3、接着倒入小半锅清水，水开后，盖上锅盖，小火煮十五分钟，随后倒入猪肉丸，撒上胡椒粉，加盖，继续煮十分钟至肉丸熟透。

4、最后加一勺半盐，淋入适量麻油调味，拌匀，即可享用。