鱿鱼去皮洗干净。 番茄、洋葱、胡萝卜、青椒、香菇洗干净鱿鱼切圈。 番茄切碎。 洋葱、胡萝卜、青椒、香菇切成丁。 起油锅，鱿鱼入锅过油后盛出。 再起油锅，部分洋葱、胡萝卜、香菇入锅过油。 青椒入锅过油后盛出备用。 再起油锅，洋葱入锅炒，番茄入锅炒。 加白糖炒，加盐炒。 炒至汁稠，加黑胡椒粉炒，炒均匀盛出备用。 过油后的鱿鱼切成丁备用。 醒发好的面团擀成圆，放在披萨盘中，用叉子差些小孔。 涂上披萨酱。 撒上胡萝、 香菇、青椒、鱿鱼，将披萨盘放在烤网上，入烤

食材：荔枝、红枣(已清洗)、红糖。 将荔枝剥壳，待用。 将清洗好的红枣放入锅中。 接着，搁入红糖。 加入一些清水煮开、煮上7——8分钟。 然后，合入剥好的荔枝煮开。 煮上2分钟，即可。

美味的坚果受到许多小朋友的欢迎，也因为其丰富的营养和出名的补脑效果，许多妈妈都将坚果作为儿童零食给小朋友解馋。不过坚果也不是吃越多越好，尤其是1-3岁的小朋友，吃坚果更要注意适量。 坚果好处多多 就像我们常说的，让孩子吃下去的是坚果，长出来的是机灵。多吃坚果，对孩子的大脑成长非常有利。坚果中含有20%的优质蛋白，十多种构成脑神经细胞的主要成分的氨基酸，同时还富含维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁等成分。 就如小编说的，“坚果好处多多”，除了有助宝宝智力发育，咀嚼坚果的过程也能让宝宝受益。最近科学家发现，适当的咀嚼有利于视力的提高。所以，给1-3岁的宝宝吃一些坚果，既可以帮助他们提高咀嚼技能，还能在咀嚼的过程提高视力，真是好处多。 七种坚果适合宝宝 妈妈们，接下来的内容你们可

他已经可以不用攥住叉子和汤匙，因为他现在已经可以像成人一样使用这些工具。在指导下，他也会合理地使用餐刀。现在你也可以教他其他餐桌礼仪，例如在口中充满食物时不要讲话，不要横过餐桌去拿其他人的食物。不仅有必要给幼儿解释这些原则，而且家长自己的模范作用更加重要。 吃多少才算够 许多父母都会担心他们的孩子是否吃得“足够”。下面的一些指导原则可以帮助你判断孩子吃得既够又不多： 1、只有在幼儿要求一些食物一会儿以后才给他一小份。 2、食用甜点不超过一天两次，强调用健康饮食代替诸如软饮料、糖果、面粉糕饼、含盐或脂肪过多的食品。 过多的甜点不仅会使幼儿对正餐的食欲下降，而且容易使孩子长蛀牙。为了将蛀牙和热量过多的风险降到最低，鼓励孩子食用下列营养点心：水果和水果汁，胡萝卜、芹菜和黄瓜片燕麦片粥，麦麸面包或饼干奶酪。 3、不要将食物作为对孩

刀豆去两头。 清洗干净一分为二。 姜切条，干椒中间划开。 食材合照，面条我买了一块钱的因为就自己吃饭。 锅里放入适量的油，油热放入干椒姜爆香。 在加入刀豆一起翻炒，放入盐，十三香老抽，蔬之鲜调味，翻炒均匀。 在倒入满过刀豆的水，我是加了500毫升水，具体还是按自己做的量来加水或减水。 上面铺上面条，小火焖烧五分钟，一定要小火。 在把上面没上色的面条用筷子翻过来让面条充分入色，在大火收汁即可。 汁水收好即可关火，在放入香油搅拌均匀即可出锅。 香辣的焖面就可以吃了。

　　菜盒子的做法在广东不太流行，但是在其他地区可是非常受小朋友的欢迎喔。今天小编推荐各位学龄前小朋友的早餐食爱心满满的鸡蛋面包盒。 　　食物原料： 　　面包，果酱，鸡蛋，植物油，白糖 　　制作方法： 　　1、面包去硬皮，切五分厚的夹层片，中间抹上果酱。 　　2、鸡蛋磕在容器中，放入牛奶，搅匀成“蛋奶汁”。 　　3、大勺加植物油烧热，将面包片两面蘸匀“蛋奶汁”，下大勺内煎至两面金黄色，出勺装盘，撒上白糖即可。 　　注意事项:(1)果酱要抹在面包夹里面，不要露出，否则，见热容易糊底。 　　(2)面包片蘸“蛋奶汁”不可过早，以免抱软易碎，不好煎。 　　(3)煎制时火不宜太旺，以防煎糊。 　　食谱类别： 　　3岁宝宝食谱 　　据分析，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人

准备原料 山楂洗净切开去核 中间填上豆沙 再粘起来 用竹签子穿起来 适量水和冰糖入锅 熬制糖浆，一直熬到，粘稠，微微变色、用筷子蘸下放入冷水中可以凝固 迅速裹上糖浆，放到刷了油的盘中

　　宝宝喜欢吃零食怎么办呢，妈妈们可能又会担心宝宝吃的零食不健康，不卫生，那么妈妈们有没有想过自己给宝宝们直接做营养健康的零食呢? 　　宝宝的营养零食可选： 　　蛋类、豆制品、牛奶、酸奶——含有丰富的钙和蛋白质，有益于骨骼和牙齿生长; 　　甘薯类——含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，有益生长; 　　动物内脏——含有丰富的维生素A和铁，是最理想的补血佳品之一; 　　坚果类——含丰富的微量元素，既补身体又能益脑。 　　卤香鹌鹑蛋 　　原料：新鲜鹌鹑蛋 　　调料：糖、酱油、葱、姜、料酒 　　制作： 　　1. 鹌鹑蛋洗净，放入冷水锅中，用中火煮，水开后捞出鹌鹑蛋，用勺背轻轻将蛋壳敲裂。 　　2. 锅中换干净的水，放入葱姜，烧开后用中火，倒入鹌鹑蛋，加入酱油、糖，煮开后再用小火

准备好原材料， 菠萝用淡盐水泡上一会儿切成片; 炒。 鸡肉片加入适量的盐、淀粉和料酒， 抓匀后腌制一下。 烧锅开水，加入少许盐，将意大利面下入， 煮到软硬合适的程度。 捞出来沥干水分， 加入少许橄榄油搅拌均匀。 烧热锅，加入黄油。 将腌制好的鸡肉片下入里面煸炒。 肉片煸炒变色后加入菠萝片 一起翻炒。 翻炒几下后加入煮好的意面翻炒。 加入适量的盐调味。 最后加入点红辣椒一起翻炒。 盛入盘中。

　　什么是微量元素?吃什么才能补宝宝的微量元素呢?很多人都知道，海苔是补微量元素的，尤其现在超市很多卖装袋的海苔，海苔也很受孩子们的欢迎，那么还有什么食物是补微量元素的呢? 　　吃什么食物可补微量元素 　　海带 　　海带富含矿物质(每100克海带中约含1100毫克钙，216毫克铁，24毫克碘)，此外还含有大量的纤维素。海带中含有褐藻酸钠盐，有预防白血病和骨癌的作用。海带常见三类：盐干、淡干及湿海带(如海带丝之类)。盐干或淡干海带在烹饪前应先用水洗泡，因海带中含砷较高，每千克可达35~50毫克，要用水漂洗，使砷溶于水，再浸泡12~24小时，并勤换水，这样砷的含量就会降到安全标准。海带在烹饪过程中不易软化，加醋容易软化。 　　虾皮 　　虾皮是特别小的虾米。虾皮营养极为丰富，蛋白质含量较高，每 100克虾皮含钙约1700毫克，是食物中良好的钙源。虾皮内还含有丰富的钾、碘、铁、磷等微

鲫鱼怎么做给宝宝吃：冬瓜鲫鱼汤粥 材料：鲫鱼1条、冬瓜200g、大米20g、小米20g、油适量、盐适量、大葱适量。 做法： 1、鲫鱼处理干净，洗净。 2、冬瓜去皮，洗净，切片。 3、大葱切段。 4、锅内烧油，放入鲫鱼炸一下，然后翻面，也炸一下。 5、加入水和大葱，烧至汤成奶白色。 6、放入冬瓜片，继续煮。 7、放少许盐调味。 8、盛一碗鱼汤。 9、捞出适量冬瓜片。 10、冬瓜片切碎。 11、浸泡过的大米和小米。 12、所有食材放入BB煲内，煮熟即可。 13、出锅。 小贴士：这道粥适合8个月以上的宝宝食用。 鲫鱼怎么做给宝宝吃：肉丸子鲫鱼汤 材

先做泡芙皮，水、油、盐、一起入锅以中大火煮沸腾转中小火(这时要小心会油爆)。一起倒入过筛的低粉快速搅拌2~3分，基本上呈团状面煳(也可见到锅底一层薄膜)就可以离火。蛋打散、摸一下面糊如果还会烫手，再搅拌几下散热，就可以分次将蛋液拌入; 让面糊充分吸收蛋液，拉起来就会有倒三角形，即搅拌完成。烤箱预热200度，面煳以两支汤匙分成9小堆、手沾少量水在泡芙表面整形，烤25分钟。 再做南瓜馅，南瓜泥加粉类拌匀; 鲜奶+糖煮融化，加入不断搅拌至浓稠状即可。 加入香草酱拌匀、待凉后放装入挤花袋。 所有食材都放冷却，泡芙切开、挤入南瓜馅; 用融化的巧克力酱画上表情即完成

日式荞麦凉面 材料：荞麦面1把，日式鲣鱼酱油80ml，大葱(葱白部分)4cm一节，wasabi适量，海苔碎1把。 做法： 1、大葱切碎，放入碗中，酱油煮热之后倒入，再放入冰箱冷藏，或者加些冰块降温，还可以稀释酱油，不会过咸。 2、调味汁加入适量的wasabi调匀，随荞麦面一起上桌。 3、水烧开，放入荞麦面煮熟，捞出放入冰水中降温，彻底变凉后控水备用。 4、荞麦面上撒一把海苔碎，吃的的蘸着调料汁吃即可。 凉拌荞麦面 材料：荞麦面200克，黄瓜一根，鸡蛋2个，香菜少许，蒜4瓣，盐少许，糖少许，生抽1大勺，香醋1大勺，蚝油1大勺，香油少许，色拉油适量，花椒粒10多粒，干辣椒适量，白芝麻少许。 做法： 1、荞麦面用50°C左右的开水浸泡20-25分钟，泡软后沥

姜葱生蚝一听名字就感觉很美味，相信宝宝肯定喜欢，妈妈们何不来学习下，做法其实很简单，准备起来也很方便，一起来学习吧，亲亲宝贝小编为大家介绍姜葱生蚝的做法，一起学习下吧。 原料： 生蚝若干、姜两三片、葱一两根、盐、生抽、蚝油、酒 做法： 1、葱拍扁切段，分开葱白和葱叶，姜切片; 2、生蚝清洗后，烧开一锅水，放进水里烫几下，看到汤水变白，鼻子闻到海腥味，即可捞起，不用煮太久; 3、用厨房纸把焯过的蚝吸去水分; 4、锅内放少许油，先把姜和葱白爆香; 5、放入生蚝，小心翻炒; 6、烹入少许水，加入酒、盐、生抽和一点蚝油炒匀; 7、最后放入葱叶段即可熄火。

煎小鱼饼 原料准备：鱼肉50克、鸡蛋1个、牛奶50克、洋葱少许及油、盐、淀粉等。 制法方法： 先把鱼肉去骨刺剁成泥，洋葱切末，再把鱼泥加洋葱末、淀粉、奶、蛋、盐搅成糊状有粘性的鱼馅;然后，平底锅置火上烧热、加油，将鱼馅制成小圆饼放入锅里煎熟。 健脑小秘诀： 煎小鱼饼含有足够的蛋白质和丰富的脂肪及铁、钙、磷、锌及维生素A，都是益智健脑的上好营养。

食物原料： 净草鱼肉200克，鲜蕃茄150克，鸡蛋清一个，清汤100克，料酒20克，精盐1.5克，水淀粉25克，味精2克，葱段5克，油500克 制作方法： 1、将鱼肉洗净，斜刀切成长3厘米、宽2厘米的薄片，盛入容器内，用精盐1.5克、料酒10克腌渍，加鸡蛋清、水淀粉15克上浆，待用。 2、将鲜蕃茄用沸水烫过后剥皮，去蒂、籽，切成与鱼片同样大小的瓣，待用。 3、炒勺上火，放油，烧至四成热，放入浆好的鱼片，用筷子轻轻划散，至鱼肉呈白色时倒入漏勺，沥油。 4、原勺留底油，下葱段略煸，将蕃茄下勺，烹料酒、精盐、味精、清汤，用水淀粉勾芡，再倒入鱼片，颠勺，淋入熟油，起勺装盘即可。 食谱类别： 3-6岁宝宝食谱 草鱼俗名鲩鱼。属草食性鱼类，为温中补虚养生食品，有利湿、暖胃和平肝、祛风等

鲜奶凉粉的制作材料： 主料：牛奶300克,西瓜200克 调料：琼脂15克,冰糖25克 鲜奶凉粉的特色： 色彩红白鲜明，口感细腻。 教您鲜奶凉粉怎么做，如何做鲜奶凉粉才好吃 1. 将冰糖和琼脂熬化，过箩; 2. 加入鲜奶煮开后，放入冰糖后置入冰箱制成凉粉，待用; 3. 西瓜切成小粒; 4. 临吃时将凉粉切成小块，再放入西瓜粒即可。 小帖士-健康提示： 鲜牛奶中含有丰富的钙质及人体必需的氨基酸和多种维生素，可促进儿童生长发育。 小帖士-食物相克： 西瓜：西瓜忌与羊肉同食。

买回的毛豆仁会有一些膜屑，泡在水中轻轻搓掉，膜屑会浮在水面上，连水一起拨掉，轻易就能处理干净。再沥干水分备用。 高汤+水沸腾后，放入毛豆仁滚煮5分鐘关火，加入鲜奶。(视个人口味添加盐调味) 煮沸的汤放凉约五分钟后再倒入调理机，高度不超过1000ml，若份量较多可分次倒入。接着倒入Oster营养管家调理机内，按下"汤品"功能键，自动製作。 完成后，直接盛盘，淋上适量鲜奶油，就完成营养满分又美味一百的毛豆仁浓汤啰!

　　对于学龄前宝宝来说，长高和智力发展是这个时期的关键，妈妈们也应该注意，及时补充宝宝长高的所需营养，亲亲宝贝小编在这里推荐有利于宝宝长高的几种食品。 　　奶制品： 　　奶类是一种营养丰富的理想食品。牛奶中的蛋白质具有人体生长发育所必需的各种氨基酸。消化率在98%以上。100克牛奶中钙含量有125毫克。且容易吸收。是人体钙质最好的来源。建议多吃奶酪、酸奶，注意不要用含乳饮料代替牛奶。因为含乳饮料主要成分是水。 　　豆制品： 　　大豆是目前蛋白质含量最高、质量最好的农作物。人体自身不能合成而必须从食物中摄取的8种必需氨基酸。大豆除甲硫氨酸较少外，其余均较 丰富。特别是赖氨酸含量较高。这种氨基酸含量较充足、组成又较全面的蛋白质。叫做优质蛋白质。尤其是大豆含钙丰富。是人体钙的一个重要来源。 　　动物性食品： 　　蛋、肉、鱼所含人体必需氨基酸比较完备。营养价值高，含蛋白质丰富，宜多

最近，一位名叫萨曼莎·李(SamanthaLee)的妈妈的“童话早餐”在网上吸引了无数网友的眼球。下面，一起来看看这位妈妈帮两个女儿准备的诱人“童话早餐”吧! 英国《每日邮报》8月13日刊登了这位名叫萨曼莎·李(SamanthaLee)的妈妈为两个女儿准备的诱人早餐的照片。这些照片里，有可爱的史努比、蝙蝠侠、甚至还有当红歌手LadyGaga，李妈妈用精美的烹饪完美诠释着童话和流行文化，在照片分享网站“Instagram”上有超过20万的粉丝关注她。 更多童话早餐照片，请点击这里