藕止咳的做法

藕止咳的做法：荸荠莲藕大骨汤

材料：猪尾骨400g、莲藕150g、荸荠100g、红枣4个、葱适量、盐适量、料酒15ml、鸡精适量、姜适量。

做法：

1、准备好所有的食材。

2、猪骨剁块，用清水冲洗去血水。

3、莲藕去皮和荸荠大枣一起用清水浸泡。

4、猪骨开水焯烫洗净备用。

5、加入清水和葱姜、大枣、猪骨。

6、加入料酒。

7、加盖煮上15分钟。

8、加入莲藕和荸荠。

9、再次煮开关火。

10、把内胆锅放入外锅中加盖焖之40分钟。

11、然后加入盐。

12、加入鸡精。

13、再次煮开即好。

藕止咳的做法：雪梨莲藕鸡爪汤

材料：鸡爪400g、雪梨1个、莲藕300g、盐适量、枸杞适量。

做法：

1、鸡爪洗净去指甲备用。

2、雪和梨去核切大块。

3、莲藕剖开洗去泥污刮去外皮，切大块。

4、将所有材料倒放锅内，加足量清水，大火烧开后转小火煲40分钟。

5、出锅前撒入泡发的枸杞煮开后加食盐调味即可。

藕止咳的做法：陈皮莲藕汤

材料：莲藕800g、绿豆适量、盐适量、花生适量、陈皮适量、水适量。

做法：

1、绿豆和和花生用清水洗干净。

2、陈皮洗干净后备用。

3、莲藕洗干净后去皮。

4、高锅煲里加入适量清水。

5、将莲藕放进去。

6、加入陈皮、绿豆、花生。

7、将高压锅盖好转30分钟。

8、汤煲好后加入适量盐。