奶粉替母乳有隐患吗 　　“由于奶粉中的钠离子和氯离子等元素含量过高造成了奶粉中的渗透压比母乳高，导致婴儿短期内过分成长，从而为儿童的健康埋下隐患。”一位乳制品行业的高级工程师向本报记者提供一份研究报告，意欲揭示行业隐藏多年的秘密。 　　实验发现  　　奶粉渗透压普遍高于母乳 BB常吃或留下健康隐患  　　黑龙江省乳品工业技术开发中心一位高级工程师的一项实验发现，我国生产的婴儿奶粉渗透压一般高于境外品牌，但所有的奶粉，无论产自何处，其渗透压均高于母乳。在这项实验中，婴儿奶粉是按等同于母乳浓度的14.4%还原成液体奶后测试的。  　　这位高级工程师在接受本报记者采访时表示：“婴儿如果较长时间食用高渗透婴儿奶制品，就会被打破体液的正常平衡，导致肾脏负荷加重，孩子长大后还有可能患上糖尿病。”  　　与此同

错误：刚分泌出来的乳汁有点脏，应该挤出去 纠正：初乳是产妇分娩后一周内分泌的乳汁，颜色淡黄、黏稠(其实不是脏)，量很少，非常珍贵。初乳营养丰富，能增强宝宝的抗病能力，促进婴儿健康成长。初乳还能帮助宝宝排出体内的胎粪、清洁肠道。因此，即使母乳再少或者不准备喂奶的母亲也一定要把初乳喂给宝宝。 错误：我家宝宝喂奶粉，为了宝宝能吃饱，我把奶粉调得浓一些 纠正：食物在肠道吸收，如果食物的渗透压(奶的浓度)过高，会引起呕吐、腹胀、腹泻、脱水等。同时大部分代谢废物要经过肾脏排出体外，而婴儿肾脏的发育和功能尚不成熟，奶调得太浓，会加重肾脏负担。 错误：我喂完奶马上把宝宝放在床上 纠正：给宝宝喂完奶后不要马上放在床上，而要把宝宝竖直抱起让宝宝的头靠在母亲肩上，也可以让宝宝坐在母亲腿上，以一只手托住宝宝枕部和颈背部，另一只手弯曲，

一、冬瓜 民间有“冬瓜入户，不进药铺”的说法，这是因为冬瓜中富含维生素，皮和肉都可以入药，具有消暑开胃、清热解毒、通利小便的功效。 推荐菜谱：冬瓜排骨汤 原料：冬瓜200g，猪排骨100g，葱、姜、花椒各适量。 步骤：1.冬瓜去皮，洗净后切块；排骨洗净剁块。 2.葱洗净切段，生姜洗净切片。 3.将排骨放入锅中，加入适量清水煮沸，撇去浮沫，接着下冬瓜及葱、姜、花椒调味品。 4.排骨、冬瓜煮熟、加入食盐、味精，稍煮沸，最后可淋上香油。 二、苦瓜 苦瓜清热解毒、养血滋肝，是夏季不可错过的时令蔬菜之一。苦瓜最佳吃法是凉拌，因为这样做可以很好的存留苦瓜中的维生素，而在清炒的过程中维生素会大量丢失，含油量也会比较高。 推荐菜谱：凉拌苦瓜

　　妈咪们对宝宝的营养摄取都很关注，然而，总是把目光投向那些米醋。别看它身价“低廉”，在众多食品中也很不起眼，其实，米醋对宝宝的健康大有益处。 　　米醋中含有哪些营养素? 　　顾名思义，米醋中带有“米”字，肯定是与粮食的关系很密切。没错!米醋就是用谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成的。 　　因此，米醋具有醇厚、浓郁的甜香味，在烹调时，不仅可大大提高食物的味道，而且，其中含有非常丰富的营养，如乳酸、柠檬酸、琥珀酸、葡萄糖、甘油、多种氨基酸、维生素B1、维生素B2以及钙、磷、铁等微量元素。 　　鉴于米醋具有如此美妙的营养，因此，国外的营养专家已经把它作为一种新型保健饮料开发了出来，现今，在国外的有些市场上，经常可见到以米醋为原料做成的

宝宝成长过程中，为了能够让宝宝长高，许多宝爸宝妈都会给宝宝喝牛奶。那么问题来了，喝牛奶真能长高吗？一起来看看吧。 每天一斤奶，强壮中国人！这句口号曾响彻中国大地。不少家长为让孩子长成大高个，每天坚持给娃喝一斤奶。真的能长高？ 遗传基因不答应！孩子的身高主要由基因决定，饮食只是影响因素之一。 牛奶虽富含钙质，能强健骨骼，但也要补充足够维生素D，才能促进钙吸收。 同时长期喝过量牛奶（＞500mL），会影响其他营养素吸收，阻碍生长发育，可能影响身体健康（增加便秘概率，加重肾脏负担）。 喝牛奶，不过量很重要！ 正确做法： 1～3 岁孩子推荐每天喝 500 mL，配合吃一些富含钙质食物（建议画出来：鱼虾、坚果、豆类、小白菜、西蓝花） 想让孩子长得更高，不仅得吃好，还要睡好运动好。你说

　我的宝宝现在14天大了，她经常是喝着奶睡着，放下她却又醒了，这正常吗？宝宝是母乳喂养，还有就是宝宝是否会吃的过饱？就是说她吃饱了是否会自动停止吸吮？ 　　正常，可以在喂奶时不要让孩子过热、不要抱的过紧，这样孩子容易睡着，可以摸摸脚心、小手，保持孩子清醒吃奶。不会过饱，吃饱了自然就停止吃奶了。

宝宝成长过程中，需要补充许多微量元素。我们常见的有钙、铁、锌等等。那么问题来了，宝宝补硒有什么好处？一起来看看吧。 硒被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”，是人体必需的矿物质营养素之一，合理补硒可以提高宝宝免疫力,对身体健康非常重要 硒是人体内的微量元素之一，虽然在人体内的含量不多，但与宝宝的健康息息相关 1.抗氧化功效 硒有很好的抗氧化功效，能阻断活性氧和自由基的致病作用，故体内硒水平的高低直接影响到机体的抗氧化能力及对相关疾病的抵抗能力，给宝宝补充适量的硒，可提高疾病的抵抗能力、降低宝宝患病的概率 2.增强免疫力 硒几乎存在于所有免疫细胞中，补充硒可以明显增强宝宝的免疫力，从而达到防病的效果 3.对宝宝眼睛的发育有益 近视、弱视等眼疾主要是由于眼内自由基攻击晶状体

　　对于母乳喂养的妈妈来说，学会判断母乳是否充足是相当关键的，本文就整理出判断母乳是否充足的几个方法，以供新妈妈们参考。 　　通过观察宝宝的喂养和排泄情况，可以了解妈妈的奶水是否充足。以下的6种情况可视为妈妈的奶水充足： 　　1、哺乳情况：当新妈妈的奶量比较充足时，在婴儿吸奶时可听到其吞咽声。 　　2、排泄情况：每天更换婴儿尿布最少4—6次，并有少量多次或大量一次质软大便。 　　3、睡眠情况：两次哺乳之间，婴儿感到很满足，而且睡得踏实、安静。 　　4、体重情况：新生儿每周平均增重150克左右，2—3个月内婴儿每周增长200克左右。 　　5、神情状态：婴儿眼睛很亮，反应灵敏。 　　6、乳房情况：哺乳前乳房有充满感，哺乳时有下乳感，哺乳后乳房较柔软。

今天小编要给大家介绍的是儿童辅食，不仅能够给宝宝充足的营养，还能够帮助宝宝养胃补血，一道超元气辅食，新的一年助宝宝身体更健康！ 枣泥栗子小米粥 参考月龄段：7一9个月 一道味道香甜，养胃补血的辅食 红红火火的大枣，金灿灿的栗子和小米，希望宝宝在新的一年里元气满满，茁壮成长~ 营养价值 栗子营养丰富，味道香美，富含维生素B1、维生D、钙、钾和铁。从药性上讲，还对日久难愈的小儿口舌生疮有一定效用。 栗子对宝宝肠胃有益，但不可单食过多，以免便秘。 红枣属补气食物，对于宝宝来说也不可单食过多，特别是晚上最好不食，以免影响睡眠。 所需食材 小米25克/熟核仁20克/去皮栗子3只/干枣肉7克/清水250毫升 工具/准备 汤锅、平底锅

　　传统的做法将新生儿用被子、毯子包裹，甚至“绑缚令卧”，而如今新派的年轻父母早已将婴儿四肢放开，这种更章改弦的做法是否科学，记者请教了北京中医医院儿科专家王应麟教授。王教授认为，将新生儿肢体完全放开的做法不可取。由于新生儿长期蜷曲于母体，出生后仍保持这一姿势，而成长中的肢体是要放开的，所以这种入襁褓的做法是帮助其适应新的肢体顺直的状态。不仅如此，他还介绍说，国外新生儿由于不入襁褓，所以常见四肢微蜷像趴着的小青蛙一样睡眠的新生儿，小儿的睡眠质量差，因此出现睡眠障碍，也影响胸廓的发育。他认为：古人主张新生儿“必须入襁褓，襁褓之道，必须得宜”。古人的经验沿用至今，并没有发现有何不好，所以今人应该汲取这一宝贵经验。古人从长期的生活实践中观察到，新生儿初离母腹，体态上常保持胚胎时的姿势，四肢屈曲紧张，故“宜绑缚令卧”，以达到使其四肢舒展的目的。另外，新生儿神

很多女性觉得母乳喂养会引起乳房下垂，所以越来越多的新妈妈选择人工喂养。其实乳房下垂是地心引力造成的，和母乳喂养并没有多大关系，而且人工喂养（除特殊情况外）相对于母乳喂养来说，它本身就存在很多问题。 人工喂养就是完全用动物的乳汁或代乳品喂养婴儿的一种喂养方式，目前人工喂养主要是配方奶喂养，配方奶喂养的缺点如下： 1．免疫物质缺乏：母乳中含有许多免疫物质，也可以称作抗病物质，对婴儿的抗病能力极有帮助。母乳喂养的孩子半岁之内很少生病，市售奶粉中无论怎么配方都不可能配入像母乳一样的免疫物质。所以说，人工喂养宝宝抗病能力较母乳喂养者差。 2．配方奶被污染：母乳喂养十分干净，宝宝不会因乳汁污染而生病。配方奶在挤奶、运输、储藏、加工等各个环节中都有被细菌污染的可能。所以，我们经常可以看到媒体报道奶粉细菌含量超标的事件。 3．营养成分的含

现在的孩子眼睛越来越差，戴眼镜的孩子越来越多。爸爸妈妈要如何保护好宝宝的眼睛呢？专家指出，从小给孩子吃一些对眼睛好的食物，能帮助宝宝拥有明亮不近视的大眼睛！ 哪些元素对宝宝的眼睛好 说到养护眼睛，首先大家都能想到维生素A。维生素A对于维持人体的正常视觉，有着非常重要的作用。因为它是合成视觉感光物质的重要原料，如果缺乏维生素A，眼睛对弱光的感受能力就会下降，使幼儿在弱光环境下不能看清楚物体。正常儿童在日常的辅食中就可以补充维生素A，如胡萝卜、动物肝脏等。需要我们注意的是，补充维生素A不能急于求成，一旦过量补充，也很容易引起维生素A中毒。 牛磺酸大量存在于人体视网膜中，能提高视觉机能，促进视网膜的发育。同时，它还可以提高人体眼睛的角膜有自我修复能力，对抗眼疾。当视网膜中的牛磺酸含量降低时，视网膜的结构和功能都可能出现紊乱，这对视力发育极为不利。此

想要给宝宝补钙?那么美味的辅食就是一个不容错过的选择了，补钙美食吃得好，宝宝更容易长得棒棒的。 9个月的宝宝多数长了1～2颗牙齿，开始学站立和走步，每日需要钙量400-500mg;而且宝宝开始断奶，有可能对奶粉中乳钙吸收较弱。 下面，我们就一起学习一下9个月宝宝的补钙食谱吧。 白玉金银汤 原料： 清汤70毫升，香菇丝1/3朵，豆腐25克，小鸡丁块15克，花椰菜10克，蛋汁1/4个。 做法： 1、清汤煮开后，倒入小鸡丁块、香菇丝煮至熟。 2、豆腐切丁，倒入(1)中，以少许的盐、酱油调味，勾芡煮成稠状。 3、花椰菜汤熟倒入(2)内，淋上蛋汁，熄火。盖上锅盖闷到蛋熟。 补钙奥妙： 豆腐含有丰富的钙，花椰菜可促进宝宝生长、维持牙齿和骨骼的健康。

你想做个极富创意的巧手妈妈吗？不妨从变换主食的花样开始吧！　　     时果炒饭 　　材料： 　　苹果1/4个、火龙果1 / 4个、猕猴桃1 / 2个、梨1/4个、鸡蛋1个、米饭1小碗 　　做法： 　　1. 将苹果、火龙果、猕猴桃、梨洗净切丁，鸡蛋打散成蛋液备用。 　　2. 将油倒入锅内烧热，将蛋液下锅炒熟，加入米饭，炒至米粒成松散状时，将切好的水果丁倒入锅中，加入少许盐和鸡精，一起拌匀入味，即可盛出。 　　五彩面条 　　材料： 　　中筋面粉400克、冷水200克、青椒丝20克、黄甜椒丝、香菇丝、蛋丝 　　做法： 　　1. 将中筋面粉放入容器中，加入冷水，边倒边搅拌，搓揉成圆面团，静置20分钟取出，擀开成厚为1毫米的大片面皮，均切成宽4～6毫

蛋白质是人体的物质基础，我们的肌肉、皮肤、毛发、牙齿、骨骼、血液乃至一切细胞，都需要蛋白质组成。可以说宝贝的生长发育，就是蛋白质不断累积的过程。优质蛋白质是指氨基酸模式最接近人体，最容易被人体吸收和利用的蛋白质，如禽、畜、鱼、虾、蛋、奶和大豆蛋白质都是人体优质蛋白质的来源。宝贝快速生长发育，要求对优质蛋白质的供应也必须更加充分，约占其每日蛋白质来源1/3~1/2。儿童营养师郭慧芳为大家带来一款好吃又好看的虾仁珍珠丸子，可以让宝贝获得充足的优质蛋白质，有促进宝贝生长发育的作用哦~ 原料： 猪肉末：120克 虾仁：50克 糯米：30克 胡萝卜：50克 制作方法: 1、糯米提前洗干净，在清水中浸泡2~3小时。 2、将虾去壳、去除虾线后清洗干净剁成碎末，胡萝卜洗干净后切成碎末，香葱切碎备用。 3

  在欧洲乳业继续遭受金融危机困扰的同时，中国的乳业市场却开始逐步复苏，这一微妙的“时间差”令全球乳业界把目光再次转向中国，开始了新一轮的中国市场争夺战。10月22日，瑞士SMG和新西兰BIOLIFE在极具瑞士风情的深圳茵特拉根大酒店发布了双方合作推出的巅峰之作——瑞士原装进口百立乐金装婴幼儿配方奶粉，在瑞士领事馆、瑞士商会和中国乳制品工业协会等多个机构的见证下，正式宣布进军中国高端婴幼儿奶粉市场。   中国婴幼儿奶粉市场强劲复苏 刚刚经历过“黄金十年”辉煌的中国乳业界，却在08年遭遇三聚氰胺事件的重大震荡，诸多国内重要品牌甚至国际品牌都牵连其中，也挫伤了普通消费者对乳制品的信心。然而在政府和行业的共同努力下，一年之后的中国乳业已走过彷徨的十字路口，出现全面复苏的迹象。 “痛定思痛，现在反思起来，08年的阵痛其实并不完全是一件坏事

早餐是一天中最重要的一餐。营养学家们指出：早餐如进补。对于正在生长发育中的孩子来说，早餐尤为重要。那么，孩子早餐吃什么才营养健康呢？以下小编就推荐8道营养早餐给小朋友们。…… 8款适合孩子的营养早餐 鸡蛋卷饼 鸡蛋一只，打散拌入面粉少量调成糊状。煎锅加少量油烧热，或把黄油熔化，将面糊倒入煎锅，制成薄面饼，色泽金黄后关火。放上奶酪和火腿片各1～2片卷起来即可。这可比你街边小摊上买的煎饼裹油条要营养得多。费时5分钟。 土豆丝鸡蛋饼 首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝，然后在放入面粉和盐拌匀，瑞士平底锅热了倒入橄榄油少许。鸡蛋倒入一滴绍酒打散。等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎，一面定型变金黄色翻面在煎，翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。 色拉三明治 三明治面包2～3片，黄瓜、西红柿切片，再炒个

　　菜品：凉面冷盘 　　工艺：煮 　　口味：咸鲜味 　　类别：快餐/主食 幼儿食谱 　　主料：面条(标准粉) 100克 火腿 30克 黄瓜 10克 番茄 10克 裙带菜(干) 10克 　　调料：香油 3克 酱油 2克 白砂糖 2克 盐 2克 奶酪 5克 各适量 　　制作工艺 　　1. 火腿肉切成1厘米的正方形片; 　　2. 黄瓜纵切成4等份后，再切成薄片; 　　3. 番茄用热水烫过，去皮切碎; 　　4. 将酱油、香油、糖、盐混合，加热沸腾后，熄火待凉; 　　5. 面条沸水中煮熟，捞出盛入盘内; 　　6. 淋上加热沸腾的酱油后，放上火腿肉、小黄瓜、番茄、裙带菜和乳酪片即成。 　　适宜1至3岁的幼儿食用。   　　食谱营养 　　面条(标准粉)：面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收，有改

宝宝开始吃辅食了，这对她们来说无疑是一个新的成长阶段。 不过不少新手妈妈却随之开始烦恼： 宝宝的辅食添加是否存在误区? 添加辅食的原则有哪些? 又该注意些什么…… 嗯~别愁， 关于宝妈们心中的各种疑虑，今天咱们就一起来聊聊~ ·辅食喂养 常见误区全曝光 在辅食添加阶段，以下这些误区是不少妈妈会犯的，一定要小心谨慎，一定要避开哦! 误区一：早些添加辅食会让孩子发育得更好 对于4个月以内的婴儿来说，很难接受富含淀粉的婴幼儿营养米粉。因为婴儿的肠粘膜屏障包括它的物理性机制以及肠淋巴组织要到6个月时才能发育完善。过早添加辅食不仅达不到增加营养的目的，反而会增加婴儿胃肠道的负担。 误区二：让孩子过早接触成人食物 成人食物里添加较多调味剂，

　　4—5个月：蔬菜鱼肉粥 　　[原料]： 　　鱼白肉，胡萝卜，海带清汤，萝卜，酱油，米饭。 　　[做法]： 　　1、将鱼骨剔净，鱼肉炖熟捣碎。 　　2、将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。最后放入酱油调味。 　　[原料]： 　　鳙鱼肉，芹菜，胡萝卜，核桃仁，大米，葱花、盐少许。 　　[做法]： 　　1、先从鳙鱼肉中剔去所有刺，鳙鱼去除鱼皮。切成鱼肉丝，用水焯后弃水，锅热后，放少许植物油，放入鱼肉丝，急火炒，放葱花、盐，搅匀出锅。 　　2、芹菜洗净，刮去外皮，切成丁。胡萝卜洗净，刮去外皮，切成丁。 　　3、大米淘洗干净，入锅，放适量水，再放入核桃仁、胡萝卜、芹菜，快煮熟时，放入鱼肉，搅匀，继续煮熟为止，放入少许盐搅匀即可。   　　      &nbs