做法一 材料：牛番茄4颗、柠檬半颗、砂糖100g 做法： 1、起一锅热水,待水滚后放入番茄焖两分钟,番茄即会自动脱皮 脱皮后把番茄切成小块。 2、将切块的番茄放入果汁机打成汁。 3、将番茄汁倒入锅子里,加入砂糖及柠檬汁。 4、用慢慢的小火熬煮,不要忘记搅拌唷。 5、熬到想要的酱的浓稠度即完成。 做法二 材料：番茄约2磅、蒜茸1汤匙，洋葱茸1汤匙，菜油约2汤匙，盐1茶匙，糖2汤匙，胡椒粉1茶匙，玉米淀粉1汤匙。 做法： 1、开锅，大中火，加菜油约2汤匙，放蒜茸和洋葱茸，爆香，倒入改刀成第只切成六瓣或八瓣的番茄; 2、把番茄煮烂后用夹子夹起番茄皮; 3、加调料，再加玉米淀粉和1/4杯水兑成的水淀粉，不断搅拌均匀，煮至起大

配方一 材料：石燕2—5只、高粱酒1000毫升、盐、姜、葱、醋各适量 做法：石燕去毛和内脏，加四味佐料炒熟，用酒浸泡3天。 配方二 材料：夏季采集的黄蚂蚁60克、白酒1500毫升 做法：把蚂蚁洗净去除杂质，晾干后放入盛酒的容器中，密封起来浸泡60天，之后过滤饮用。每次喝15-20毫升，一天两次。 配方三 材料：麻雀250克、白酒1000克 做法：将麻雀去毛,内脏杂物及头,脚,放入碗中,蒸熟,取出晾干,放入白酒密封浸泡3个月,用时取其上清液，每日二次,每次饮服50毫升。 配方四 材料：野生肉苁蓉100克、柏子仁50克、何首乌50克、牛膝40克、白酒2000克 做法：将以上各中药切碎，置干净容器内，加入白酒，

海马回春酒 海马酒的药用功效在早在《本草新编》就有记载：“海马，亦虾属也。入肾经命门，专善兴阳，不亚于海狗......海马不论雌雄，皆能勃兴阳道。” 相传唐玄宗每天一定会喝海马酒，这就是唐玄宗就算是年过六旬还能活力充沛的塬因。 配方：人参15克、白酒1L、枸杞50克、干海马25克 做法：将上面的药材都放入白酒瓶里，密封，浸泡两周，每次饮用15毫升，中午晚各一次。 九香虫杜仲酒 这是一款乾隆御用壮阳酒，可以起到提升阳气的功效。 配方：九香虫、车前、子杜仲、怀山药、广陈皮、鹿茸，喜欢喝酒的朋友，最好用高度白酒，如高粱酒、枣酒等泡製;不喜欢喝酒的朋友，尤其是女性，可以用黄酒泡製。 鹿茸酒 末代皇帝溥仪一生未有子女，后来京城数位名老中医也为其诊断，四代祖传世

莲藕和胡萝卜能一起煲汤吗 莲藕和胡萝卜能一起煲汤。 胡萝卜含有大量的糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素以及多种维生素等营养物质。具有补肝明目的作用，而胡萝卜中的植物纤维则能够加强肠道蠕动，有通便的功效。莲藕营养丰富，含大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，生吃有助于清热生津、凉血止血，煮熟吃则有健脾养胃、补气养血的功效。两者营养不冲突，可以一起吃。 莲藕和胡萝卜煲汤的做法 莲藕胡萝卜猪骨汤 原料：猪骨头300g，莲藕150g，胡萝卜50g，姜适量，盐适量，米醋10ml 做法： 1、准备好原料; 2、煮锅内倒入适量水，放入姜片，中小火加热; 3、与此同时，猪骨头洗净，冷水入锅，焯掉血水; 4、胡萝卜去皮切块;

产地不同 怀牛膝又称百倍、鸡胶骨，根，因主产于河南温县、武陟、泛爱、沁阳等地，旧称怀庆府，又因形似牛的膝盖，故称怀牛膝。 川牛膝主产于四川的雅山、乐山和西昌等地，别号全川牛、甜牛膝、肉牛膝，其中“天全牛膝”是因为川牛膝药材一般认为以四川天全县所产的质量最好而得名，“甜牛膝”是因为其具有显著的甜味而得名。 外观不同 川牛膝的表面呈黄棕色或灰褐色，近似为圆柱形，向下略细，并有一定的扭曲。川牛膝的质地坚韧，不易折断。断面为浅黄色，并有呈同心圆排列的维管束。 怀牛膝则颜色更为鲜艳、明亮，且条子更为粗壮，油性更多。 功效不同 怀牛膝主治淋病尿血，症瘕，难产，胞衣不下，产后瘀血腹痛，喉痹，痈肿，跌打损伤等。熟用补肝肾，强筋骨;主治腰膝骨痛，四肢拘挛，痿痹等。 川牛膝能祛风

怀牛膝多少钱一斤 怀牛膝受产量和市场需求的影响，价格波动会比较大，怀牛膝生长周期短、易种易管，是价格波动十分频繁的品种，历史上多次出现大幅度的行情变化。 一般药房销售的怀牛膝价格在3-5元每两左右，也就是30—50元每斤。 怀牛膝中药市场价格行情： 河南焦作市武陟县怀牛膝货源走动平稳，有市场和饮片厂采购商前来买货，行情坚挺运行。目前产地足干的头肥货售价18.5元，二肥售价15-15.5元。产地货源供应充足。 怀牛膝的主要功效 1、怀牛膝其中所含生物碱，具有良好的降压作用。 2、怀牛膝所含的脱皮甾酮能改善肝功能，降低血浆胆固醇，有增强细胞活性的作用。 3、怀牛膝富含牛膝多糖有明显的增强体液免疫功能作用。 4、怀牛膝对人体因缺乏锌、锰所导致内分泌功能低下或腺体萎缩，生

紫薯山药糕 材料：紫薯1斤，山药1根，红塘2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml，鱼胶粉1大勺 做法： 1、紫薯、山药去皮放少量水煮烂。紫薯比较容易烂，先放山药。 2、捞出煮烂的紫薯和山药分别在两个容器里捣成泥。 3、紫薯里拌入红塘(红塘进去这紫色就变成豆沙的颜色了，如果想颜色好看，建议换白糖，可乐想吃点红塘对身体好)，山药拌入蜂蜜和牛奶。 4、用原来煮紫薯山药的水(只留了50ml左右)，化开鱼胶粉，分两半倒入紫薯泥和山药泥中，这时山药泥会变成淡紫色。 5、紫薯泥先入模刮平，再倒入山药泥，进冷藏即可。 紫薯山药粥 原料：紫薯、山药、大米。 做法： 1、大米洗净，紫薯、山药洗净切小段。 2、然后把它们仨扔进电饭锅里，按下开关慢慢熬大米开

山药和土豆能一起吃吗 山药和土豆能一起吃。 山药和土豆的主要成分都是淀粉、膳食纤维、维生素以及矿物质，都属于常规的食物成分，这些成分不会发生化学反应，并且烹饪方法有很多相同的，完全可以一起食用。这两样食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香甜美营养价值高。需要注意的是，不要吃太多，以免难以消化。 山药和土豆一起吃的做法 凉拌土豆山药 材料：土豆200克，山药100克，适量的葱花、辣椒。 做法： 1、土豆洗净去皮切丝焯水至熟，山药洗净蒸熟放凉去皮切成丝备用。 2、将熟的土豆比、山药丝装入容器内，加入适量的麻油、盐、味精、胡椒粉、白醋、白糖、辣椒末拌匀装入盘内，撒上葱花。 3、在锅内倒入食油约25ml，开大火烧至食油沸，然后将沸油倒入菜上淋即可。

怀牛膝的的主要功效 主治：湿寒，四肢痉挛，屈伸不利，腰腿酸疼，逐血气，降血压，尚有利尿通淋的功效，生用可散淤血，利关节，引血下行，消肿止痛。 1、活血祛瘀 怀牛膝性滑善走，长于活血通经，祛瘀止痛，故常用于血滞经闭、痛经、月经不调，产后瘀滞腹痛，癥瘕及跌打损伤等瘀血凝滞之证。凡妇人血瘀诸证，每与当归、赤芍、桃仁、红花等同用，以增活血祛瘀之效。 2、补肝肾，强筋骨 怀牛膝既能活血祛瘀，又可补肝肾，强筋骨，故常用于腰膝疼痛、脚膝痿弱等证。凡肝肾不足，腰腿酸痛，软弱无力者，可与杜仲、续断、桑寄生等配伍，以增强补肝肾强筋骨作用;若偏阳虚者，可与附子、川椒等同用，如《张氏医通》酒浸牛膝丸。 3、引血下行 怀牛膝味苦善泄，能引血下行，导热下泄，以降上炎之火，故常用于吐衄、头痛、牙龈肿痛、口舌生疮等火热上逆之证。凡血

山药炒肉 材料：山药，肉，木耳，辣椒，植物油，盐，鸡精，料酒 做法： 1、干木耳热水泡好，肉切成肉片备用，辣椒切片。 2、山药切片，放锅里用热水过一遍，这样就不会很黏。 3、锅里放油烧热，把肉片放进去翻炒变色放点料酒，放入辣椒木耳翻炒，放盐。 4、放入山药，因为水过，熟的很好炒，放点水和鸡精，起锅装盘。 山药瘦肉汤 食材：铁棍山药适量、猪瘦肉适量、红枣两颗、盐少许、葱少许、生粉少许、料酒少许 做法： 1、瘦肉切成片加少许生粉和料酒捏上劲。 2、山药去皮切成片。 3、锅中注入适量清水，放入山药和红枣加盖煮十分钟。 4、十分钟后加入肉片继续煮三分钟。 5、然后加入少许盐调味。 6、撒上葱花即可出锅

炙甘草和生甘草的区别 炙甘草以补阴为主，主要功效是和中缓急，润肺，解毒，调和诸药。常用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心动悸，脉结代，可解附子毒。 生甘草主要以补脾益气，清热解毒为主，多用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。 简单来说在实际方剂中生甘草偏于解毒，而炙甘草偏于润燥。 炙甘草的炮制方法 1、取炼蜜，加适量开水稀释后，淋入净甘草片或粉甘草片中拌匀，闷润; 2、置炒制容器内，用文火加热，炒至老黄色，不粘手时，取出，晾凉; 3、甘草片每100kg用炼蜜25kg。 炙甘草食疗方 炙甘草肉桂茶 材料：肉桂、桂枝、炙甘草 步骤： 1、按照1 ： 1 ： 1的重量比选取肉

山药和茄子可以一起吃吗 山药和茄子可以一起吃。 山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养成分、淀粉酶、胆碱、粘液汁酶及薯蓣皂苷等。茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。山药和茄子在营养组成上并不冲突，因此是可以一起吃的。 山药和茄子一起吃的做法 山药熬茄子 原料：去皮土豆，去皮茄子，西红柿，葱、蒜瓣、辣椒少许(可选)，西红柿少许。 做法： 1、起先和炒菜差不多，油热了后加入葱、蒜瓣加入土豆，翻炒。 2、之后加入一些高汤或水，同时加入少许酱油，在一起熬，注意一定要盖好盖子，让热气在里面蒸，期间翻几次，以免糊锅。 3、大约10分钟后，土豆、茄子都以烂熟，加入西红柿，翻炒之后出锅。

山药和秋葵能一起吃吗 山药和秋葵能一起吃。 山药含有丰富的碳水化合物、胡萝卜素、烟酸、蛋白质、膳食纤维、脂肪、和丰富的矿物质和维生素。秋葵富含蛋白质、维生素及矿物盐，种子含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等元素。两者在营养组成上并不冲突，是可以一起吃的，一起吃具有补中益气、生津止渴、消炎解毒、润肠通便、调经顺气、润肺止咳、补肾益精的功效。 山药和秋葵一起吃的做法 山药炒秋葵 原料：山药300克、秋葵200克、干黑木耳10克、蒜2瓣、白糖 1/2小匙、盐1/4小匙 做法： 1、干黑木耳提前用冷水泡发。 2、将山药的皮去掉，切片后用冷水加白醋泡，以免山药片变黑。 3、秋葵洗净后切片。 4、蒜瓣切片备用。 5、炒锅中的油加热至六成热时，将蒜片放进去煸炒

枳实多少钱一斤 枳实的价格受地区产量和质量的影响，价格也会有所差异。 一般药房的枳实售价在3-4元/两左右，也就是三四十元每斤。 中药市场枳实收购价格参考： 现市场枳实价格湖南产统货在58元;0.6-1.8的售价在63元;1.0-2.0的售价在65元。 目前亳州市场枳实价格0.6以上1.8以下的货多要价在60元左右，1.0以上2.0以下的货价在55元左右，2.0以上2.5以下的货价在45元左右。 近几年枳实价格之所以不断高升，主要是前几年低价，药农采收积极性不高，加之近几年产新期间阴雨天气较多，一些落果不能及时晾晒而烂掉，导致减产幅度大。同时，随着国家对药材质量的提高，一些伪品销售受阻，正品销量上升，而且，前几年积压的库存也几乎消耗殆尽，诸多因素致使枳实价格逐年攀升。 枳实的主要产地

枳壳的功效与作用 主治：破气，行痰，消积。治胸膈痰滞，胸痞，胁胀，食积，噫气，呕逆，下痢后重，脱肛，子宫脱垂。 1、行气宽中，用于治肝气郁结或者跌打损伤而致，气滞血瘀导致的胸腹气滞诸证。上焦痰气壅结，胸膈痞满喘嗽。 2、用于治泄泻下痢，里急后重如急性胃肠炎，细菌性痢疾。 3、用于治风疹痂疥，遍身瘙痒。 4、用于治子宫脱垂和脱肛。孕妇胎气壅盛而胎动腹疼者。 枳壳的药用方 1、治五积六聚，不拘男妇老幼，但是气积，并皆治之：枳壳三斤，去穰，每个入巴豆仁一个。合定扎煮，慢火水煮一日，汤减再加热汤，勿用冷水，待时足汁尽去巴豆，切片晒干，勿炒，为末，醋煮面糊丸，梧子大。每服三、四十丸，随病汤使。(《秘传经验方》) 2、治伤寒呃噫：枳壳25克(去穰，麸炒黄)，木香5克。上细末。每服5克

南瓜炒山药 材料：南瓜，山药，盐，鸡精，葱花 做法： 1、南瓜山药去皮切片。 2、炒锅入油，先放入南瓜炒熟，再倒入山药。 3、调味、撒葱花炒匀即可。 南瓜山药粥 材料：南瓜50-100克，山药50-100克，高汤1000ml，米饭200克 做法： 1、南瓜去皮上蒸锅蒸到8成熟，晾凉切小块备用。山药去皮洗净，切小块，泡水备用。 2、用鸡骨架熬汤，加几片生姜煮30-40分钟。 3、取米饭加入高汤500-600ml炖煮，开锅后转小火慢慢炖30分钟。最后加入南瓜、山药和剩下的高汤，大火煮开转小火熬15-20分钟，加盐、胡椒粉，鸡精适量就可以了。 南瓜山药泥 用料：山药300克、南瓜300克、蜂蜜适量

清炒山药木耳 材料：山药400克、水发木耳150克、精盐1茶匙、味精1茶匙、料酒1汤匙、蚝油0.5汤匙、植物油40克、水淀粉和葱姜丝适量。 做法： 1、山药用火燎掉须根，用工具打去表皮，洗净切成梯形寸段，焯水30秒捞出投凉，切成菱形片，焯水30秒捞出投凉备用; 2、水发木耳摘洗干净，撕成小块，焯水1分钟捞出投凉备用; 3、葱姜切丝备用; 4、坐锅加植物油烧热，下葱姜丝爆香，倒入蚝油山药和木耳，烹入料酒，撒上精盐翻炒均匀，勾薄芡，放味精，淋明油出锅装盘。 腰果莴笋炒山药 材料：莴笋，山药，腰果，胡萝卜，盐，食用油，鸡精 做法： 1、莴笋去皮，洗净，切滚刀块。胡萝卜洗净切滚刀块. 2、山药去皮，洗净，切块放置于清水中(防止山药颜色发黑)。

原料不同 枳实为芸香科植物酸橙及其栽培变种，或甜橙的干燥幼果。 枳壳为芸香科植物酸橙Citrus aurantium L.及其栽培变种的干燥未成熟果实。 功效不同 枳实苦涩沉降，气锐力猛，性烈而速，由于作用比较猛烈，能破气滞，行痰湿，消积滞，除痞塞，故为通塞破气之要药。 枳壳理气宽中，破气之力较弱，对实证、虚证的腹部胀痛都能使用。对比较轻的炎症腹部胀痛，一般都是用的枳壳。临床主要用于胸腹气滞、痞满胀痛等症。 适用人群不同 枳实力量较强，适用于病重者、体强者、年轻人。 枳壳力量较弱，适用于病轻者、体弱者、老年人。

每天吃一个鸡蛋能够补充人体所需要的蛋白质，但是鸡蛋吃多了对人体有帮助吗？鸡蛋每天吃多少最合适？ 鸡蛋价格亲民，富含丰富的蛋白质、氨基酸，且营养比例搭配完美，在日常三餐中经常都会吃。有的人崇尚一天两个鸡蛋，有的人吃鸡蛋不吃蛋黄，有的人喜欢吃生鸡蛋，那么这些事情实际能不能做呢？今天小编为大家分享吃鸡蛋时不要做的7件事情。 1、不要担心吃太多鸡蛋。根据《中国居民膳食指南 2016》的建议，在保证其他食物（乳制品、肉类、海鲜类）正常摄入，即保证其他来源的蛋白质提供比较充足的前提下，每周吃的鸡蛋不应该超过7个。但是如果日常吃的肉类等其他高蛋白的食物不够多，1天吃1个以上的鸡蛋并不会增加心血管疾病或糖尿病的风险。而且如果刚好是在健康或者需要补充蛋白质，多吃几个鸡蛋也是没有问题的。 2、不要丢掉蛋黄。我们平时吃鸡蛋的时候都是吃蛋白和蛋黄两部分。蛋

有些人的肝脏不太好，那么你知道肝脏不好的人在手上会有些什么表现吗？吃什么食物能够养肝护肝呢？让我们一起了解一下！ 身体任何一处出现问题都不可能是平白无故的，必定会有一定的原因，肝脏对人的健康有着很重要的作用，一旦肝脏出现了问题，人们的健康就无法得到保证。肝脏不好在手上也会有所体现，假如手上出现了一些肝脏不好的标志，就要引起重视。 肝脏不好手上有哪些标志？ 1、指甲异常 人体正常的指甲是比较红润有光泽的，肝脏问题就会导致指甲颜色发生改变，颜色会由红变黄，而且会失去光泽，同时还比较容易折断，有的时候还会存在不正常的纹路或者是凹凸不平的现象，这就说明着人体的肝脏功能也出现了异常。 2、手背青筋暴露 一般来说经常发怒的人手背容易青筋暴起，脾气过大的人通常都存在肝火过盛，青筋暴起的同时还伴有脸色发黄等症状，