全部 饮食常识美食典故饮食调理中医养生
  • 紫米怎么分辨真假
    紫米怎么分辨真假

    看外观 纯正的紫米米粒细长,颗粒饱满均匀。外观色泽呈紫白色或紫白色夹小紫色块。用水洗涤水色呈黑色(实际紫色)。用手抓取易在手指中留有紫黑色。 看胚乳 紫米的颜色主要集中在皮层,胚乳仍是白色,而如果是染色米的话颜色会渗透,切开后里面也会有颜色。将紫米外皮全部刮掉,如果里面是白色的,就是真紫米。 白醋检测 紫米中的花青素遇酸变红,遇碱变蓝(甚至是绿色),如果是染色的紫米,浸泡的水不会变色。。大家可以利用白醋来进行分辨 紫米的好坏,具体操作步骤取出很多若干的米粒,然后一粒粒间隔的摆开,然后在用白醋滴到 紫米上面,看一下有没有颜色的变化,因为现在的市场上有染色米和紫米混合的紫米,对于是正常的紫米来说会变红。

  • 大活络丸能长期吃吗
    大活络丸能长期吃吗

    大活络丸能长期吃吗 大活络丸不建议长期服用,因为大活络丸中含细辛、木香等成分,长期服用有可能造成肾脏的损伤。 一般建议服用是每月连续服用10到15天,停药20 到15天,然后下个月继续这样服药。 大活络丸吃多久见效 大活络丸起效时间要根据具体病情而定,以同仁大活络丸为例一般需一个月一疗程。三个疗程方能奏效。 在服食大活络丸时候存有一些副作用,比如:极少数病人出現口干舌燥,排便偏干,胃里短暂性不适感。另外也是有据报道,有消化性溃疡病人周期3天大活络丸后,致上消化道内出血并失血性休克。并且大活络丸归属于中药方剂,因此我们要在医师的具体指导下服食,把握大活络丸恰当的食用方法,用对药品很重要。 大活络丸用药注意事项 1.服用前应除去蜡皮、塑料球壳及玻璃纸;本品不可整丸吞服。

  • 荔枝是不是发物 做手术后能吃吗
    荔枝是不是发物 做手术后能吃吗

    荔枝是不是发物 荔枝属于发物,通俗来说发物是指在吃了这种食物后会诱发或者加重某些疾病,而荔枝性温,容易导致身体内火上升的食物,若是一时食用过多,容易加重体内的燥热情况。因此不适宜本身体质燥热的人群食用,以免引起生热上火,出现口干舌燥、牙龈肿痛等不适症状。 做手术后能吃荔枝吗 手术后一般不建议食用;荔枝,因为荔枝是属于热性的水果,食用过后不利于伤口的愈合。手术后可以吃含有维生素B、维生素C的水果,如橘子、橙子、香蕉、葡萄等都可以适量食用。 手术以后最好不要吃辛辣的食物以及刺激性的食物,因为这些食物容易导致切口周围血液循环加快,可能会刺激瘢痕组织的增生。 哪些人不适合吃荔枝 1、阴虚火旺、经常熬夜、口苦口臭的人最好少吃(一次最好控制在0.25斤以内); 2、有慢性咽炎、长青春痘

  • 山药排骨汤可以发奶吗
    山药排骨汤可以发奶吗

    山药排骨汤可以发奶吗 山药排骨汤可以发奶。 山药排骨汤能健脾益胃,有助于助消化,滋肾益精,能补阴血,是一道有营养的汤,很适合产后食用。山药排骨汤无论是单独食用还是合并其它下奶食物煲汤,都是很有利于乳汁分泌的。尤其是怀山药(产地河南),更是佳品。不过要想乳汁分泌好,产妇的情绪可是很重要的,保持良好的心情最为重要。 且山药排骨汤营养丰富,哺乳期妈妈吃山药排骨汤能进补对恢复体力非常有好处,所以产后多吃点山药是不错的选择。山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳。所以,山药排骨汤是产妇的最佳补品,不仅可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力。 山药排骨汤做法 材料: 排骨500g、山药半根、枸杞适量、胡萝卜一根、生姜适量、料酒1茶匙、白醋几滴、

  • 广式月饼糖浆的做法 做月饼非常关键的一步
    广式月饼糖浆的做法 做月饼非常关键的一步

    做法一 原料:白糖800克、水300克、新鲜柠檬挤汁约30ML 做法: 1、糖放入水中,煮至糖化; 2、倒入柠檬汁,继续小火煮,过程中会出现很多泡沫,是正常现象; 3、煮至108度,离火,晾凉后装入容器中保存,可存入很长时间; 4、如果没有温度计,这个108度很难掌握。我的经验是,煮至糖浆稍显黏稠,颜色稍发黄时就可离火,所需时间大约为20-30分钟,记住要用小火; 5、浆在冷却的过程中会继续挥发水分,所以晾凉后的糖浆会更加黏稠,颜色也会更深。煮的时候一定要注意,不能火大不能时间太长。 做法二 材料:砂糖500g、水180ml、醋30ml、柠檬片100g 做法: 1、将砂糖加入水和醋,用大火加热、稍微搅拌让糖完全溶化。 2、糖水煮

  • 健身后吃什么可以缓解肌肉酸痛 八种食物来缓解
    健身后吃什么可以缓解肌肉酸痛 八种食物来缓解

    蓝莓和酸樱桃 蓝莓和酸樱桃在许多实验中,被发现可以舒缓延迟性肌肉酸痛(delayed onset muscle soreness,简称DOMS),这种酸痛顾名思义就是不会在健身结束后马上发生,而是在一、两天后才会酸痛到最高点。蓝莓和酸樱桃含有可以抗发炎的成份,所以能改善肌肉的发炎反应。 绿色叶菜与十字花科蔬菜 绿色叶菜和蓝莓、酸樱桃一样可以抗发炎,此外它们也都含有抗氧化成分,可以让身体从酸痛中快速恢复。十字花科蔬菜包括高丽菜、绿花椰菜、白花椰菜、青江菜、芥兰菜、甘蓝菜等等,跟其他叶菜比起来有更厉害的抗发炎、抗氧化功效,还能舒缓压力。 水 喝水也可以帮助舒缓肌肉酸痛,健身时会流很多汗,所以身体比较容易缺水,从开始健身到健身结束都没有喝水的话,还有可能会出现脱水的状况,导致身体恢复更

  • 吃生蚝为什么拉肚子
    吃生蚝为什么拉肚子

    吃生蚝为什么拉肚子 吃生蚝拉肚子注意考虑以下几种原因: 1、生蚝含有诺罗病毒,该病毒存在于海洋中的病原体、弯曲杆菌和弧菌,如果处理不干净或者没有煮熟,都会很容易就导致腹泻。 2、一般考虑是胃肠道的感染的症状,导致肠胃炎。主要原因就是饮食不当,吃生冷及腐败污染食物等因素引起的。 3、生蚝吃的过多就会导致拉肚子,主要原因是食用过多会导致胃肠负担过重,消化不良,伤胃或者肠道感染,例如如常见的嗜盐杆菌、沙门氏菌、大肠杆菌、变形杆菌及葡萄球菌等感染。 吃生蚝拉肚子怎么办 1、考虑胃肠炎引起的,可以服用黄连素片和颠茄片对症治疗,腹泻或者呕吐严重需要静脉输液。 2、建议使用肠炎宁片清热利湿,行气。用于湿热蕴结胃肠所致的腹泻,消化不良。口服,一次3~4片,一日3~4次。 3、如果特别严重建议

  • 泡桐树花在什么时候开花
    泡桐树花在什么时候开花

    泡桐树花在什么时候开花? 3~4月开花,花期持续1个月左右。 泡桐花3~5朵成小聚伞花序,具总花梗或无,但因经冬叶状总苞和苞片脱落而多数小聚伞花序组成大型花序。 花序枝的侧枝长短不一,使花序成圆锥形、金字塔形或圆柱形。 花冠大,紫色或白色,漏斗状钟形至管状漏斗形,腹部有两条纵褶(仅白花泡桐无明显纵褶),内面常有深紫色斑点,在纵褶隆起处黄色。 泡桐树花的用法用量 泡桐花可以入药,要在医生的嘱咐下使用。 目前,医学上已将泡桐花制成多种剂型,主要有注射剂、水剂、片剂、药膏等类型。 注射剂内的每毫升相当于使用6g新鲜泡桐花或1.5g干花,每日可肌肉注射2~4次,每次约2~4ml即可; 对于片剂的话,每片相当于0.25g干花,每日三次,每次大约5~10片即可;

  • 吃梅菜扣肉饼会上火吗
    吃梅菜扣肉饼会上火吗

    吃梅菜扣肉饼会上火吗? 吃多了易上火。 外面买的梅菜扣肉饼是烘烤出来的,自己在家做的话也是用油煎出来的,如果多吃的话自然是容易上火的。 不过这个也不一定,也要看个人体质,还有就是量的问题,正常情况下适量吃一个两个是不易上火的。 梅菜扣肉饼孕妇能不能吃? 可以吃,但是不要多吃。 梅干菜毕竟属于腌制食物,孕妇不可多吃。腌菜之中存在着亚硝基化合物,这类物质有较强的致癌性,可以诱发孕妇各种组织器官的肿瘤。有的亚硝基化合物还可以通过胎盘使子宫发生肿瘤和诱发胎儿畸形。 此外,腌菜也容易含有过敏源,过敏性体质的准妈妈更应该慎食,准妈过敏很可能会引起流产、早产,导致胎儿畸形等多种恶性后果。 孕妇因为孕期反应,导致食欲下降,可以适当食用一些梅干菜来开胃,但切记不要过量。 在食用之

  • 黑芝麻吃多了皮肤会变黑吗
    黑芝麻吃多了皮肤会变黑吗

    黑芝麻吃多了皮肤会变黑吗 黑芝麻吃多了并不会导致皮肤变黑,肤色的决定在于基因,并不会因为你吃进的食物颜色而改变。而且常吃黑芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。另外黑芝麻中还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质,在延缓人衰老及美容方面效果也非常显著。 黑芝麻的主要功效 1、提高生育能力:黑芝麻富含维生素E,而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外,还对人体的生育机能具有良好的促进作用,对于男性可以使精子数量生成增加、精子活力增强,对于女性能够使雌性激素浓度提高,因此又称“生育酚”。黑芝麻还富含镁元素,这对于男性非常重要,因为镁元素可以提高精子的活力,增强男性生育能力,因此,又称为男性的“保健素”。 2、补钙:市场上有许多补钙商品,虽然广告中称其吸收率多高多高,但实际效果

  • 蔓越莓胶囊适合什么年龄段
    蔓越莓胶囊适合什么年龄段

    蔓越莓胶囊适合什么年龄段 蔓越莓胶囊作为保健品服用的话适合25岁以上的女性。 蔓越莓胶囊可以有效改善阴道炎,改善泌尿系统的健康,预防妇科炎症,并有助于盆腔的健康。同时还能缓解痛经,月经不调等症状。还能美容养颜,抗氧化。适合泌尿系统有问题的成年女性。蔓越莓胶囊虽然好,但也不代表任何一个人都可以服用。需要注意的是长期患病体质虚弱的人群是不可以吃的,另外脾胃虚弱的人可以吃但需要保持少吃的原则。 蔓越莓胶囊的功效与作用 1、每天坚持吃该产品,可以起到预防泌尿疾病的出现,减少感染的机会。 2、蔓越莓胶囊可以让一些细菌在肠胃上面的附着能力减弱,从而可以减少胃癌的出现。 3、含有了丰富的维生素等抗氧化的物质,同时还有丰富的果胶,因此可以帮助人们解决便秘的烦恼,让体内的毒素可以更快的排出体外,起到美容的作用和效果。

  • 做鸡蛋饼需要醒面吗
    做鸡蛋饼需要醒面吗

    做鸡蛋饼需要醒面吗? 不用醒面。 鸡蛋饼的做法非常的简单,不用和面更不用醒面,只需要调好面糊,直接下锅煎就可以了。 虽然鸡蛋饼的做法非常简单,但是要想做好还是需要注意一些问题的细节的。 鸡蛋饼怎么做不粘锅又好吃? 1、首先我们需要把煎鸡蛋饼的锅准备好,锅底不能有任何的脏东西或者杂质,这些都有可能影响最终鸡蛋饼的效果,容易导致鸡蛋饼粘锅。 2、和面糊,鸡蛋敲入大碗中搅散,香葱切末加入到鸡蛋液中,然后加入面粉搅拌均匀,之后加入适量的白糖、食盐、胡椒粉搅拌均匀醒发10分钟。 鸡蛋饼的面糊不要太稠也不要太稀,面糊太稀烙出来的鸡蛋饼会特别软,没筋性,不好吃,面糊太稠,就不容易煎薄。 所以我们调制面糊的时候,水要一点一点慢慢加,不要一次性全加进去了,容易加多,加到搅匀之后能用筷子提起

  • 救心菜是什么菜
    救心菜是什么菜

    救心菜是什么菜 救心菜是由稀有野菜费菜与名贵药材景天三七杂交而成。富含多种药用成分,具有活血化瘀、养心平肝、安神补血、清热解毒的功效。研究表明,食用救心菜数月可抑制和预防高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、中风偏瘫、心悸失眠及糖尿病、肝炎、消化道出血等多种疾病,故名救心菜。救心菜形态优美、口感清爽、药食具佳,可配肉、蛋、食用菌、海米等炒、炖,可煲汤、包馅、涮火锅,也可素炒、凉拌、沾酱、腌渍小菜,其风味独特,百吃不厌。 救心菜的功效 1、治疗心悸不寐 食疗采用费菜、蜂蜜、鲜猪心为主料,民间应用广泛,疗效颇好。 2、治疗急性关节扭伤 用费菜治疗18例急性单纯关节扭伤,甚效;其治疗软组织扭伤,有效率达98% 3、治疗急性淋巴细胞白血病并发外痔充血性水肿 费菜水煎外洗和外敷能活血消瘀、

  • 人参五味子汤的功效
    人参五味子汤的功效

    人参五味子汤的功效 功效:具有益气补中,健脾养胃,养阴清热,补肾养心之功效。主治久嗽脾虚,中气怯弱,面白唇白。 《景岳全书》:“人参五味子汤,治气血劳伤,咳脓咯血,寒热往来,夜出盗汗,赢瘦困乏,一切虚损肺痿之证并治。 人参五味子汤配方 配方:人参3克 漂白术4.5克 白云苓3克 北五味1.5克 杭麦冬3克 炙甘草2.4克 功效与作用:治久嗽脾虚,中气怯弱,面白唇白者。 用法用量:上药加生姜3片,大枣3枚,水煎,温服。 五味子服用禁忌 外有表邪,内有实热,或咳嗽初起、痧疹初发者忌服。《本草正》:感寒初嗽当忌,恐其敛束不散。肝旺吞酸当忌,恐其助木伤土。《本草经疏》:痧疹初发及一切停饮,肝家有动气,肺家有实热,应用黄芩泻热者,皆禁用。不良反应及治疗:五味子无明显毒性,

  • 空腹可以吃头孢克肟吗 吃头孢克肟的注意事项及用法用量
    空腹可以吃头孢克肟吗 吃头孢克肟的注意事项及用法用量

    空腹可以吃头孢克肟吗 不建议空腹吃头孢克肟。 头孢克肟是口服的抗生素,可用于治疗敏感菌所致的呼吸、泌尿和胆道等部位的感染,其说明书上并未写明是饭前食用还是饭后食用,一般而言是饭后食用为佳,不会对肠胃造成刺激。 吃头孢克肟注意事项 1、孕妇及哺乳期妇女、6个月以下儿童使用头孢克肟的安全性和有效性尚未确立,因此要慎用。美国食品药品监督管理局(FDA)对头孢克肟的妊娠安全性分级为B级。哺乳期妇女使用头孢克肟时应暂停哺乳。 2、下列患者须慎用: ①有青霉素过敏史的患者; ②本人及直系亲属有过敏体质者; ③肾功能不全患者; ④经口给药困难或非经口摄取营养患者,全身恶液质状态患者(因可能出现维生素K); ⑤假膜性肠炎患者。 3、治疗化脓性链球菌感染疗程

  • swisse胶原蛋白
    swisse胶原蛋白

    swisse胶原蛋白成分表 swisse胶原蛋白液体的主要成分: 硅350mg/10ml,二氧化硅胶体(无水)164mg/10ml,血橙提取物18g/10ml,维生素C200mg/10ml,抗坏血酸200mg/10ml。 swisse胶原蛋白片剂的主要成分: 生物素2.6mg,硅40毫克(二氧化硅胶体无水85.56mg),锌30毫克(锌葡萄糖酸229.70mg),铁5毫克(富马酸亚铁16.01mg),维生素C50毫克(50毫克抗坏血酸,抗坏血酸钙60.52mg),圣玛丽蓟1g(水飞蓟提取物。干水果1.0克的水飞蓟宾为12mg计算)。 小贴士:一般来说,液体胶原蛋白产品的优点是吸收好,但纯度没有片状胶原高,而片状胶原蛋白可以达到很高的纯度,但吸收度不及液体胶原蛋白。两相比较,片状的胶原蛋白比较轻,体积更小,方便携带,适合

  • 梅菜扣肉饼可以带上飞机吗
    梅菜扣肉饼可以带上飞机吗

    梅菜扣肉饼可以带上飞机吗? 包装严实的且不超重是可以带的。 梅菜扣肉饼并不在限定的不可带的物品中。 国际航班的话不一定能带,但基本没问题。 国内航班关于带上飞机物品的规定 1、乘坐国内航班的旅客一律禁止随身携带液态物品,但可办理交运,其包装应符合民航运输有关规定。 2、旅客携带少量旅行自用的化妆品,每种化妆品限带一件,其容器容积不得超过100毫升,并应置于独立袋内,接受开瓶检查。 3、来自境外需在中国境内机场过站或中转的旅客,其携带入境的免税液态物品应置于袋体完好无损且封口的透明塑料袋内,并需出示购物凭证,经安全检查确认无疑后方可携带。 4、有婴儿随行的旅客,购票时可向航空公司申请,由航空公司在机上免费提供液态乳制品;糖尿病患者或其他患者携带必需的液态物品,经安全检查确认无

  • 吃黄瓜的六大禁忌
    吃黄瓜的六大禁忌

      有着“平民蔬菜”之称的黄瓜由于其美容减肥、利尿防病的功效受到人们的喜爱。吃黄瓜的好处的确很多,不仅能够促进机体代谢、治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏等,还可以预防便秘。然而吃黄瓜也是有禁忌的,以下为大家列出六个吃黄瓜的注意事项:   1、不宜生食不洁黄瓜;   2、不宜加碱或高热煮后食用;   3、不宜弃汁制馅食用;   4、不宜多食偏食;   5、不宜和辣椒、菠菜同食;   6、不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食。

  • 虫草花煲汤
    虫草花煲汤

    虫草花煲汤有什么功效 1、调节免疫系统功能 虫草花对免疫系统的作用像是在调整音量,使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。 2、直接抗肿瘤作用 虫草花提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。 3、提高细胞能量、抗疲劳 虫草花能提高人体能量工厂--线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。 4、调节心脏功能 虫草花可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。 5、调节肝脏功能 虫草花可减轻有毒物质对肝脏的损伤。此外,通过调节免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有利作用。 虫草花

  • 红菜苔怎么炒不会黑
    红菜苔怎么炒不会黑

    提前焯水 红菜苔在炒之前可以先用沸水焯一下,焯过水的红菜苔可以缩短炒制的时间,炒出来不易变黑,也更加容易入味。 大火爆炒 炒红菜苔的时候一定要大火爆炒,炒的时间不宜过长,长时间的炒制红菜苔就非常容易变黑。 加些醋 在红菜苔快出锅前可以加两滴白醋,这样炒出来的红菜苔颜色就会漂亮,不易变色,而且口感也会更好。

相关视频

更多>

饮食健康热词

更多>