抗自由基

葡萄籽含有原花青素，它具有非常强的体内活性，能有效的清除人体内多余的自由基，阻止自由基对人体细胞的破坏，保护人体器官和组织，防治心脏病、癌症、早衰、糖尿病、动脉硬化等100多种由自由基所引起的疾病。

降低血脂

葡萄籽中含有丰富的不饱和脂肪酸-----亚油酸，它是一种人体必需但不能合成的是物质，当亚油酸由不饱和到饱和状态时要消耗20%的胆固醇，从而有效的降低血脂。

保护皮肤

葡萄籽中含大量前花青素OPC，它能防护人体皮肤，免受自由基侵袭，从而使皮肤增加弹性，不受恶劣环境侵害，有延缓衰老的作用。另外，葡萄籽中还含有丰富的多种氨基酸、维生素及矿物质等，有保健、美容之功效。

保护大脑

有研究表明，葡萄籽精华素是一种特别有效的抗氧化物质，它可以非常容易地穿越血脑屏障，而且能够高度集中在大脑和神经组织中，所以，它是大脑最为理想的抗氧化物质。

抗过敏

葡萄籽能深入细胞，从根本上抑制致敏因子“组胺”的释放，提高细胞对过敏源的耐受性;清除致敏自由基，抗炎、抗过敏;稳定皮肤血管组织，缓解荨麻疹、干革热、过敏性鼻炎等各种过敏症状;有效调节机体免疫力，彻底改善过敏体质。

保护血管

葡萄籽中含有丰富的营养元素，包括多酚类、油脂类和氨基酸等，有保护心脑血管，降低胆固醇，防止动脉硬化，预防脑溢血、中风、偏瘫等; 维持毛细血管适度的渗透性，增加血管强度，减低毛细血管易脆性; 降血脂、降血压，抑制血栓的形成，减少脂肪肝的发生;预防血管壁脆弱引起的浮肿、血丝;减轻水肿及腿部肿胀，减轻淤伤、运动受伤; 改善静脉曲张、静脉机能不全、静脉炎，防治毛细血管出血。

抗辐射

葡萄籽提取物是天然的阳光遮盖物，能有效预防和减轻紫外线辐射对皮肤的损伤，抑制自由基引发的脂质过氧化;减少电脑、手机、电视等辐射对皮肤、内脏器官造成的伤害。

保护眼睛

葡萄籽能保护眼睛免受辐射损伤，防治红血丝;增强夜视力、减少视网膜症等。阻止自由基对晶状体蛋白的氧化，预防白内障、视网膜炎。

葡萄籽的食用方法

1、萄籽直接吃到肚里对胃损伤很大，且容易堵塞十二指肠，建议把葡萄籽磨成粉，然后用水煮15分钟后服下。

2、葡萄籽不可直接食用，不过市面上有很多的成品葡萄籽胶囊，可以服用。

葡萄籽胶囊如何选择：看每颗胶囊的葡萄籽含量，含量越多越好。现在市面上最好每颗含量是180mg，一般国内是30-60mg/颗。而一个人正常标准摄入应该是每天350mg左右。