孕妇可以吃茶叶蛋吗

孕妇应慎食茶叶蛋。

茶叶蛋是极常见的一种美食，携带方便，可做餐点和零食，物美价廉，有提神醒脑的功效。但茶叶经过经长时间蒸煮后，会产生多种有害重金属，刺激孕妇的肠胃等，甚至有致癌风险；茶叶蛋中蛋白蛋黄形成了难溶的硫酸亚铁，难以被人体吸收，容易造成人体贫血，且茶叶与鸡蛋混合蒸煮，会形成有害物质，危害人体健康，因此孕妇应慎食茶叶蛋。 

孕妇食用鸡蛋注意事项

1、孕妇每天最多吃3个鸡蛋，不宜再多，会加重肠胃负担。

2、不能吃生鸡蛋，鸡蛋必须十分熟。

3、孕妇最好吃鸡蛋羹和水煮蛋，易于被人体吸收。孕妇不要吃茶叶蛋和火候过了的荷包蛋，荷包蛋被烤焦后含有致癌物质。

4、不要吃毛蛋，毛蛋营养价值低，且含有大量细菌，孕妇食用会致病。

5、同等大小的鸡蛋，较重的鸡蛋较新鲜。如果摇鸡蛋时感觉鸡蛋内部有明显的晃动感，则该鸡蛋为“散黄”蛋，孕妇慎食。

6、鸡蛋如果不马上吃不要用水清洗，会破坏鸡蛋外层的保护膜，让鸡蛋容易腐败变质，如孕妇吃到变质鸡蛋，不利于孕妇的身体健康。

茶叶蛋食用禁忌

1、茶叶蛋不能与兔肉、生葱、蒜一起吃，两者相克，食用会导致孕妇肠胃不适。

2、茶叶蛋尽量不和豆浆、红薯、白糖一起吃，降低营养价值，不易消化。

3、茶叶蛋不能与鸡精一起吃，会造成谷氨酸摄入过量，对孕妇的消化及神经系统不好。

4、茶叶蛋不能与消炎药一起吃，会导致蛋白质摄入过量，加重肠胃负担，影响消炎药效。

5、没有煮熟的茶叶蛋不能吃，茶叶蛋两天内必须吃完。