冰皮月饼融化了还能吃吗 冰皮月饼融化了没超出保质期还是能吃。 冰皮月饼融化了以后会变软,发粘,变形等。但是融化了的冰皮月饼还是可以吃的。因为冰皮月饼的主要成分是糯米,糯米在温度的情况下是会变软,甚至化掉的。而融化了的冰皮月饼并不会影响食用的,只是化了的月饼口感,卖相上略差些,大家可以完全放心食用。或者也可以把冰皮月饼再次放到冰箱里冷冻以后再食用。 所有传统月饼都是由糖浆做皮,颜色是金黄色,冰皮月饼部分原料是糯米,糯米做成的月饼外观呈白色的,因此得名为冰皮月饼。冰皮月饼一般都是保存在冰箱中,食用前也会拿出来先解冻,但由于没有控制好解冰环境的温度和时间,会导致冰皮月饼融化、发粘、变形等,但是这是不会影响食用的。不过,如果融化了是因为已经超出保质期,或者已经出现异味,甚至发霉的问题的时候,还是不要食用为妙。 冰皮月饼常温下多
玫瑰花和薄荷能一起泡吗 玫瑰花和薄荷能一起泡。 玫瑰花味甘微苦、性温,有凉血、养颜、改善皮肤干枯、助消化、去脂肪的功效,同时玫瑰花还有很强的行气、活血、化淤、调和脏腑的作用。薄荷辛能发散,凉能清利,专于消风散热。两者一起泡水喝,香气清新宜人,能强化心脏及大脑功能,提神醒脑,增强活力,强化中枢神经并能促进血液循环。适合脑力劳动者饮用。 玫瑰花和薄荷泡水的方法 1、薄荷叶用水冲洗干净; 2、玫瑰花和薄荷叶放入杯中,倒入90度的热水冲泡,待香气溢出; 3、可续水三次; 4、味道香甜清凉,最好不加冰糖或蜂蜜,方是自然、健康的饮法。 小贴士: 1、薄荷的成分受热易发挥,所以不要用刚开的水冲泡,九十度左右的热水即可(这一点几乎适用于所有的花草茶)。 2、干燥玫瑰花
奶油草莓是转基因吗 奶油草莓不是转基因。 奶油草莓是草莓的一种,品种为“章姬”,是从日本引进的一个草莓品种,在草莓中的品质较高,原本就有一股奶香味。果形长圆锥形,大如鸡蛋,果肉软多汁、味甜,吃起来实心味美,水嫩多汁,深得草莓一族的青睐。因产量少,品质高,采摘价偏高。 奶油草莓的特点 1、奶油草莓上面的那个绿色的部分颜色比普通草莓浅,是粉绿的,不是那么鲜艳。而且,牛奶草莓那个绿色的部分比普通草莓瓣数多,而且分布均匀、长短均匀。 2、矮苗子上结的草莓,可能和刚摘的普通草莓差不多;但高苗子上的草莓个子小些,果肉紧实,颜色较深,口感要甜一些,挂果也少些。 3、奶油草莓味道上带一股淡淡的牛奶香味。 奶油草莓什么时候成熟 草莓的成熟时间大约在2—3月份,真正的大丰收是在4—
淡竹叶怎么吃止咳 1、淡竹叶豆豉饮 用乾的淡竹叶2 卷、淡豆豉1 大汤匙的量,以2 碗水,煮滚即可。(淡竹叶可到中药房购买,淡豆豉可到市场、超市或杂货店购买。) 每天早晚各喝1 次,温服。 2、淡竹叶金银花凉茶 准备金银花、淡竹叶各5克、杏仁3克、绿茶2克、蜂蜜适量,将所有材料放入锅中,加入适量水,煎煮15钟后加入蜂蜜即可。 3、枇杷叶淡竹叶茶 新鲜枇杷叶刷去绒毛,与淡竹叶一起洗净切细。用沸水冲泡后盖闷15分钟,饮用前加适量白糖或冰糖即可。此方风寒咳嗽者忌用。 4、杏甘茶 准备杏仁15g、余甘子10g、金银花10g、淡竹叶10g,把杏仁、余甘子、金银花、淡竹叶清洗干净,在锅中加200ml清水,煎煮杏仁、余甘子、淡竹叶,去除药渣,取出水。冲泡杯子里的金银花,每天早晚各一杯。
玉米窝头怎么做即软和又好吃 1、想要玉米窝头做出来松软,一定要烫面,烫面做出来的玉米窝头才更好吃,口感更好;和面的时候可以加入鸡蛋,这样做出来的窝头蓬松喧软、香甜好吃。 2、做玉米窝头要加入适量的白面,这样做出来的玉米窝头口感好还松软,玉米面多一点,蒸出来的窝头口感硬,白面多一点蒸出来的窝头口感软一点,根据自己的口感来调整。 3、面一定要醒发好,醒发至原来的两倍大,里面蜂窝组织丰富,这样面才是醒发好了,只有面醒发好了,蒸出来的窝头才会松软。 4、二次醒发很重要,一定要进行二次醒发,玉米窝头蒸好后不要马上开盖,焖5分钟再开盖,这样蒸出来的玉米窝头蓬松喧软。 玉米窝头的制作方法 第一步:将玉米面倒入盆中,加热水开始和面,面团和好后,倒入豆面、小米面和面粉,这三种材料用量一样,和玉米面比例大概是3:1:1
薤白的功效 1、降脂 薤白所含大蒜辣素的主要成分为硫化丙烯,有降脂作用,且性味辛温,能温阳散结,可用于治疗高胆固醇和高血脂症。 2、下气行滞 薤白可用于肠胃气滞、泻痢后重,可与柴胡、芍葯、枳实等同用,如四逆散加薤白方。 3、消胀止痛 薤白用于寒痰凝滞、胸阳不振,症见胸闷气短,胸背刺痛等,即冠心病心绞痛,可与瓜蒌、丹参、片姜黄、桂枝、五灵脂、桃仁、红花、远志、沉香同用,或与瓜蒌、半夏同用。如瓜蒌薤自半夏汤。 4、抑菌 薤白水煎剂对痢疾桿菌、金黄色葡萄球菌有抑制。300%水煎剂用试管稀释法,1:4对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌有抑製作用,1:16时对八叠球菌有抑製作用。 5、通阳散结 薤白还可用于寒痰凝滞、胸阳不振,症见胸闷气短,胸背刺痛等,即冠心病心绞痛,可与瓜蒌、丹参、
五子衍宗丸的副作用和不良反应 关于五子衍宗丸的不良反应目前尚不明确,但会存在极个别患者用药期间很有可能出现某些轻度的不良反应,包括胃肠道反应。 五子衍宗丸属于滋补类药物,对心血管的功能以及血液流通具有一定的要求,否则如果人体不能正常代谢导致药物的药性无法及时被吸收,会有损心血管器官等。 此外五子衍宗丸处于滋阴补阳类的药物,对于肾虚的人有很好的疗效,但是在孕期和哺乳期间的肾虚腰酸等最好不要食用五子衍宗丸或者在医生的指导下食用,因为此期间食用过量的话有可能会导致胎儿过于兴奋刺激胎儿神经。 五子衍宗丸用药注意事项 1.忌不易消化食物。 2.治疗期间,宜节制房事。 3.感冒发热病人不宜服用。 4.有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用。 5.
三文鱼和鸡蛋可以一起吃吗? 可以。 三文鱼性温,鸡蛋性平,并不冲突; 鸡蛋和三文鱼中的主要成分都是水分、蛋白质、不饱和脂肪酸、胆固醇、卵磷脂、维生素、矿物质等,成分之间也不会相互反应导致营养成分降低,因此三文鱼和鸡蛋可以一起吃。 什么人不能吃三文鱼和鸡蛋? 1、对蛋白质过敏的人群: 三文鱼和鸡蛋都是富含蛋白质的食物,因此对于高蛋白的人群食用三文鱼和鸡蛋会有免疫异常的情况出现,导致过敏。 2、本身体质敏感的人群: 三文鱼属于海鲜的一种,容易被细菌滋生导致组胺等物质的生成,而体质敏感的人群食用有组胺的三文鱼很容易出现过敏的情况。 3、消化能力不佳的人群: 这类人群不建议一次性食用三文鱼和鸡蛋,三文鱼和鸡蛋中的蛋白质含量高,若是消化能力不佳的话,很容易出现消
减肥 魔芋根纤维的卡路里含量非常低,但纤维含量很高, 类似于许多蔬菜,这是促进健康的组合。 当然,其余的饮食必须选择健康,而且还需要定期锻炼。 魔芋粉可以通过促进饱腹感或饱腹感来减轻体重,这使得您不太可能吃得过饱。 在2005年的一项研究中,176名健康超重的人被随机分配到摄入热量限制饮食的纤维补充剂或安慰剂。 纤维增补剂是葡甘露聚糖 glucomannan,葡甘露聚糖glucomannan和瓜尔胶 guar gum,或葡甘露聚糖以及瓜尔胶和藻酸盐alginate, 所有受试者均服用1,200卡路里的饮食加纤维补充剂或安慰剂,经过五週的观察期后,研究人员发现,与安慰剂加饮食相比,所有纤维补充剂和控制饮食都导致体重下降。 然而,他们得出这样的结论:葡甘露聚糖减轻了体重超重的健康受试者,但添加瓜尔胶和藻酸盐似乎不会引起额外的体重
八珍汤什么时候喝最好 根据中医养生原则,一般建议在春季服用八珍汤进补。 《黄帝内经析义》认为春夏养阳、秋冬养阴可以概括为三种含义:一是适应四时的养生方法,生长属阳,收藏属阴,所以,春夏养生长之气,即为养阳,秋冬养收藏之气,即为养阴;二是养阳指养心、肝二阳脏;养阴指养肺肾二阴脏;三是养阳要顺从阳气生长的特点,使阳气发洩;而养阴要顺从阴气收藏的特点,不要使阴气发洩。 八珍汤重在养心、肝二脏,而上面讲了,心、肝两脏属于阳脏,所以,对应《黄帝内经》四季养生总则:春夏养阳,秋冬养阴。在春夏喝八珍汤最好。 另外服用八珍汤最好在饭前至少半小时空腹温服,对于脾胃较虚弱的,在饭后1个小时后服用。 八珍汤用药禁忌 1、感冒时不宜服用八珍汤,会加重感冒症状,或产生其他症状。 2、月经来潮时不宜服用八珍汤,会增
薰衣草泡茶喝有什么功效:镇定安神 薰衣草是公认最具有镇静,舒缓,催眠作用的植物。它能舒缓紧张情绪、镇定心神,平息静气,因此当心神不宁时可以泡杯薰衣草茶服用。 在国外就有医院把从薰衣草中提取来的挥发油用于改善老年人的睡眠。在新疆,很多维吾尔医院也用薰衣草全草制剂来治疗神经衰弱和失眠。 薰衣草泡茶喝有什么功效:缓解痛经 经期泡一些薰衣草茶还能够帮助缓解痛经,因为薰衣草具有非常好的止痛功能,因此可以很快速有效地缓解甚至消除痛经。 薰衣草泡茶喝有什么功效:降血脂 科学家通过研究发现,薰衣草泡水喝之后可以很好的降低血压以及血脂的含量,适合高血压还有高血脂的患者服用。 薰衣草泡茶喝有什么功效:护肝 薰衣草泡水喝的功效还包括了保肝作用
胃不好的人,饮食就需要更加的注意,有九类食物是不能吃,或者尽量少吃了。你的胃已经很有压力了,亲们就不要再给它增加压力了,不然到时候你的胃会越来越难受。 1、薄荷——薄荷会放松食道括约肌,增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。 2、汽水和果汁——这两种饮料含有许多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,从而导致胃肠不适。 3、咖啡——咖啡会刺激胃,使其分泌过多的胃酸,导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡,含咖啡因的饮料也要少喝。 4、西兰花——西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解,并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。 推
水母可以吃吗 水母不可以吃,在餐桌上基本上是不会看到水母的,可见水母被食用的可能性不太大,这主要是因为水母里面绝大部分是由水组成的,即使放上餐桌,吃到的也是水份。 水母是一种低等的腔肠动物,在分类学上隶属于腔肠动物门、钵水母纲。水母身体的主要成分是水,因此,没有任何食用价值。 但是,水母家族中的海月水母和海蜇是可以吃的。 海蜇皮做凉菜好吃,用黄瓜丝和蒜泥加醋盐,味精,白糖鲜甜口味。海蜇头用老醋或者白菜心拌着吃味道可嘉海蜇头口感发脆 购买海蜇头一定要、看海蜇头是不是很硬以免商家欺骗你,硬的海蜇头是上等货一般在30-60元之内,软的在35元以下。 水母有毒吗 迄今为止的研究报告表明,不同的水母种类,其毒素的活性、强度也有很大差异。 由于水母毒素成分的复杂性和结构的新颖性,使得水母毒性具有多种生物活性,包括溶血性、酶
做法一 1、准备两盒牛奶,五十克雪莲菌; 2、用冷开水把雪莲菌洗干净后,在放入容器里; 3、将牛奶和雪莲菌倒入碗中,用一个纱布蒙上。放在常温下就可以,不可以放在阳光下。一定要24小时后才可以做好酸奶的。 做法二 1、首先将准备一个空碗(注意一定是玻璃或陶瓷的,不然雪莲菌容易死掉)和一袋无菌纯牛奶; 2、直接将纯牛奶倒入装有雪莲菌的碗中即可; 3、接下来找一透气的纱布盖住碗。我这里用的是这个碗的盖子,然后直接盖在上面就可以了,但切忌一定要留出点缝隙; 4、放置在常温的房子里,切忌不可放置在冰箱里(雪莲菌容易被冻死)。等待至8-10个小时就可以吃了,吃的时候直接把酸奶和雪莲菌分离出来就可以了。 做法三 1、所用器皿用滚开水消毒,把手彻底洗干净
黄瓜和羊肉能一起吃吗 黄瓜和羊肉能一起。 黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力,而且羊肉十分温补,十分美味,羊肉和黄瓜不仅可以一起吃,还可以用在一起做美食,而吃羊肉的时候吃黄瓜不会对身体有任何的影响和伤害。 黄瓜和羊肉一起吃的做法 原料:黄瓜250克、洋白菜50克、羊肉500克、植物油、盐、胡椒粉各适量。 做法: 1、羊肉洗净、切块、撒盐、胡椒粉拌匀,黄瓜切球段;洋白菜切块。 2、炒锅加油烧热,放入羊肉块油煎上色,再放入焖锅里,煮焖至熟,投入黄瓜球、洋白菜块,加少许盐调好口味,出锅后将羊肉盛在盘中央,四周放上黄瓜球和洋白菜块即成。 炖黄瓜羊肉 原料:羊
运动饮料不运动能喝吗 运动饮料不运动不能喝。 运动饮料顾名思义,就是运动时喝的饮料,主要面向人群是运动强度大的人群。其主要成分有水、糖(葡萄糖、低聚糖等)以及钠钾离子的电解质等,可以有效的补充运动员在比较和训练中丢失的水分、电解质和能量物质。其只能在高强度的运动中发挥功效,如果将其当成日常饮品食用,反而会带来一系列问题。 比如欧洲食品安全局曾声明说:含有碳水化合物的电解质饮料(运动饮料),只适用于那些经常进行高强度耐力运动的体力活动人群(运动员及建筑工人等)。因此,运动饮料不运动不能喝。 运动饮料日常喝的危害 1、运动饮料含糖量高,食用容易导致肥胖、龋齿、糖尿病等健康问题。 2、运动饮料钠含量高,喜欢喝运动饮料,势必增加钠的摄入量。而过多的钠会增加高血压、中风、心血管疾病、胃癌、骨质疏松等疾病
枸杞炖兔肉 材料:鲜兔肉250克、枸杞子15克、清汤、葱段、姜片、清盐、味精、味极鲜、香油各适量 做法: 1、将鲜兔肉冼净,切成约2.5厘米见方的块,入烧沸的开水中汆透,放温开水中漂洗干净,捞出放沙锅内,加入清汤(超出肉面)、葱段、姜片、精盐、味极鲜和洗过的枸杞子; 2、将沙锅置灶眼上,旺火烧沸,撇去浮沫,盖上锅盖,改用慢火炖约45分钟,待兔肉熟烂,用味精调味,滴上香油即可。 红枣炖兔肉 原料:荸荠200克、兔肉500克、枣(干)30克、姜5克、味精1克)、盐3克 做法: 1、兔肉洗净,切块;红枣(去核)、马蹄(去皮)洗净; 2、把兔肉、红枣、马蹄放入炖盅,加开水适量,炖盅加盖; 3、文火隔开水炖1~2小时,出锅前放入
杏子泡酒多久能喝 杏子泡酒建议2-3月饮用。 杏子是一种营养价值很高的水果,含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类,还含有含柠檬酸、苹果酸等,且具有生津止渴,润肺化痰,清热解毒等功效,用杏子来泡酒是一道滋补佳品,用杏子泡的酒2-3月即可饮用,果香酒香诱人,回味无穷。 用杏子泡酒的方法 材料:杏子600克、白糖适量(根据个人喜好添加) 白酒1.8升 步骤: 1. 将杏子洗净,擦干; 2. 找一个玻璃罐子,把杏子放进罐子里,放一层杏子,放一层冰糖; 3. 将酒倒进罐子里,放置一到两个月就可以喝了。 杏子泡酒的注意事项 1、白酒的口感根据自己的喜好自由选择,但是一定要用高度的。 2、杏子的水分要彻底晾干或者擦干,刀具和泡酒的
解热、消炎、抗菌、免疫作用 葛根和葛根芩连汤对实验性发热有明显的退热作用,对实验性足肿胀有明显的消炎作用。葛根芩连汤体内实验可抑制肺炎双球菌和志贺菌引起的小鼠死亡。 葛根汤有明显的增强小鼠巨噬细胞的吞噬功能,并具有抗Ⅰ型变态反应的作用。 对心脑血管作用 葛根总黄酮和葛根素能明显的扩张冠状动脉,可能为直接松弛血管平滑肌的作用。 葛根总黄酮和葛根素能降低正常心肌和心肌梗死区的氧消耗,具有增强心肌对缺血耐受性的作用。 葛根大豆黄素具有抗心率失常的作用,葛根芩连汤体对动物实验性室性早搏有对抗作用。葛根总黄酮能使心率减慢,每搏输出量增加。 葛根素为一种β受体阻断剂,具有明显的降压作用。葛根素对周围微血管和脑血管障碍的血流量具有明显的改善作用,减少血
河虾炒韭菜 原料:河虾300克、韭菜100克、姜丝5克、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、胡椒粉适量 做法: 1、虾洗净控干备用,韭菜切成3厘米左右长 ,姜切丝; 2、温油下姜丝先煸出香味,加大火力下河虾翻炒,直到所有虾变成通红; 3、加料酒、盐、生抽、韭菜断继续迅速炒匀,最后放入胡椒粉即可。 油爆小河虾 材料:新鲜小河虾500g、绵白糖80g、酱油1汤匙15ml、绍酒2汤匙30ml、盐1茶匙5g、大葱1段5g、姜1块5g、香葱1棵、油800ml(实蚝30ml) 做法: 1、将新鲜小河虾用清水冲洗干净,再沥干水分剪去须脚; 2、大葱洗净切成葱花,姜削去外皮切末,香葱洗净切碎; 3、中火烧热锅中的油,待烧至
饮食常识
饮食调理
美食典故
中医养生