牛油果可以放冰箱吗

牛油果可以放冰箱的。

牛油果一般都是可以放冰箱的，但是最好还是分成熟度来放。牛油果要是成熟的话，是可以放在冰箱。牛油果成熟之后果皮较厚，果肉质地较软，因此要是不放在冰箱的话，成熟的果肉容易受外界气温的变化，导致变质腐烂。因此成熟的牛油果放在冰箱，具有冰镇保险的作用，可保证牛油果食用时间延长。

青色的不成熟的牛油果最好还是不要放冰箱了。因为牛油果跟柿子、猕猴桃等水果一样，都是长大之后经过一段时间后熟变软，青的牛油果没有成熟就放进冰箱会使得牛油果定性，再从冰箱取出来也很难放熟，尽管催熟后口味也没有自然放置成熟好，所以未熟的牛油果放进冰箱，会一直保持生的状态，因此要注意了。

牛油果放冰箱能放多久

牛油果放冰箱能放3~5天。牛油果一般都是成熟了，然后没有立刻吃的放冰箱里。成熟的牛油果质地柔软，很容易损伤也很容易变质，放在冰箱只是延缓它腐败的时间，是不可能一直存着的。成熟的水果放冰箱3~5天会慢慢变质，虽然外表看不出来，但是如果你食用的话，会明显感受到口感变差了，且不只口感变差，营养也是会流失的。