对于人们而言，眼睛的作用是极其大的，那么由于工作的需要，现在的人都面临着每天面对电脑的工作，那么如何消除眼睛的困扰呢?下面为大家推荐几种食物! 　　胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以维生素A的含量最多，其作用和鱼肝油相似。此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。 　　菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等，它不仅是营养价值极高的蔬菜，也是护眼佳品。 　　海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B，、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分，尤其是含丰富的碘，对人体十分有益。 　　西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性，所以有保护维生素C的作用，烹煮过程中不易破坏。 　　黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、

　　所谓的排骨其实就是我们所说的肋骨。排骨煲汤鲜香滋补，如何挑选上好的排骨呢?以下是小编自己总结的生活经验共各位参考。 　　排骨一般有两种圆排和扁排。挑的时候看里面的骨头是圆还是扁的就行，扁排味道更香。 　　排骨上的肉首先要新鲜，其次是要肥瘦较为均匀，这样炖出来的排骨汤或者做出来的排骨才嫩。 　　挑选时注意肉的颜色不要太红，一般粉红而且没有异味算好。特别注意如果感觉很湿也不能要，很有可能是冰冻后或者是注水的排骨。        如果是牛排的话颜色则较深些，其它都一样挑选。 推荐阅读：《萝卜排骨汤》专题  　　亲亲宝贝网( www.qbaobei.com)原创文章，合作媒体欢迎转载，转载请注明出处。 非合作媒体不得转载，内容合作联系电话：0755-83677366。

番茄可以去黑眼圈吗 番茄可以一定程度上调理黑眼圈，这主要得益于番茄中的番茄红素，番茄红素可降低酪胺酸酶的活性及黑色素的生成，减少黑斑及抑制黑色素肿瘤。并且茄红素具有抵抗紫外线自由基功能，避免皮肤光伤害，减少皱纹和缓皮肤老化。因此对于经常熬夜的人群来说不妨多吃些番茄哦! 番茄去黑眼圈的做法 选择新鲜乾净的番茄，挤压它来制作果汁，您可以添加一些柠檬汁，以最大限度地提高效益; 用棉球浸泡在果汁中，然后涂抹在黑眼圈上; 10至15分鐘后，用冷水洗脸，此外，您可以每天食用番茄汁，以改善从内部处理黑眼圈。 去除黑眼圈的其它小窍门 1、冷牛奶 每天饮用牛奶吸收各种维生素和矿物质，冷牛奶可以用来改善黑眼圈。可以帮助皮肤变得光滑。如果你不太可能坐下来喝一些冷牛奶，你可以使用牛奶奶

痛经快速止痛的小妙招 1、补充水分：多喝水虽然不能直接减低痛经的状况，但可以减低痛经时的腹胀症状。而酒精和咖啡则尽量避免，因为两者都有利尿的效果，容易造成身体缺水。 2、营养食物：当痛经难耐时，有些人会选择吃甜食或高热量食物，当然这无可厚非，但是如果能同时也吃些营养价值高的食物，对于症状缓解会更有帮助。例如含有维生素E、B1、B6、镁、锌及 Omega-3 脂肪酸的食物，可以缓解肌肉痉挛和发炎。 3、热敷：热毛巾、电毯或暖暖包，都是热敷的好方法，热敷可以促进血液循环，有助于减缓痛经不适。 4、运动：有些本身就有运动习惯的人，在痛经期间可能会选择完全不运动，其实正确做法应该是减轻运动量。而没有运动习惯的人，也可以尝试瑜伽或有氧运动，例如游泳和慢跑，增进脑内啡(Endorphins)的分泌，有助于保持心情愉悦。 5、止痛药：

　　中秋节到了，怎么少得了传统的应节食品---月饼呢?月饼不仅是每家每户必须准备的过节食品，更是送礼的首选。如何才能选购上乘的月饼呢? 　　看饼皮 优质月饼外表应酥松完整且不脱落，图案纹印清晰，饼皮不皱缩，色泽金黄，光亮软润，没有僵皮和硬皮，低部圆周无焦斑。 　　看饼形 优质月饼饼形规整饱满，饼面凸起，饼边周围无缺损、无裂缝，包馅应完整无露馅。 　　看饼色 优质月饼，饼面和饼低呈纯净金黄色，饼边圆周呈浅黄色。如饼面过白，是火候不足;如有黑焦块，是炉温过高和烘焙过久。 　　尝饼味 优质月饼口味纯正，甜而爽口，肥而不腻，香而不俗，有月饼特有的芳香及特有的风味，无苦涩味、油污味、酸败味和霉气味。

五味消毒饮的功效与作用 主治：各种疔毒，痈疮疖肿。局部红肿热痛，疮形如粟，坚硬根深如丁状，舌红苔黄，脉数。 方中金银花、野菊花，清热解毒散结，金银花入肺胃，可解中上焦之热毒; 野菊花入肝经，专清肝胆之火，二药相配，善清气分热结; 蒲公英、紫花地丁均具清热解毒之功，为痈疮疔毒之要药; 蒲公英兼能利水通淋，泻下焦之湿热，与紫花地丁相配，善清血分之热结; 紫背天葵能入三焦，善除三焦之火。 现代应用：五味消毒饮也广泛应用于临床其他各科中属于热毒所致的疾患，如内科泌尿系统、消化系统、呼吸系统、心脑血管系统等多种疾病;妇科的生殖器官炎性疾病;皮肤科、五官科等属热毒所致的疾病，均有良好效果。在用药上，有水煎服、湿敷、灌肠等方式，疗效显著。 五味消毒饮临床应用 1、治疗糜烂性胃炎

红薯花生能一起煮粥吗 红薯花生能一起煮粥。 红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分。两者在营养组成上并不冲突，是可以一起吃的。 红薯花生粥的做法 原料：红薯适量、大米适量、花生适量 做法： 1、花生洗净泡一晚上。 2、大米淘洗和花生一起煮。 3、红薯削皮切块。 4、水开后放入红薯，中小火。 5、煮至浓稠关火。 红薯不能和什么一起吃 1、蟹 红薯和蟹一起吃容易在体内造成结石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食，有的可能腹泻，甚至有的可能得结石。所

　　无数香港人的回忆中有茶餐厅、檀岛咖啡、西冷红茶、酥皮蛋挞、红豆冰、西多士、猪扒汤意、火腿双蛋、咖映多、菠萝油…… 　　”咖啡或茶”是悠闲文化、生活情趣、泥足深陷的思念，也是一种“转移视线”暂停劳碌或伤心的节目。 　　——真正好喝的咖啡奶茶，仍然是茶餐厅大排档中，那街坊市井式香浓醇厚。 　　某些会家子标榜选豆(茶叶)心得，其冲泡过滤的过程，也有一套学问。可茶餐厅供应，永不拘泥，他们是随意中见功夫，粗粗暴暴，却不忘透过细致的“丝袜”滤袋操作。有些暗加蛋壳碎，有些用暖的淡奶。各有秘方。 　　——以上，也许是优越之处。但我发觉，原来最玄妙的是“杯”。 　　茶厅的咖啡奶茶杯碟，都是廉价白瓷，马虎地捆条颜色边，非常厚、

　　1、菠菜中含有镁，如果每日摄入的镁少于280毫克，人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量，所以吃些菠菜具有很好的缓解疲劳的作用，是春季不可多得的防困蔬菜。 　　2、菠菜能清洁皮肤、抗衰老：菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。 　　3、菠菜能促进生长发育、增强抗病能力：菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育; 　　4、菠菜能促进人体新陈代谢：菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质，能促进人体新陈代谢延缓衰老 ，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。 　　5、菠菜能保障营养、增进健康：菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生

　　很多人都认为，菠菜和豆腐是不能一起吃的，是铁律。但是随着科学的进步，越来越多的报告指出，菠菜和豆腐的搭配具有最佳的补钙健骨功效。 　　从前认为菠菜不可与豆腐一起吃，理由只有一个：菠菜中含有大量的草酸，会与钙结合成不溶性的沉淀。然而，这种说法没有看到问题的另一个方面———菠菜当中也含有多种促进钙利用、减少钙排泄的因素，包括丰富的钾和镁，还有维生素K。 　　人们都知道，钙与酸碱平衡密切相关。在蛋白质类食品摄入过量时，酸碱平衡失衡，人体的钙排泄量就会增大。此时，如果能多吃一些绿叶蔬菜，如菠菜，就可以充分摄入钾和镁，帮助维持酸碱平衡，减少钙的排泄数量，对骨骼健康非常有益。100克菠菜中含钾达311毫克，含镁58毫克，在蔬菜中位居前茅，是富士 苹果钾含量的2.7倍，镁含量的11.6倍。有了菠菜中丰富的钾和镁，豆腐中的钙就能更好地留在人体当中。 　　更

　　西红柿炒鸡蛋，这是一道普通得不能再普通的菜了，很多人入厨房的第一道菜可能就是西红柿炒鸡蛋，那么西红柿搭配鸡蛋有营养的吗，它有什么营养价值和功效呢? 　　西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。 　　有实验证明，鸡蛋防治动脉粥样硬化，取得了出人意料得惊人成效。鸡蛋中含有较多得维生素B2，它可以分解和氧化人体内的致癌物质，鸡蛋中的微量元素也都具有防癌做用。鸡蛋蛋白质对肝脏组织损伤有修复做用，蛋黄中得卵磷脂可促进肝细胞再生! 　　西红柿炒鸡蛋的九大神奇功能和效果： 　　1、西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。 　　2、番茄红素含有对心血管

春天过敏吃什么：洋葱 虽然切洋葱让人流泪，而多吃洋葱却可以缓解春季花粉飘散而引起的哮喘过敏症状。花粉中的组胺是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质，而洋葱所含的天然抗组胺物质槲皮素可减少感染，缓解过敏症状，可以使哮喘的发作机率降低一半左右。 此外，紫皮洋葱含有的花青素是一种强抗氧化物质，它可以保护人体免受自由基的损伤，抑制炎症和过敏。 推荐食谱：炸洋葱圈 原料：洋葱 2个，鸡蛋 1个，淀粉 适量，面包糠 适量，盐 少许，胡椒粉 少许 做法： 1、洋葱切圈，加少许盐和胡椒粉半圆 2、鸡蛋在碗中打散，另准备两个碗分别放入面包糠和淀粉 3、将洋葱圈先裹上一层淀粉，并抖掉多余的淀粉，再裹上一层蛋液，最后裹上面包糠 4、油温六七热时，放入洋葱圈

　　现在很多人都注重身材的保持，因此无论是外面吃的菜还是自己做的家常菜，都注重不要多油多盐。那么怎么去煮一道零脂肪的家常菜呢，只需简单的7个小步骤就可以了! 　　材料： 　　鸡蛋3个、猪肉馅200克、香菇1朵、胡萝卜1小块 　　调料： 　　盐1/2小匙、蚝油1大匙、料酒少许、清汤3大匙、水淀粉1大匙、植物油1匙 　　做法： 　　1、准备所需材料。 　　2、将鸡蛋洗净，放入冷水锅中煮熟，捞出剥去蛋壳，切成两半，再将蛋黄取出留蛋白备用。 　　3、猪肉馅加入盐、蚝油、料酒、葱末，用筷子顺顺一个方向搅拌至肉馅上劲。 　　4、双手蘸少许水，将肉馅做成丸子，酿入鸡蛋白内 　　5、放入蒸锅中蒸至肉馅熟嫩后端出。 　　6、锅内加适量油烧热，放入香菇末、胡萝卜末、盐、清汤烧开，再用水淀粉勾芡。 　　7、淋在肉丸上即可。

陈皮瘦肉粥的功效和作用 陈皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺，故既能行散肺气壅遏 ，又能行气宽中，用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。用陈皮搭配瘦肉煮粥能够起到非常好的健脾开胃的效果，适用于脾胃虛弱、胃气郁滞，以恶心呕吐、胃痛为主者。健脾化痰，下气止呕。适用于妊娠痰。 陈皮瘦肉粥的做法 材料：陈皮9克、猪瘦肉50克、大米100克、盐3克 做法： 1、把陈皮浸润切片，猪瘦肉洗净，切成颗粒状，大米淘洗干净; 2、把大米放入锅内，加入陈皮注清水800ml，用武火煮沸，加入瘦肉，盐、再用文火煮4分钟即可。 陈皮食用禁忌 1、吐血症慎服。 2、气虚及阴虚燥咳患者不宜。 3、虚弱、吐血的人不可服用。 4、中气虚者，气

地窖保存 如果家里种土豆较多，可以把土豆放在地窖里面。农村很多人家为了储存东西方便都有个地窖，地窖不见光，温度又低，土豆收获后放在箱子里面，然后放在地窖中，吃几个拿几个，这样可以保存十个月不发芽，和新鲜土豆是一样的。 密封避光保存 买回来的土豆擦干净表面的泥土，处理好的土豆，我们放在阴凉通风处晾上两天。晾上一两天主要是为了除去土豆表面的水分，这样就能延长土豆的保存时间了。 然后再准备干净的保鲜膜，将每一个土豆都密封起来。然后再准备一个黑色的塑料袋，将其装在里面。 黑色的塑料袋不容易透光，这样就能很好的延长土豆的保存时间啦。然后将其放在阴凉通风处就可以了。保存土豆不宜放在温度过高的地方，温度过高的地方容易使土豆产生水蒸气。所以大家最好将土豆放在阴凉通风处就可以啦。 纸箱保存

四季豆的营养价值 四季豆的营养元素很丰富，如蛋白质，维生素，矿物质，叶酸，碳水化合物等等，吃四季豆可以补充营养，增强免疫力，提高抵抗力，强身健体。据测定，四季豆含有铜元素，铜对人体的健康来说有着不容忽视的作用，吃四季豆，补充铜元素，可以促进头发，骨骼，皮肤，脑部和肝脏等的健康发育。 1、四季豆的营养价值很高，其中维生素B、和维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有调理消化系统、消除胸膈胀满、解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。可以在炎热的夏季多食用一些。 2、四季豆中含有大量的B族维生素，对于维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动功能有显著作用，从而还能增进食欲。 3、四季豆中含有大量的维生素C，可以促进人体抗体的合成，可以提高人体的抗体病毒作用。另外在防御急性肠胃炎，呕吐腹泻也有显著作用。 4、四季豆中含有易于消化吸收的优质蛋

　　端午快到了，市面上出现各式各样的粽子，不少朋友都会吃上一些来应节。端午吃粽可清热除烦，但是要注意不能吃太多喔。 　　中医：端午吃粽清热除烦 　　中医认为，糯米具有益气健脾、开胃消食的作用。用来包裹粽子的粽叶更有讲究，北方大都用芦苇叶，南方多用竹叶或荷叶，这些叶子都有很好的药用功能。如：苇叶可以清热生津、除烦止渴;竹叶可以清热除烦、利尿排毒;荷叶能清热利湿、和胃宁神。总的来说，粽子有清热除烦、助脾开胃的作用，特别适合初夏食用。 　　进食时须注意，制作粽子的原料糯米黏性较大，过量进食容易引起消化不良，所以不可贪食。 　　四类人群要慎食粽子 　　1、老人和儿童 　　粽子多用糯米制成，粘性大，老人和儿童过量进食极易造成消化不良，以及由此产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。 　　2、糖尿病患者 　　粽子常有含糖量很高的红枣、豆沙等，如果不加节制，就会损害胰岛功能，引起患者血

　　相信大家都知道，剩菜常有亚硝酸盐过量的问题。亚硝酸盐本身有毒，在胃里与蛋白质相遇，会产生致癌物质亚硝胺。而且，重新加热的蔬菜其维生素已经大大流失了，吃了也是对人体健康产生危害。所以无论从安全还是营养角度，都建议不要吃剩菜。但事实上，如果你懂得科学保存食物，就能做到安全吃剩菜，而且不会浪费剩菜。大家一起来看看吧： 　　1、鱼、肉、豆制品——小心有毒微生物 　　鱼、肉和豆制品只有微生物繁殖的问题，亚硝酸盐的问题基本上无需考虑。鱼、肉和豆制品相比，豆制品更容易腐败。它们的共同麻烦是可能繁殖危险致病菌，比如恐怖的肉毒梭菌。这种菌能产生世上第一毒“肉毒素”，毒性是氰化钾的一万倍。毒素在100度以上加热几分钟能够破坏，但如果没有热透，是非常危险的。 　　2、蔬菜——小心亚硝酸盐 　　大家常说的隔夜可能产生有害物，其实说

　　夏天快到了，女性朋友又要继续执行她们的减肥事业。如何减肥才能又健康又有效呢?小编推荐一款营养充足，减肥效果显著的食谱：牛奶豆腐。 　　牛奶豆腐的做法 　　配料：豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。 　　做法：像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水，防止干锅)，等沸腾后，依照自己的口味加入调味品即可食用。 　　第一天只能喝豆腐牛奶汤，从第二天开始加入黄瓜或者西红柿等水果蔬菜，增加威力的纤维含量，加速新陈代谢，这时你就明显的感觉小腹平了很多，一般第三天你就可以瘦1―2公斤，有平平的腹部啦! 　　牛奶豆腐的减肥原理 　　豆腐：豆腐含大量的植物性蛋白质，吃进肚里易饱经饿，是优点多多的减肥食物。吃豆腐容易有饱腹感，而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富，有助于排出多余水分，提高消化功能，特别是针对腹部的脂肪尤其有效。美国影星伊丽莎白泰勒曾靠吃豆

　　红薯的营养比较丰富，适合大人和小孩食用。红薯具有补血养胃的功效，做成粥品虽然清淡，但是食用价值丰富。小编推荐红薯粥的做法，快做给你的家人尝尝吧。 　　红薯粥的做法 　　把大米和糯米混合冲洗干净后倒入砂锅，加入约10倍的清水，大火煮开后转最小火煮约半小时，其间不时用勺子搅拌一下以防粘底 　　把地瓜洗净去皮后切成块泡在水里防止氧化变黑，待大米煮到微熟时，放入地瓜搅拌均匀后盖上盖子，一起用小火煮约20分钟即可 　　烹调技巧 　　1、煮粥时用大米混合1/3的糯米煮出来的粥特别好喝，比起纯大米粥，较为粘稠。 　　2、地瓜去皮切块后要泡入水中防止氧化变黑。 　　3、煮粥的过程中要不时用勺搅拌一下防止粘底，盖盖子时不要完全盖住，而应该在锅面上放2根筷子，将锅盖盖在筷子上，这样才不会让液体瀑出来。 　　营养功效 　　1、红薯营养较丰富，并有一定医疗价值，补血活血暖胃，《金薯传习录