• 宝宝胃口不好怎么办?试试这道西兰花虾蓉软饭!
    宝宝胃口不好怎么办?试试这道西兰花虾蓉软饭!

    宝宝总会有那么几天胃口不好不想吃饭,今天就给大家分享一道可以让宝宝瞬间清盘的辅食——西兰花虾蓉软饭!宝妈赶紧做起来吧! 适合年龄:12个月以上 辅食小贴士 提供给宝宝的营养 * 西兰花 西兰花是宝宝辅食中常常用到的蔬菜,其营养价值非常高,不仅营养种类丰富,而且含量也比较高。西兰花中维生素C的含量高于番茄、大白菜;除此之外,还含有钙、铁、锌、硒、钾、钠、磷、镁等矿物质营养元素。宝宝常吃西兰花,有助于提高免疫力,增强体质。 * 虾 虾的营养价值很高,除了含有丰富的优质蛋白、人体所必须的氨基酸,还有磷、钾、镁等营养元素。此外,虾含有较多的卵磷脂,有助于宝宝的大脑发育。 食物添加小要领 * 虾 虾属于易过敏食物,正式添加前需要少量尝试,确认不会过敏后才可以正式

  • 快手早餐饼,给宝宝补补脑,增强记忆力
    快手早餐饼,给宝宝补补脑,增强记忆力

    今天给大家推荐的是:金银菠菜饼,适合1岁以上宝宝食用。 本食谱有健脑益智,改善记忆力的 功效,有利于宝宝大脑的发育 ;另外,对于 经常流鼻血的宝宝,能起到 凝血的作用。而且,还能增强宝宝 预防 传染病的能力。老人 常吃,还能治疗 高血压、糖尿病。 需要准备的食材有:面粉、菠菜、鸡蛋、黑芝麻、油和盐 下面开始金银 菠菜饼的制作: 1、把菠菜洗净,放到沸水里,焯一下,菠菜 焯水的时候,要加一点盐,这样,焯过的 菠菜 颜色 更翠绿,菠菜变色后,捞出,放冷水过凉, 备注:菠菜中 草酸含量特别高,会影响铁,钙,镁和蛋白质的 吸收和利用,还容易产生结石,所以,在做菠菜时,必须将菠菜在沸水中,焯一下,以去除大部分的草酸。 沥干水分,放入搅拌机,打成汁,备用;

  • 多余的奶怎么办?如何保存才更有效?
    多余的奶怎么办?如何保存才更有效?

    今天我们一起来聊聊母乳的存储。 1、应该选取怎样的存储母乳的容器? 推荐使用硬塑胶(如母乳保鲜袋)或玻璃容器(千万不要使用金属器皿,金属会降低接触部分母乳的活性,流失营养价值),如果使用一次性哺乳袋,记得要在外面多套一个塑料袋,以免哺乳袋不小心被划破。 注意:挤奶之前一定要记得做好手部清洁,容器一定要消毒处理。 2、应该选取怎样的存储地点&存储方式? 大多数的妈妈会选择冰箱冷藏室,冷冻存储。挤好的母乳放入冰箱冷藏室或冷冻室之前,一定要先冷却哦。储存过的母乳会分解,看上去有点发蓝、发黄或者发棕色,这都是正常现象。 注意:不同的方式存储时间不一,需要特别注意,千万别不小心给到宝宝吃了过期的母乳。 3、母乳到底可以保存多久? 室内保存:初乳,在27-32 摄氏度室温内可保存

  • 宝宝食谱:宝宝青汁意面,清香浓郁的意面
    宝宝食谱:宝宝青汁意面,清香浓郁的意面

    宝宝青汁意面 简单快手的一餐。 食材 宝宝意面50克、西兰花30克、牛肉20克、胡萝卜20克、小洋葱1小块、清水少许、食用油少许 标签 改善贫血、花样创意、不爱吃肉、不爱吃菜、不爱主食、混合搭配、各种面类、12m+ 难度 ★★★ 1、准备食材,意面浸泡十分钟后煮熟。 2、牛肉、胡萝卜、小洋葱切末,西兰花提前焯水,三分之一的西兰花切末。 3、剩余的西兰花加少许水加入料理机打碎成汁。 4、锅中加油,加入洋葱末、牛肉末炒香。 5、倒入西兰花汁和西兰花末翻炒。 6、加入提前煮熟的意面,翻炒均匀即可。 小贴士

  • 宝宝益智补脑食物排行榜
    宝宝益智补脑食物排行榜

    宝宝益智补脑食物排行榜     宝宝聪明健康是每个父母共同的愿望。想让宝宝聪明,首先要给予大脑足够的营养发育。宝宝吃什么聪明呢?宝宝益智补脑食物有哪些?本文中,小编来介绍宝宝益智补脑食物排行榜。     深色绿叶菜   蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质,这种物质本身对身体无害,但含量过高会引起认知障   碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化,会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素B6或B12可以防止类半胱氨酸氧化,而深色绿叶菜中维生素含量最高。     鱼类   鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,有助于健脑。   研究表明,每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人,与很少吃鱼的人相比较,老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。   全麦制品

  • 宝宝早产了!如何护理?
    宝宝早产了!如何护理?

      早产儿指胎龄未满37周的婴儿。胎龄小样儿指出生体重与该胎龄应有体重相比,低于平均值二个标准差以下或比应有平均体重低20%以下的婴儿。如在孕37周后体重不足2500克时也为胎龄小样儿,但一般称之为足月低体重儿。   早产儿由于组织器官发育不成熟,功能不全,生活能力差,抵抗力低,因此要加强对早产儿的护理。   早产品儿出院回家后,首先要保温。早产儿居住的室温一般应保持在24~26度,湿度保持在55%~65%。   其次,由于早产儿免疫功能低下,易感染,因此要积极预防感染。家中有呼吸道、皮肤、消化道感染者不要进入早产儿的房间,以防交叉感染。   母乳是早产儿的首选食品。因母乳中所含蛋白质、脂肪、糖的比例适当,富含必须氨基酸,尤其是早产儿所必须的胱氨酸、牛磺酸较高,而对中枢神经系统有不良作用的苯丙氨酸和酷氨酸较低。   早产儿体重越小,胃容量

  • 学龄前儿童膳食
    学龄前儿童膳食

            这是指4~7岁的儿童。此期的特点是生长发育渐趋平稳,每年体重约增加2千克,身长增长5~7厘米。此期的关键是活形成个性和培养良好习惯、品德的重要时期,其消化功能基本与成人接近,故膳食可与家人共餐。但营养需要量仍相对较高,蛋白质、脂肪、碳水化合物的供应比例应为l:1.1:6,相对粮食的摄入量逐渐增多,钙、磷、铁摄入应丰富,以保证骨骼和肌肉的发育。         重视营养素平衡 此期膳食虽接近成人,但还应注意膳食平衡、花色品种多样化、荤素菜搭配、粗细粮食交替的原则。一般应早餐吃饱,午餐吃好,晚餐不多吃。         每日三餐,每餐进

  • 愉快饥饿疗法丨让宝宝爱上吃饭
    愉快饥饿疗法丨让宝宝爱上吃饭

    家有“吃饭困难户”,常见的画风就是这样的: A:孩子在玩耍或奔跑,家长手里拿个碗紧跟其后,趁着孩子歇下来赶紧往他/她嘴里塞一口,孩子要么极不情愿慢慢张开口,要么嘴巴紧闭摇头,于是家长开始哄逗、威逼或者利诱,吃完给你买XX、吃完带你去XX玩或者哎呀你不吃就给XX吃… B:家长变着花样做各种好吃的,各种五颜六色的肉菜摆在宝宝面前,宝宝却只吃一点点,喂这个摇头喂那个也摇头,就只吃肉,青菜、豆腐、鸡蛋这些在家长看来非常有营养的宝宝都不吃,再继续喂的话就会摆手、闭嘴甚至哭闹!… 当然这都是不爱吃饭的宝宝的表现, 也有很能吃的宝宝(就像视频里的小蛮), 有的小孩胃口就是好,给什么吃什么,即使在大人看来清汤寡水的面条他都能吃一大碗,吃完还能继续喝奶吃水果零食… 即使有人认为小蛮这样吃会伤了脾胃,但很多家长还是很羡慕啊:“我家宝

    标签:不爱吃饭
  • 专坑母乳妈妈的8个谣言,你中招了吗?
    专坑母乳妈妈的8个谣言,你中招了吗?

    谣言 1 妈妈发烧了,不能喂奶! 常看到妈妈说自己的喂养经历,“那时候发烧了,所以不得不先停母乳……” 真相:可以喂可以喂可以喂!重要的事情说三遍! 发热是母乳妈妈经常遇到的问题,发热并不会影响母乳。当妈妈发生感染的时候,乳汁中的抗体对宝宝能起到保护作用。 有很多母乳妈妈的发热,是因为乳腺炎。乳腺炎的治疗措施包括排空乳汁、休息、输液、使用抗生素,但不用停止喂奶,反而应该更加频繁地喂奶。乳腺炎期间的哺乳不会伤害婴儿,因为母乳本身并没有被感染,乳腺炎和抗生素也不会改变母乳的成分。 谣言 2 宝宝一直要吃,是奶不够! “你看宝宝一直想要吃,肯定是你奶不够!” “宝宝吃一个小时了还没饱,快加点奶粉吧!” 真相:一直要吃,可能是肠胀气,也可能是吸吮的需求。 有的小宝宝吃

  • 韭菜炒虾仁
    韭菜炒虾仁

    韭菜含较高的胡萝卜素,在胡萝卜等蔬菜处于淡季的春天,吃春韭尤为重要。中医认为,韭菜味辛,性温,有温中行气,散血解毒的功效。此菜含有丰富的胡萝卜素,维生素C及钙、磷、铁等多种营养素,是人们“尝春”时鲜菜品,有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的需求。原料:虾肉300克,嫩韭菜150克,花生油60克,香油15克,酱油5克,盐3克,味精1克,料酒5克,葱20克,姜10克,高汤30克。制作:1、 虾肉洗净,沥干水分。2、 韭菜择洗干净,沥干水分,切成2厘米长的段;葱择洗干净,切丝;姜去皮洗净,切丝。3、 炒锅上火,放花生油烧热,下葱、姜丝炝锅,炸出香味后放入虾仁煸炒2-3分钟,烹料酒,加酱油、盐、高汤稍炒,放入韭菜,急火炒4-5分钟,淋入香油,加味精炒均,盛入盘中即成。4、 注意放入韭菜后一定要用旺火快速翻炒。韭菜不要炒得太烂,以免影响颜色和味道。特点:此

  • 鱼肝油是什么?什么时候可以补充鱼肝油?
    鱼肝油是什么?什么时候可以补充鱼肝油?

    有许多妈妈出于保健或预防疾病的目的给出生的宝宝使用鱼肝油,那么宝宝到底需不需要补充鱼肝油呢? 关于这一点,宝妈们首先需要了解什么是鱼肝油,然后需要知道使用鱼肝油的利弊,并根据需要理性科学的做出选择。 鱼肝油是什么? 鱼肝油是从鱼类肝脏中提取出来的含有天然维生素 A 类和维生素 D 类等多种天然化合物的脂肪油。早在 1977 年就收载于《中国药典》。 鱼肝油本应指从天然鱼肝提取的油,但是目前市场上的许多国产鱼肝油是在植物油中添加人工合成维生素A和维生素D配制而成,天然提取的鱼肝油十分少,主要原因是由于药典中允许使用人工维生素 A 及 D 调节浓度。 鱼肝油的利弊 利:鱼肝油中含维生素 A 和维生素 D 维生素 A 对宝宝的视力、生殖系统、免疫系统的发育十分重要;维生素

  • 小儿贫血食疗 杏仁苹果豆腐羹
    小儿贫血食疗 杏仁苹果豆腐羹

    此羹富含蛋白质和铁质,可提高婴幼儿免疫力,防止贫血发生。原料:豆腐3块,杏仁24粒,苹果1个,冬菇4只,食盐、菜油、糖、味精各少许,淀粉适量。制作:1、将豆腐切成小块,置水中泡一下捞出。冬菇洗净,切碎,搅成蓉,和豆腐煮至滚开,加上食盐、菜油、糖,用淀粉同调成芡汁,制成豆腐羹。2、杏仁用温水泡一下,去皮;苹果洗净去皮切成粒,同搅成茸。3、豆腐羹冷却后,加上杏仁、苹果糊、味精拌匀,即成杏仁苹果豆腐羹。特点:软糯,清香,嫩滑可口,是婴幼儿可食之品。

  • 换个花样吃鸡蛋——鸡蛋豆腐串
    换个花样吃鸡蛋——鸡蛋豆腐串

    新入手了一个鸡蛋卷模具,一直在想着做一个什么样的创意菜谱来开光。既然是鸡蛋模具,那肯定离不开鸡蛋啦。配角是豆腐,怎么样?这个搭配很健康吧。 食材:鸡蛋两个 豆腐一块 盐适量 油适量 沙拉酱一袋 过程: 鸡蛋、豆腐、沙拉酱准备好 将鸡蛋打散,挑入一点点盐,混合 豆腐切成粗粗的长条,用蛋卷机的签串起来 将鸡蛋液倒入模具,豆腐串放进去(蛋液不要倒多了哦) 当鸡蛋熟了的时候,串串自动跳出来 将蛋串取出来,切成段 淋上沙拉汁 趁热吃哦 小贴士 1、鸡蛋液先少量到进去,将豆腐串放进去后,鸡蛋液不溢出来最好。 2、蛋液里的盐要少放点,或者不放,直接蘸酱吃也美味哦。

    标签:鸡蛋豆腐
  • 婴幼儿在不同时期需要的营养元素
    婴幼儿在不同时期需要的营养元素

      宝宝生长发育是需要均衡营养的,营养不足可以导致头围小、智力低、语言和数学学习能力不足、体能活动减少、运动机能落后等症状。   均衡的营养是0~3岁婴幼儿大脑发育的物质基础,营养不足可以导致头围小、智力低、语言和数学学习能力不足、体能活动减少、运动机能落后等症状。   婴幼儿生长发育所必需的营养素包含七大类:碳水化合物、矿物质、维生素、脂肪、蛋白质、纤维素、水,以下是婴幼儿时期所必须的几种主要营养元素:   蛋白质   蛋白质是构成脑细胞发育的基本原料,同时参与脑的生理功能和代谢活动,维持大脑内环境稳定。缺乏会直接影响脑发育,使神经传递受限,婴儿早期表现为各种活动反应迟钝。   饮食建议:不要自行给孩子吃蛋白质粉,食物中的蛋、奶、肉、海产品和豆类分别是优质动物蛋白和植物蛋白,是儿童生长期脑发育的基本保障。   脂肪类   亚油酸&亚麻酸   α-亚麻

  • 新妈妈没母乳怎么办
    新妈妈没母乳怎么办

      都知道母乳喂养好,可是有的新妈妈就是没有母乳,这时候该怎么办呢?本文我们一起来看看。   母乳是婴儿成长最自然、最安全、最完整的天然食物,营养丰富,含有婴儿所需的所有营养和抗体,保证婴儿的正常、健康发育。但是在没有母乳的情况下,配方奶粉是其最好的替代物。   对一岁以内婴儿来说,配方奶粉的营养成分经过严格调配,是其他乳品无法代替的,而对三岁以内的幼儿来说,每天的配方奶粉量应达到500毫升。   “三鹿”奶粉事件让家长对配方奶粉产生了较大的怀疑,经济条件好的家庭请人代哺,有些人则请来催奶师帮产妇催奶,但是仍有很多家长都在问:能否用其他东西代替配方奶粉?   着急的家长们可谓想尽了办法寻找替代品:跑到农场买鲜牛奶、鲜羊奶,有的干脆在家自制豆浆,甚至有人提出能否只在米糊中加一点奶粉弄成奶糊给孩子吃?有的家长还提出给孩子多

  • 辅食碗也可以是妈妈的画板--南瓜菠菜泥
    辅食碗也可以是妈妈的画板--南瓜菠菜泥

    “好色”是人的天性,小宝宝也不例外,他们喜欢漂亮的颜色。在破解宝宝不爱吃饭的难题时,辅食中更多颜色和形状的搭配,可能比变换饭菜口味更有效。 色彩对视觉的刺激可以促进孩子的智力发育。4~7个月的时候,宝宝开始学习运用视觉、听觉、触觉更“真实”的感知世界。这段时间粑粑麻麻可以抓住时机为宝宝提供色彩更丰富的视觉环境。除了给宝宝色彩卡、纸板书、布书、彩色的玩具之外,还可以给他们色彩鲜明的辅食。 南瓜菠菜泥 适合年龄:6个月以上 难度:容易 营养Tips 菠菜和南瓜都是添加辅食初期很常用的食材。它们富含膳食纤维能帮助通便,所以容易便秘的宝宝很适合吃这两种食材。菠菜和南瓜都富含各种维生素和矿物质,可以帮助宝宝们实现营养均衡。 ps:吃菠菜前一定要焯水哦 食材 做法

  • 6款营养小饼,简单快手超美味,每一款都能给味蕾带来不一样的惊喜~
    6款营养小饼,简单快手超美味,每一款都能给味蕾带来不一样的惊喜~

    6款营养小饼之前韵妈发过不少小饼的做法。其实步骤都差不多,材料搭配也是很随意。但就是这样随意搭配往往带来不一样的惊喜。再来说说,小饼算是很好的手指食物,不像馒头、发糕那样需要发酵,也不像磨牙棒需要用到烤箱。只要家里有口锅,都能让宝宝吃到这个美味的手指食物哦。再啰嗦一句,每次发煎饼,都会有麻麻问,“会上火吗?”首先,看宝宝体质,如果宝宝最近喉咙不舒服、缺水状态,建议不吃。再者,一个小煎饼,适量给宝宝尝试是可以的。适量就好,以及视宝宝具体情况而定。 适合1岁以上的宝宝。 1Q弹鲜虾豌豆饼 2西葫芦鸡蛋饼 西葫芦鸡蛋饼,有鸡蛋,面粉,有菜,配上牛奶豆浆或者一碗稀粥,早餐营养也够了。口感非常鲜嫩可口,蛋香味道和西葫芦的鲜甜味,很好吃~ 3藜麦土豆饼 藜麦是优质完全蛋白碱性食物,品质与蛋白奶粉相当,营养含量极高。藜麦

  • 乳房大奶水就一定多?多数人都被眼睛给蒙骗了
    乳房大奶水就一定多?多数人都被眼睛给蒙骗了

    “哇,奶牛!”这是大多数人看到胸部比较大的女性最直观的印象,尤其对那些哺乳期的妈妈,总会被人投来异样的眼光。 乳房大就一定奶水多么?其实还真的不一定,至少以目前的科学认知,奶水多少和胸部大小还真没什么关系,很多乳房不大的妈妈一样是奶水充足,而很多大胸妈妈却是饱受缺奶的痛苦。 乳汁多少和什么有关系? 反正和胸部大小没关系,乳汁量会受家族遗传、女性情绪、饮食、睡眠、喂养方式等因素的影响,奶水是否充足别人说了也不算,只要足够宝宝吃就是充足的母乳,宝宝在母乳喂养下能够正常发育就不必担心,并不是只有涨奶才算是奶水充足。 所以不要再被自己的眼睛欺骗了,乳房大小真的和乳汁分泌没什么关系。 那么,该怎样才能让自己保持充足的母乳量?这需要宝妈每天坚持以下的训练法则: 一、让宝宝多吃 宝宝的吮吸是能够刺激乳汁的分泌

  • 宝宝无糖泡芙的做法
    宝宝无糖泡芙的做法

    宝宝无糖泡芙怎么做好吃?宝宝无糖泡芙是一款浓浓奶香的零食,外酥里软好味道,接下来看看宝宝无糖泡芙的具体做法。 宝宝无糖泡芙 食材牛奶100克、低筋面粉100克、无盐黄油45克、鸡蛋2个 标签手指食物、增高补钙、不爱吃奶、西式烘焙、10m+难度★★★★ 1、牛奶和黄油一起入锅,大火煮沸,蛋液打散备用。 2、液体煮沸后,关火倒入低筋面粉。 3、用木铲搅拌均匀。 4、再开小火继续搅拌,直到面浆水份蒸发成为面团,锅底出现薄膜。 5、移至不锈钢盆继续搅打,在面糊60度左右时加入少量蛋液,等面团充分吸收蛋液再加第二次,分三到五次直到蛋液加完。 6、搅打好的面糊滑顺而有光泽,面糊不

  • 婴儿如何添加辅食
    婴儿如何添加辅食

      弟媳妇打电话给我,说她家宝宝三个多月了,能不能添加辅食?婴儿如何添加辅食呢?婴儿如何添加辅食,问我算对了,我儿子七个多月了,从四个月后我就开始给儿子添加辅食,循序渐进,宝宝现在吃辅食可积极了。   四到六个月的小宝宝是小小品尝家了。这时的宝宝绝大部分还没有长牙,乳牙即将萌出,喜欢吞咽食物,因此泥糊状食物非常适合宝宝。妈妈要学会如何观察宝宝需要加辅食的迹象。 婴儿如何添加辅食   婴儿如何添加辅食,必须遵循以下几个原则:   1.奶和奶制品是宝宝的主要食品。所以添加辅食不是说不喝母乳或配方奶粉了。每日饮奶量约为600-800毫升,不要超过1000毫升。   2.食物要呈泥糊状、滑软、易咽,不要加任何调味剂(如盐、味精、鸡精、酱油、香油、糖等)。我一般会给儿子炖红枣泥,或者烂菜泥,要么用勺子一点点喂,要么装进咬咬乐让他吮吸着玩。如果要用奶瓶喂的话,蛋黄水很适合哦。 想与妈

    标签:辅食食谱

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