安利一道好吃又好看五彩鱼肉粥,适合现在的季节吃,简直是鲜美的冬日暖粥,下面来看看五彩鱼肉粥的具体做法。 五彩鱼肉粥 食材 大米50克、龙利鱼35克、甜椒15克、玉米粒15克、洋葱15克、香菇2朵、西兰花1朵 标签 缓解便秘、感冒发烧、混合搭配、各种粥类、12m+ 难度 ★★ 1、大米淘洗干净,提前泡半小时。 2、干香菇提前泡发。 3、泡好的大米加水按1:9的比例,放入锅内煮至米粒开花。 4、龙利鱼切小块。 5、香菇、甜椒、洋葱、西兰花洗净切碎。 6、把蔬菜和鱼块放入锅内,煮10分钟即可。 小贴士 1、可以把所有食材一次性放入电压力锅内,用煲粥程序做粥。 2、蔬
玉米奶酪虾丸软嫩嫩的手指食物非常深受小朋友喜欢,玉米奶酪虾丸的做法比较简单,以下就是玉米奶酪虾丸的具体做法。 食材虾肉50克、奶酪7克、玉米粒10克、蛋清少许、淀粉少许标签手指食物、增高补钙、不爱吃肉、不爱吃奶、原料配料、12m+难度★★ 1、准备好所有食材。 2、鲜虾去头去壳,挑出虾背虾肚的黑线,清洗干净。 3、虾肉和生玉米粒混合打成泥。加入蛋清和淀粉,往同一个方向搅拌上劲。 4、奶酪切粒备用。 5、用水打湿双手防沾,取一团虾泥按扁,中间放入奶酪粒,然后包起来。 6、把虾丸全部包好,上蒸锅,蒸10-15分钟,虾丸变红熟透即可。 小贴士1、给小宝宝吃的话,奶酪应选购原制奶酪,营养成分表上钠含量低、钙含量高于钠的。2、包的时候,虾泥量不能太少,要不蒸
转眼间,宝宝已到一岁,他开始进入幼儿期,他已经会走会讲,亦已经可以跟成人一起吃饭。但是,父母们仍然不可掉以轻心,因为一岁的宝宝正处于迅速成长的阶段,宝宝开始学走路,学说话及认知周围的事物,体力脑力消耗相对增加,需要充足的营养素来帮助身体发育,所以父母必须确保宝宝能够摄取到充足均衡的营养,以帮助他奠定一个良好的健康基础。 有些家长认为,我只要给宝宝足够的肉类蔬菜类食物,宝宝的营养就一定足够了。但是,一岁至三岁的幼儿,他的食量还很小,消化系统的吸收能力很有限,他根本吃不下亦不可能完全从固体食物中消化吸收足够的营养素。 一至三岁的幼儿,如果营养完全由米饭、肉类、蔬菜等固体食物提供,那么他则需要每天吃3碗米饭(每碗约为2两),肉类140克(相当于2.8两),蔬菜210克(相当于4.2两),水果
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。 香菇是高蛋白、低脂肪、多糖食物,富含多种氨基酸,维生素和伞菌氨酸,魔酸,鹅氨酸等,香菇可以促进钙和磷消化吸收,对骨骼和牙齿发育有益,它还可以抑制体内胆固醇的堆积,有降脂降压的作用。 鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而蛋氨酸具有增加人体耐寒的功能。鸡肉也易于消化,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。 香菇、栗子和鸡都很搭,这次就把香菇和栗子做一道焖鸡饭,很多人会觉得用电饭煲做焖饭就是一个懒人菜谱,但是如果把香菇栗子焖鸡饭做好,还是要花心思,要把栗子焖得香喷
宝宝不爱吃肉?多半还是因为嚼不动,那就剁成肉馅,包成饺子或者馄饨吧,那为啥宝宝还是不喜欢吃呢?这或许就是因为肉馅太干了,干巴巴的宝宝口感宝宝不喜欢呀,改变的方法可以增加肥肉的比例,还可以用黄瓜来搭配做馅。 对,今天的重点就是黄瓜啦,因为黄瓜的汁多,会让原本又紧又干的肉馅变得松散,柔软又多汁,依咱小宝宝的口味,就喜欢这种口感啦。如果是大人吃,添加了黄瓜也是很清爽的,没有油腻腻的感觉。 正巧又周末到了,多包一些馄饨或者饺子,冷冻起来吧,平时没空做辅食,丢几个到锅里就可以吃啦。 时间安排:剁肉馅---和面---切黄瓜---做馄饨皮---拌好肉馅---包馄饨(中途烧水)---煮馄饨。 可以参考这个时间安排,会比较节省时间,利用醒面的时间去切黄瓜,利用黄瓜静置析出水的时候,去擀馄饨皮。(黄瓜与肉混合到一起,拌成肉馅后一定要尽快去包馄饨,如果时间太
食谱最后还有一些很详细的Tips,妈妈们注意查看哈! 适合宝宝年龄:1岁半以上宝宝,1岁的宝宝不要黏玉米粒即可 难度:易 时间:25分钟 用具:刀、砧板、碗、筷子、蒸锅 小芽营养问答 虾的营养价值: 虾营养丰富,富含蛋白质和钙、镁等对宝宝有益的营养成分。 还含丰富维生素A,以及能调节心脏活动的镁和预防贫血的铁质等多种矿物质。 且其肉质松软,易消化,宝宝吃很合适。 如果是第一次给宝宝吃,妈妈们注意少量食用观察是否过敏。 虾的挑选: 看外形:新鲜的虾头尾与身体紧密相连,虾身有一定的弯曲度。 察色泽:新鲜虾皮壳发亮,河虾呈青绿色,海虾呈青白色(雌虾)或蛋黄色(雄虾),不新鲜的虾,皮壳发暗,虾略成红色或灰紫色。 观肉质:新鲜的虾肉质坚实细嫩,有弹性。 闻气味:新鲜虾气味正常,
最近幼儿园和小学都组织秋游,寿司卷便当真的很适合做来给小朋友带去秋游和同学分享。 今天把详细的步骤分享给大家,相信大家看完不但觉得“还是很简单啊”,但绝对学会做了! 毫无技巧的寿司卷制作步骤 第一步:准备食材【3人量】 虽然做菜用量全凭感觉,但还是很负责任地告诉大家最适合的用量如下▼ 食物清单 米饭 3碗 、鸡蛋 3个 、蟹柳 若干 、紫菜 3片 、黄瓜 1根 、胡萝卜 1根 、寿司醋 适量; 拍了很久都拍不到一张配得上推文的图,只能... 第二步:加工食材 鸡蛋打散,倒入少量花生油在平底锅煎熟,放凉后切条; 胡萝卜、黄瓜切条[认真地切均匀,不要切到手哦] 不喜欢生吃胡萝
在给宝宝喂奶的过程中,会出现喂不饱的情况。但这毕竟是少数,不会经常发生。那么宝宝频繁要吃奶是怎么回事?一起来看看吧。 一、吃母乳带来安全感 新生儿在刚出生的时候,由于对新环境的不适应,加上心理的恐惧,大多数就会体现出来缺乏安全感的样子,而能够让他们感觉到安全的只有在妈妈身边,对孩子来说在吃母乳的时候也是一种感情的寄托,他能体会到来自妈妈的安全感。 当宝妈遇到这种极度缺乏安全感的孩子时,一定更要多陪陪宝宝,多和宝宝说话,多建立一些安全感。 二、宝宝在享受与妈妈亲近的过程 有的宝宝既使不饿也不缺乏安全感,但还是闹着要吃母乳,这类的宝宝并不是贪吃,在宝宝来说只是喜欢躺在妈妈的怀里,这样能和妈妈亲近并且看着妈妈笑的样子,想要亲近却又不知道怎样表达,于是只好哭着要吃奶。 对于这样的孩子妈妈一定要多加耐心一定
上周媛儿宝从小区里的一个阿姨那里,得到了一包青豆小零食,三两下就吃完了,好几天都还念念不忘,天天追在我屁股后面喊:“妈妈!豆豆!” 但那种小包装零食,我实在不敢让她多吃!但既然她心心念念想吃豆豆,那我就做给她吃!香酥软糯,又清香可口的豌豆饼! 宝妈们跟着我学吧! 豌豆 \ 鸡蛋 \ 面粉 步骤1:将豌豆热水下锅煮熟; 然后将豌豆捞出备用; 步骤2:取三分之二的豌豆放进辅食机,然后打一个鸡蛋,再加入面粉,然后用辅食机搅拌; 搅拌成均匀且没有豌豆渣状态的面糊就可以了; 步骤3:然后再将剩下三分之一的豌豆倒进面糊,搅拌均匀就可以了; 步骤4:将面糊倒入锅中开始煎,全程小火不
照顾宝宝的过程中,许多宝爸宝妈都会给宝宝喂牛奶。关于这方面,不少新手宝爸宝妈会存在许多疑问,下面就给大家介绍下关于宝宝喝牛奶的问题。 一、为什么1岁以内宝宝不建议喝纯牛奶? 1、牛奶中含有丰富的蛋白质和矿物质,一周岁以内的宝宝尚未成熟的消化系统难以消化和吸收,容易引起腹泻、便秘、过敏等问题,对于进行代谢的肾脏器官也可能带来一定的负担。 2、一周岁以内宝宝的饮食种类较少,需要全面的营养补充。牛奶在其杀菌制作工艺过程中可能流失了营养物质,比起母乳和配方奶,纯牛奶暂时无法满足宝宝的全面营养需求。 二、宝宝断奶后喝什么? 世界卫生组织建议6个月宝宝应纯母乳喂养,6个月后添加其它辅助,至少母乳到宝宝1岁,建议到2岁或更长时间后断奶。 妈妈们综合各种因素决定断奶后,1岁以内宝宝需要以配方奶代替母乳。1岁以上宝
2岁宝宝智力发育是幼儿期很关键的时候,家长要抓住这个时候来为孩子开发智力哦。其实,为孩子开发智力最好的方法就是多动手哦。在这里,小编就要来为爸爸妈妈们推荐2岁宝宝智力开发的动手方法,千万别错过啦。 2岁宝宝智力发育 提高幼儿智力最直接的方法就是不停地刺激大脑,让大脑“转”起来。每个孩子都会在大约2岁时面临智力的飞速提高,随之而来的则是性情大变。他变得对周围的一切产生极大兴趣,无论是看到的、听到的、摸到的,或者是尝到的。此时父母们应该特别注意,为孩子提供足够多的“新鲜事物”。总之一句话,不能让小家伙闲着。 教你提高2岁宝宝智力的方法 接下来,就来看看开发2岁宝宝智力的方法有哪些吧。 2岁宝宝智力开发的方法 折纸:拿一张稍厚的纸,妈妈先折成一条小船(也可以是小狗、小鹤、小衣服等),让孩子看怎么折,然后让宝宝
6岁以下的儿童贫血,有90%以上为缺铁性贫血。主要见于6个月至2岁的宝宝,可引起身体多个系统的损害,严重影响生长发育。宝宝在6个月以前不易贫血,这是因为在出生前妈妈已给宝宝储备了头3~4个月生长所需的铁,而4~6个月后要从食物摄入铁,如果食物中含铁量不足就会发生贫血,是造成这一阶段婴儿贫血的主要原因;早产儿,低体重儿出生时体内储铁量少,牛奶过敏引起的肠道少量长期出血、营养不良、腹泻、反复感染等也可能引起贫血。 贫血大多数起病缓慢,被家长察觉时往往已是中度贫血了,因此,妈妈平时要多注意宝宝是否有烦躁不安、精神不振、不爱活动、食欲减退等症状,以及皮肤、黏膜苍白等体征。 从孕期起,妈妈就要吃含铁和维生素C丰富的平衡膳食,每日铁摄取量需20毫克以上;预防早产和低出生体重宝宝的出生;首选母乳喂养,虽然母乳含铁量也不高,但它的吸收率可达50%,是
但对于这个阶段的宝宝来说,有些调味品并不是适合他们身体发展的,所以宝妈们在制作辅食的时候要认真考虑一下这些调味品是否适合宝宝的身体发展: 1、鲜牛奶 宝妈们在进行母乳喂养的同时,喜欢在平时给宝宝喂食一些新鲜牛奶,但其实此时宝宝的肠胃并不能完全吸收鲜牛奶其中的营养,而且会由于无法消化牛奶中乳糖中的酶而造成腹泻的情况。 2、糖 宝妈们为了使做出的辅食宝宝能够更喜欢总是在辅食中添加一些糖,使辅食的味道尝起来更好一些。但是长期这样之后,会改变宝宝的味觉,使孩子对其他食物失去兴趣,影响宝宝的食欲。同时宝宝摄入过多的糖分会影响宝宝身体的发育,对宝宝的健康产生影响。 3、营养粉 不少宝妈们担心宝宝的营养摄入达不到身体所需要的水平,会买一些营养粉来增加到宝宝日常的辅食中,但其实1岁以下的宝宝并不需要补
宝宝正是长身体的年纪,补钙是必不可少的。想到补钙,第一时间想到的就是最常见的牛奶了,总是喝牛奶什么的宝宝也是会很腻的。独具特色的蒙古奶酪可是全家都爱的小零食,难道奶酪也能自己做?是滴!看看我的成果~ 自己做的奶酪给宝宝吃,绝对是纯天然的,用到的主料只有牛奶和柠檬,顺便备上一个纱网或者纱布。做出来的奶酪奶香味实足,配上柠檬酸酸的味道真的特别棒。大家都知道柠檬含有很多维生素和矿物质。 这样做好的奶酪其实是有依据的,它叫乡村奶酪。吃起来味道清淡,口感软嫩,略带点酸味。其实制好的奶酪并不是这样的块状,而是散碎的样子,可以夹在宝宝的早餐中,搭配来吃。 做奶酪可是比做牛奶糕容易一些,不过同样需要眼快手快!动作一定干净利索,这样才能把握住最佳时机哦! 宝宝奶酪 食材:牛奶400g,柠檬汁30g 调料:无
宝宝骨密度低需要补钙吗?六个月大的宝宝在医院做骨密度检查,医生说骨密度低,宝妈应该怎么给宝宝补补钙呢?很多宝妈首先想的,不是怎么补钙,而是为什么要做这种检查? 其实检测骨密度这件事不是一个妈妈带娃做过,有不少妈妈都想着宝宝被查出骨密度偏低怎么补钙。 骨密度是骨质量的一个重要标志,反映骨质疏松程度,密度概念大家都明白,简单来说,就是单位骨骼“面积”内,骨矿物质的含量。 低了就说明体内钙含量没到平均值,对于整日怕娃缺钙的妈妈来说,这听上去简直是判断娃缺不缺钙的黄金标准,毕竟医学检查结果是骗不了人滴! 而事实的检测结果,大部分孩子测出来的骨密度值都是偏低的。 因为目前骨密度的检测标准只是针对成人的,是根据成人的骨头大小、身材体态计算的,国际上没有针对婴幼儿的骨密度标准值。 宝宝的骨头尚未长成
今天给大家讲讲你们最关心的钙、铁、锌等相关问题......我们经常会在聊天中听到,宝宝缺钙、宝宝缺铁、宝宝缺锌等这样的内容,到底,宝宝真的会缺钙、铁、锌吗? 其实在儿童营养素的缺乏性疾病中,医学讲究预防为主,只要预防工作做得好,相信生活水平已经很好的家庭,大部分宝宝的各种营养素都不会至于太缺乏!!! 钙缺乏? 1.钙的功能: 钙是人体内含量最丰富的矿物元素,足量的钙摄入,对维持人体正常的骨骼矿物密度、骨密度,达到高骨量峰值、减少骨折等至关重要,同时,钙离子在血液凝固、维持心肌、肌肉、神经正常兴奋性、信号传导等方面具有重要作用。 钙缺乏容易增加各种慢性代谢性疾病的风险,比如骨质疏松症、高血压、肿瘤、糖尿病等等。 2.钙的来源: 奶、奶制品是人体摄入钙的重要、最佳来源;绿色蔬菜、大豆和其他制
宝宝添加辅食之初,很多家长会担心,市售的营养米粉加了很多的添加剂,相反,自家烧的粥,天然健康又方便。粥与米粉是两种不同的辅食,到底米粉和粥哪个更有营养?营养米粉究竟“营养”在哪里? 婴儿米粉是以谷类为基础,强化市售的营养米粉符合国家标准GB10769-2010(婴幼儿谷类辅助食品),除了对原料选择、生产环境、污染物及霉菌都有严格标准外,也对一些营养素含量有具体规定,如蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D、维生素B1、钙、铁、锌、钠等。 辅食之初:米粉VS粥 米粉:宝宝满6个月后,体内储备的铁几乎已经消耗殆尽,这时宝宝就需要从辅食中获得铁,如果铁的添加不及时不到位,就容易导致缺铁性贫血,严重的会影响智力发育及生长发育。 粥:主要是碳水化合物及含量甚微的维生素B1、B2。单纯给宝宝吃粥,营养单一,不能及时给宝宝补充铁质。 因
孩子成长过程中,父母总是会希望孩子能够长高点,那么问题来了,有助孩子长高的食物有哪些?带着疑问,一起来看看吧。 俗话说得好“爹高高一个,娘高高一窝”,孩子的身高和父母的遗传因素有很大的关系,可是如果父母身高都一般,孩子是不是也“完蛋了呢”?no,no,no,孩子的身高除了和遗传有关系,和后天的饮食、生活习惯都有重要的关系。 有助宝宝长高的食物: 1、奶制品 牛奶能补充多种矿物质和钙,给孩子的成长提供充足的营养,所以纯牛奶或是酸奶都可以作为孩子早餐的一种。有条件的话,建议给孩子喝鲜奶,现在很多小区都有订奶服务,送奶上门,每天都可以喝到新鲜的牛奶,对孩子的成长大有裨益。 2、面食类 面条、包子、馒头、馄饨、饺子不仅好消化,而且含有丰富的氨基酸和蛋白质,也是孩子早餐的不二之选。 年龄较小的孩
我们先解析下病理及病程: 呕吐,俗称反胃、恶心,是由于食管、胃或肠道呈逆蠕动,并伴有腹肌强力痉挛性收缩,迫使食管或胃内容物从口、鼻腔涌出的症状。可分为三个阶段,即恶心、干呕和呕吐。呕吐大多由于消化功能絮乱引起。 宝宝呕吐需注意排除: (1)颅脑疾患:常以呕吐为前驱症状,之后神昏、抽搐,呕吐特点为喷射性,无恶心及诱因伴头痛头晕,所以宝宝喷射性呕吐伴精神反应差需要特别注意及时就医。 (2)如胰腺炎、急性阑尾炎、肠梗阻等,以呕吐为表现。这时宝宝除呕吐外常常伴随一些外科急腹症的症状:抗拒接触腹部或者按压腹部时哭闹加剧,发热、阵发性哭闹等等。这种情况也需要及时就医。 (3)传染病,由于即阿乙肝疫苗的广泛使用,这种情况比较少见,所以建议宝宝需要按时接种疫苗。 此外,婴幼儿时期,宝宝出现单纯的吐奶呕吐需要考虑以下几种情况:
给婴儿添加辅食总的原则是循序渐进,不管你是自己给宝宝制作辅食,还是使用从超市买来的成品辅食。具体说来,婴儿添加辅食的原则有以下几点: 婴儿添加辅食的原则一:从少量到多量 婴儿添加辅食一般从喂果汁、菜水起,第1天喂1~2小勺,大约10毫升;第2天喂20毫升;第3天喂30毫升,直至每日最多果汁不超过50~100毫升,就是从少量到多量的喂养过程。 给宝宝添加辅食的5大基本原则 中国的婴儿添加辅食后真正的第一餐往往是蛋黄。蛋黄从每天1/4个到添加后一个月时每日可吃一个蛋黄,亦遵循由少到多的进程。 瓶装胡萝卜泥,以每瓶65克为例,开始时每日只喂1/4瓶,大约适应1周左右可以每日喂1/3~1/2瓶,这样每日摄入量达30克左右。 有时孩子食欲特别好,妈妈越喂越高兴,常常会无节制地喂下去,但一次喂多后你会苦恼很多天,因为孩子娇嫩的胃肠道不能一次接受大量的辅食,结果
母乳喂养
人工喂养
辅食添加
宝宝食谱
微量元素
生长发育