专家指出大鱼大肉过后吃个猕猴桃可以解油腻，因为猕猴桃中特有的猕猴桃碱可以加速消化，让吃掉的蛋白质更易被吸收。人在吃掉猕猴桃后，胃蛋白酶的消化能力会增加，这也可能加快蛋白质在小肠内的吸收速度，从而让身体对蛋白质的利用水平得到整体提升。而引起这种积极改变的原因，则来源于猕猴桃内天然产生的一种特殊的酶——猕猴桃碱，它能让蛋白质得到更快更全面的吸收。
如果肉吃多了不消化可以用小茴香泡水喝，或将茴香籽嚼碎咽下，每餐后一茶匙，可帮助消化。茴香制剂是常用的健胃、散寒、行气、止痛药。古埃及也早有用甜茴香籽清肠排便，缓和消化不良、肠胃炎症或痉挛引发的腹绞痛的记载。
吃肉太多肚子不舒服的话可以饭后喝一杯山楂茶来促进消化，缓解肚子不适。 材料：山楂片20克，绿茶2克。
做法：将山楂片洗净之后喝绿茶一起加水煎煮5分钟左右即可。 功效：能够帮助开胃，助消化。对于饭后腹胀、消化不良有很好的缓解效果。
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