核桃会不会有黄曲霉素 如果是放置时间过长的核桃是有可能会滋生黄曲霉素的，黄曲霉菌广泛存在于自然界中，很容易污染花生、玉米、棉籽及麦类、薯干、大米、豆类等，特别是花生和核桃中分布较多，在玉米、通心粉、奶制品、食用油等食品中也能检测出黄曲霉毒素。 怎样防止核桃产生黄曲霉素 1、晒干：干核桃的干燥率应该达到80%，甚至是95%以上，这样的核桃才能够保存妥当，不易发霉。 2、干燥的地方：买回来的干核桃也应该放在干燥的地方，不能放到地板上，以免有湿气 3、通风处：也可以把买回来的干核桃放在通风的地方，这样也能够保存一段时间。 4、密封保存：把买回来的干核桃放到罐子里面，然后再盖上盖子密封存放，这样也能够防止核桃发霉。 黄曲霉素的危害 黄曲霉毒素毒性远远高于氰化物、砷化物和

腰果发芽了还能吃吗? 首先大家要明白的一点是，生腰果去克无皮是不会发芽的。 大家所谓的“腰果发芽”，应该是带有一小点的果仁，并不是发芽，所以是可以吃的。 腰果怎么保存? 1、冰箱低温保存 腰果常温下很容易腐烂，降低保存温度可以降低油脂氧化速度。放置在冰箱中一般可以保存6个月，冷冻起来可以保存1年。放置在冰箱中注意与其他食物隔开放置食物间气味交叉。 2、密封保存 腰果中油脂的氧化酸败有很多因素影响，因此把腰果密封包装来隔绝空气中氧气，放在干燥阴凉通风处。这样可以大大降低腰果败坏的速度，保持较好的腰果品质。 3、防止氧化 向腰果罐中放一些维生素E、维生素C片和卵磷脂等抗氧化物质，这样就能减少腰果中油脂的氧化变质，能延长腰果保质期和品质。 腰果

鸽子汤对伤口愈合有好处吗 鸽子汤可以帮助促进伤口愈合，鸽子汤中含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合.鸽的血中含有一些具有特殊生理作用的活血因子与凝血因子，一方面，它能很好地调节人体的造血过程,促进血液循环,起到活血化淤的作用,对于防治功能性障碍性贫血以及输血者体况的快速恢复有独到的疗效，因此适合各类手术后病人康复进补。 适合术后人群的鸽子汤的做法 清炖乳鸽汤 材料：乳鸽1只、鸽蛋若干、姜片、蒜头、干山楂 做法： 1、处理好的鸽子切块，洗净入冷水锅大火煮开后转小火; 2、用网勺把浮沫和杂质撇干净后，加入姜片，蒜头和干山楂，小火炖1小时左右(可以加些料酒，但是料酒会让汤看上去没那么清澈); 3、煮熟的鸽蛋去壳;(鸽蛋的壳很薄，比较难剥。把整个蛋壳慢慢敲

四川最讲究 四川是八大菜系之一的川菜发源地，自然对食材制作非常有讲究。做辣椒油的辣椒，就有三种之多。 1、朝天椒：这种辣椒个头短小，因在生长期辣椒头朝上，因而得名“朝天椒”，这个辣椒是辣椒油里辣味的主要原料。 2、灯笼椒：灯笼椒的原产地在贵州，因为辣椒的形状像灯笼而得名，灯笼椒的作用就是要提高整个辣椒油的香味。 3、二荆条：这是四川当地的辣椒，辣味比朝天椒稍弱，但香味儿比朝天椒更香，是一种香辣兼备的辣椒，很好的衔接了朝天椒的辣和灯笼椒的香。 陕西最纯正 陕西的辣椒油配料很简单，就是选用陕西本地的线辣椒和菜籽油。 陕西线辣椒：通体发红，辣椒细长，形似一根长线，因而得名线辣椒，也叫秦椒。生长于陕北地区，因为陕北干燥、昼夜温差大、光照时间长，秦椒色泽鲜艳、味道单纯，就是一个字“辣”。

苏打水饭前喝还是饭后喝 一般建议在饭后一小时喝苏打水比较好，因为空腹喝苏打水会打乱胃酸的分泌。 普通人在吃了大量高嘌呤的食物后，也可以喝些苏打水，能促进体内尿酸排出，预防痛风。 但是提醒大家，喝苏打水只能够暂时改善由于胃酸过多而导致的胃部不适。若长期大量饮用，则会对身体造成不利影响。 苏打水什么时候喝最好 1、清晨起床后，喝一杯温热的苏打水可帮助消化促进新陈代谢，将积存体内的废物排出，是我们早上早餐有食欲，使排便顺畅。 2、上班、外出郊游旅行，随身携带苏打水适合，因为比喝其他饮料汽水更能解渴、苏打水是健康经济的代表。 3、下午3点喝一瓶苏打水，此时因工作关系，发汗排尿体内缺乏水份，此时补充水份易吸收有旺盛神经效果。其他时间可随时补充苏打水，将使您更健康有活力。 4、慢跑、打网

砂糖橘一天最多吃几个 砂糖橘一天最多吃5个。 砂糖橘香甜可口，富含维生素，是补充维生素的非常好的水果之一，而且含有大量的糖类，矿物质，所以其营养价值是不言而喻的，一天吃3～5个就能满足人体所需维生素了，注意不要多吃，吃多了容易导致内热，出现口舌生疮、咽喉干痛、便秘等上火症状。 砂糖橘吃多了会怎样 上火 本身含糖量高，消化后可促进尿液排泄，但有些人食用后会出现阴虚。因此，火灾的症状也纷纷出现，并有各种生气问题。因此，如果你想吃沙糖橘，一定不要一次吃多了。 腹痛 砂糖橘中还含有丰富的果酸，空腹食用会对消化道黏膜产生不良刺激，有消化道溃疡的朋友更应格外注意。 皮肤变黄 砂糖橘吃多了皮肤易变黄。这是因为砂糖橘富含胡萝卜素，如果一次吃得过量，或者短期内摄入太多，肝脏无法完全

胶囊咖啡一定要用咖啡机吗 胶囊咖啡一般都需要配合咖啡机使用的，有咖啡机的情况下，先把咖啡胶囊给放进去，然后把杯子放在咖啡机的出水口处，30秒不到的时间就能够制作出一杯浓郁的意式浓缩咖啡。 需要注意的是有的品牌会在机器结构中做特殊设计，只能使用同品牌的咖啡胶囊，所以在选择胶囊咖啡机的时候要注意选择那些具有胶囊兼容性的咖啡机。 没有咖啡机怎么泡胶囊咖啡 拿出咖啡胶囊， 用小刀在杯底割开，小心不要割开里面的滤纸， 这样你就能得到一个连着杯盖，没有杯底和杯壁的，滤纸包装咖啡粉了， 放到杯子里，冲泡开水， 然后用勺子去按压咖啡包，多按压几次，用力压，但不要把滤纸或锡纸搓破了，等咖啡精华被压出来就可以喝了。 胶囊咖啡机怎么用 1. 清洗咖啡机蓄水槽，控净水分。倒入清洁饮用水。凉水就行了;

牛大骨汤怎么熬成奶白色 1、血水要洗干净 想要熬出奶白色的牛大骨汤首先要把牛骨里面的血水和脏东西都泡出来，这样才能保证你熬出来的汤是奶白色的。 2、熬制时间要长 在熬牛大骨汤之前要先焯水，洗去血水浮沫,如果汤中的浮沫不被清除干净,会影响最终的汤色。 3、冷水入锅煮 熬牛大骨汤的时候药冷水如果，如果一开始就往锅里倒热水，肉的表面突然受到高温，肉的外层蛋白质就会马上凝固，使得里外层蛋白质不能充分地溶解到汤里。 4、熬制时间要长 如果要让牛大骨煮出奶白色的汤，时间会比猪骨汤长，至少需要三小时以上。 牛大骨汤熬制窍门 1、牛大骨要斩成小块，露出骨髓，才能让精华全部融入汤中。 2、在骨汤中滴入几滴醋，可以让骨头内的钙质更容易溶入汤内，这种方法对于其它

秋天的茄子有毒吗 事实上秋天的茄子并没有毒，是可以放心食用的，至于为什么会有秋天的茄子有毒吗这样的疑问，是因为因为秋后气温降低，茄子中会产生茄碱，也就是发芽的马铃薯中会产生的龙葵碱(属于生物碱)。深秋打霜后茄碱含量会比较高，但远不会达到中毒剂量。而且，现在很多茄子是用大棚种植的，棚内温度还是比较高的，所以茄子中的茄碱含量较低。 而且立秋后的茄子带有独特的清香，口感细嫩，因此风味比普通茄子更胜一筹，而且既便宜又好吃。只要是新鲜的茄子，其蛋白质及钙含量比番茄高出3倍多，且含丰富的 VitP(芦丁)，每百克含量720mg，是西药维脑路通的主要成分。中医认为，茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能，所以在秋季吃些茄子能降火气，除秋燥，而且对防治高血压、动脉硬化、心脑血管病、坏血病都有一定的食疗作用。 小贴士：虽然秋天的茄子不

冬枣是热性还是凉性 冬枣不是热性也不是凉性，冬枣属于中性。 冬枣是性平的水果，属于中性，因此它既不是热性也不是凉性。由于冬枣性平，适合任何人食用。冬枣富含果糖和维生素C，具有解救的功效。而且冬枣不会导致脾胃虚寒，也不会引起上火，可以放心食用。虽然冬枣是属于中性的水果，适合任何人可以吃。但是注意冬枣是不能多吃的。冬枣吃多的话会导致肥胖，便秘、胃结石、胀气等。 冬枣是酸性还是碱性 冬枣是碱性食物。如果冬枣代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应，一般来说，含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物为碱性食物。 冬枣的功效与作用 1、美容养颜 冬枣中维生素C的含量在水果中是名列前茅的，是苹果含量的70倍，梨的100多倍，大家都知道，维生素C不

鸡爪高压锅压多久才熟 用高压锅炖鸡爪一般10-15分钟即可，如果喜欢软烂可以煮二十分钟后再出锅。煮好的鸡爪如果不确定是否熟了可以用筷子插一下，如果筷子很轻松的可以插进去就说明已经熟了。 高压锅煮鸡爪的做法 方法一 材料：鸡爪15只、八角2个、桂皮/1小段、香叶2片、料酒、生抽、蒜5瓣、新鲜小红米椒5个、葱适量、香菜适量 1、鸡爪子冷水泡，半小时换一次水，换2到3次(可选择用热水抄，个人觉得冷水过的更鲜香)将爪子丢入高压锅，放入所有大料，淋两圈生抽，两圈料酒; 2、盖上锅盖，插电，用鸡鸭模式，上汽后12到15分钟放气开盖拿出倒入炒锅。如果爱吃很筋道的，就7到8分钟。倒入切碎的辣椒和蒜，跟爪子一块，用中小火翻炒翻炒出香味; 3、开始收汁，快出锅时，撒入葱和香菜即可。

新鲜莲子吃多了会怎么样 新鲜莲子吃多了容易肠胃不适。 新鲜莲子中含有丰富的淀粉含量，当人体摄入过多的淀粉时，不容易排出体外，会在体内产气，从而容易出现腹胀的现象。新鲜莲子还有一定的涩肠作用，所以吃多了新鲜莲子会对肠胃有一定的损伤，进而造成肠胃的不适。 新鲜莲子一天可以吃多少 新鲜莲子的话，建议大家吃一个莲蓬的数量就好。 生吃新鲜莲子时最好先去掉莲子芯，因为莲子芯比较苦，而且一次食用过多莲子芯可能会有不舒服的感觉。取下来的莲子芯可以泡茶饮用，每天取2克左右的莲子芯泡茶即可。一般莲子的话，建议一天吃30~50克即可。 吃新鲜莲子的注意事项 1、吃新鲜莲子时，如果莲子比较嫩，莲子心不苦，可以直接吃莲子心;如果说莲子比较老的，其莲子心也比较苦，最好是不要吃莲子心，吃起来会影

吃槟榔脸变形怎么恢复正常：方法一 (1)捏按面部肉多的地方：涂上一些瘦脸的按摩霜，然后在面颊肉最多的地方用捏捺的手法，由内往外拉伸，动作一定要轻柔。 (2)揉按面颊：手掌要紧贴双颊，然后按由内到外的顺序按摩肌肤，大约需要1分钟左右。 (3)托下颌：用双手轻托下巴，有节律地反复做1分钟左右。 (4)轻托脸部：双手放于两下颌，轻轻地按摩并提拉。 (5)双手轻拂面部：用双手轻轻地抚摸整个面部，停留3分钟。 吃槟榔脸变形怎么恢复正常：方法二 (1)面对镜子，脸部嘴型呈“啊”字张开，下巴往下持续约10秒钟，动作重复三次以上即可 (2)将嘴唇闭上，嘴唇往右边撇的表情约持续10秒钟，同样动作，嘴唇往左边撇的表情约持续10秒钟，然后左右两边轮流约做8下。 (3)好像吹口哨般轻松，

西瓜怎么切好看：普通切法 切西瓜时可沿果皮上浅色花纹边缘处切，便可切出较没有籽的大块果肉，因为籽会沿着深色花纹处生长。 将西瓜沿纹路对半起开后在对半切，然后将西瓜纵向切成小叁角即可，这也是大多数人比较常用的一种切西瓜的方法。 在家使用水果刀切时，建议不要从果肉处往下切，可把西瓜稍倾斜，另手拿刀子从西瓜皮处往下切，会较好施力。 西瓜怎么切好看：翻面切井字 先用刀子将西瓜剖半、果肉面朝下先直切再横切如井字状，中间切好的西瓜就会呈现长条型，十分方便拿取。这样切较不沾手也方便拿取，吃起来也很优雅。 西瓜怎么切好看：年轮切法 将西瓜对半剖开，先把一半的西瓜横切切一圆片，像年轮一样，然后把这一片像年轮一样的西瓜摆在盘子上。 放在盘子上之后，开始在西瓜面上画格子，中间的

虾青素什么时候吃最好 虾青素最好随餐服用或者餐后服用。 虾青素为脂溶性物质，需要随餐服用或者餐后服用，类似胡萝卜需要炒着吃一个道理，我们食物中的脂类物质会辅助身体吸收虾青素，研究证实餐后服用后的血药峰值是餐前服用的2.4-3.0倍，所以根据这个物理特性来讲，最佳的服用时间为随餐服用或餐后服用。 虾青素吃多久有效果 虾青素需要服用4-8周才能见效。 虾青素本身就不是药品，不可能做到吃下立马见效，作为保健品，虾青素是需要服用一两个月才会有效果的，服用的时候越长效果越好，但是前提是我们服用的方式是对的。而且每个人的体质不一样，吸收效果不一样，也能造成时间的长短差异。 虾青素的服用禁忌 1、天然虾青素在使用过程中需减少或停止吸烟、熬夜、酗酒等不良习惯，这会抵消其抗氧化的作用。

可乐鸡翅太甜了怎么办 可乐鸡翅如果做出来太甜可以再加点水冲洗注意下冲淡一下甜味，另外可以加点盐盖一下味道，家里面如果有无糖可乐的可以选择在加一些无糖可乐。 想要可乐鸡翅做出来不甜建议用油，豉油，蚝油将鸡翅腌上半个小时，然后在去煮，煮的时候可乐不要放太多，盖过鸡翅就好了，这样煮出来的鸡翅就会很甜。 制作可乐鸡翅注意事项 1、可乐鸡翅的话，其实是不适合老年人和小朋友们和感冒发热，内火比较偏旺的吃的，而且如果有高血压，或者说是血脂偏高的话，其实也是不适合的。 2、可乐快干的时候，改为大火，不停的翻炒，让可乐汁粘稠起来包上鸡翅中。 3、可以根据个人口味放一些辣椒、葱段之类的，各种口味风格都很好吃。 可乐鸡翅的具体做法 材料：鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽

破石珠的功效与作用 主治：清热解毒。治急慢性扁桃体炎，急性咽喉炎，口腔炎，腮腺炎，乳腺炎，阑尾炎，痈疽疔疮，急慢性肠炎，菌痢，胃痛，热嗽失音。 ①《药性考》：解毒。咽喉痹急，口烂宜服。疽痈发背，焮赤疔瘯，蛇蝎虫伤，磨涂。治目痛，耳胀，热嗽，岚瘴，吐衄，一切外症。 ②《柑园小识》：祛内外结热，遍身恶毒，消瘴疠，双单喉蛾及齿痛，切薄片含;磨涂疔疮肿毒。 ③《本草再新》：滋阴降火，止渴生津。 ④《陆川本草》：治小儿胎毒。 ⑤广州部队《常用中草药手册》：清热解毒，利咽止痛。治白喉，急性咽喉炎，扁桃体炎，热咳失音，菌痢，跌打，蛇伤。 ⑥《广西中草药》：治急性胃肠炎，口腔炎。 ⑦《广西实用中草药新选》：治胃痛，外感高热症，接触性皮炎等。 破石珠适应症 1、咽喉肿痛

红薯粉哪里产的正宗? 国内最有名的红薯粉是郧阳红薯粉条，是湖北省十堰市郧阳区特产，中国国家地理标志产品。 红薯粉是一种广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州等地的地方特色小吃。 灰色细长条状，晶莹剔透，与粉丝相似。 红薯粉有什么营养价值? 红薯粉富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、铁、镁、钾、磷、钠等矿物质。 红薯粉所含纤维相当于米面的10倍，质地细腻，不伤肠胃。 红薯粉能加快消化道蠕动，有助于排便，清理消化道，缩短食物中有毒物质在肠道内的滞留时间，减少因便秘而引起的人体自身中毒，降低肠道致癌物质浓度，预防痔疮和大肠癌。 日本专家发现，红薯不仅能防止疲劳，提高人的免疫力，促进胆固醇排泄，降低心血管病的发病率，而且中有一种叫“去氧表雄酮”的生理活性物质，可以预防结肠癌和乳腺

乌发美容 现代药理研究证明，桑葚含有多种维生素，尤其是含有丰富的磷和铁，能益肾补血，使人面色红润。桑椹子还含有乌发素，头发漆黑亮丽。若与黑豆、枣肉相配，还能提供使头发变黑的黑色素及供头发生长所需的蛋白质。 防止血管硬化 桑葚子中富含的脂肪酸、苹果酸、鞣酸等多种营养物质，能够有效的帮助我们体内的蛋白质、脂肪及淀粉的消化，还可以用于治疗因消化不良而导致的腹泻。桑葚中含有脂肪酸，主要由亚油酸，硬脂酸及油酸组成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。 补血养血 桑葚中的铁元素和维生素C含量极高，这两种元素和血红细胞造血有密切关联，所以桑葚也是补血佳品。 健脑 桑葚中含有防止智力障碍所必需的维生素E;而桑葚中所含的B族维生素可以帮助脑内物质代

米酒用大米做可以吗 用普通的大米同样是可以做米酒的，不过用大米制作的米酒口感可能会不如糯米做的醇香。 注意酿米酒的时候一切东西都不能沾生水和油，否则就会发霉长毛，(这和酒曲的生长条件有关，不洁的环境会促进杂菌生长)。要先把蒸米饭的容器、铲米饭的铲子、勺子和发酵米酒的容器都洗净擦干，还要手洗净擦干。 大米做米酒的方法 材料：大米饭500克、酒曲1-2克 1、米饭晾凉至28度左右; 2、酒曲的用量按比例添加; 3、用勺子背把酒曲碾碎，越细越好; 4、酒曲均匀的撒在米饭上，并且翻拌均匀; 5、用勺子背沾凉开水把拌匀酒曲的米饭压紧实，在中间的部位用手指戳一个洞; 6、蒙上保鲜膜，如果是在冬季外面可以包裹厚毯子或者棉衣之类的，米酒最佳的发酵温度是字啊30度左右;