理中汤的功效与作用 主治：  温中祛寒，益气健脾。多用于治疗脾胃虚寒证，自利不渴，呕吐腹痛，腹满不食，中寒霍乱，倦怠少气，四肢不温。 适应症： (1)急性慢性胃肠炎、胃症状而足冷者等、胃弱、胃弛缓症、胃下垂症、胃扩张症、胃液分泌过多症、胃溃疡 (2)下痢、小儿流涎症、小儿自体中毒等。 (3)又可应用于萎缩肾(颜面苍白、四肢浮肿、小便稀薄) (4) 心脏病、肋间神经疼痛 (5)霍乱样吐泻 6)喘息、肩痛、肩关节周围炎 (7)糖尿病 (8)所有出血症，如吐血、喀血、肠出血、痔出血、子宫出血 (9)女人带下、蛔虫腹痛、唾液过多 (10)加答儿性鼻炎、频发喷嚏。 理中汤组方 组方： 人参、干姜(炮)、甘

保护牙齿 你也许会觉得很奇怪，到底吃葡萄干跟预防蛀牙有什么关係?根据国外健康网站《WebMD》报导指出，葡萄干中含有硼，可以帮助钙质吸收，并能有效将钙质运送到骨骼和牙齿。除此之外，葡萄干也含有「石竹素」，可以让牙齿防止脆化、预防蛀牙，害怕蛀牙的你，从今天开始好好的吃葡萄干吧! 帮助消化 经常吃葡萄干还可以帮助消化葡萄干拥有大量纤维，他可不是垃圾食物，葡萄干能将身上的毒素排出体外，另外也能够维持身体的胆固醇与血糖的正常浓度。除了纤维以外，葡萄干也有酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，缓解便秘。 补血 女生嘴馋时请丢掉糖果饼干，多吃葡萄干!因为小小一包葡萄干就有5%～10%每日人体所需的铁质，可以补血。 保护心脏 如果你

长寿并不是一件容易的事情。不仅需要我们在日常生活中节制欲望、生活规律，也需要饮食有度，三餐准时。所谓“蚁食龟欲”就是如此。其中，最重要的，自然是每个吃货都必修的“美食”！ 1.苹果 每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。 苹果含有的栎精具有消炎作用。苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。 2.鱼 关心心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。 3.草莓 只要多吃草莓就能充分补充维生素C，草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油，能形成特别酶。 4.大豆

起发原理不同 小苏打的化学名称叫碳酸氢钠，它是一种碱性物质，在面中会发生反应生成碳酸钠和二氧化碳，气体会将面变得松软，从而蒸出来的包子和馒头都松软可口。 酵母是一类有益的微生物，在一定条件下它们能大量繁殖。酵母发面的过程就是培养酵母菌的过程。其机理就是通过繁殖酵母菌而把少量的多糖分解成水和二氧化碳。面团中的这些二氧化碳小颗粒在蒸或烤的时候就会膨涨，从而使面团变白变软。 适用范围不同 苏打粉发酵快的同时收缩得也很快，比较适合做饼干；用苏打粉做面包，不仅香气全无，也没有那种蓬松感，并且还会破坏面粉中的B族维生素，可以说是得不偿失。而且用苏打粉做成的面包还会有碱味，面团颜色会发黄，无论是卖相还是口感都无可取之处。 而酵母粉则是发酵慢但维持上回见很长，很适合用来做面包。而如果是用酵母粉做饼干之类的食物，会让做出来的饼干很硬，吃起来没有那

全麦面包减肥一天吃多少 如果是减肥期间吃全麦面包一天最多不要超过两片，同时常吃全麦面包会缺失水分，一定要注意及时补水。 全麦面包的特点在于是用全部的小麦做的，而不是普通面粉。比普通面包多了小麦麸皮，小麦麸皮的大部分成分是纤维素，并且含有部分矿物质和维生素，尤其是B族维生素。从减肥的角度讲，吃全麦面包要比普通面包好。 但即使是全麦面包也要注意不能吃太多，无论什么东西，即便它有助于减肥，吃太多超过基础代谢，消耗又没有跟上去，都会发胖的。其次是现在面包店十之八九都是假全麦，辨别真假全麦或者燕麦记得看配料表第一位(含量最多的排第一)。 全麦面包真的能减肥吗 全麦粉与精米白面相比，保留了较多的矿物质和膳食纤维，能使食物膨胀，增加粪便的体积，促进胃肠的蠕动，促进排便。而且，会与其他一起摄入的食物混合而成胶状，减缓碳水的吸收

清水多次浸泡 杏仁去除苦味比较常见的方法就是利用清水浸泡，把晒干的杏核敲碎，去除杏仁，用凉水浸泡一天，用水煮5分钟。杏仁煮的时间不要过长，以免杏仁发面影响口感。去皮去尖后的杏仁继续浸泡，每天早晚各换一次水，连续三天即可。 吃时要煮熟或炒熟，因为加热处理后，便可破坏苦杏仁酶的活性并使氢氰酸挥发，这样将杏仁加工成杏仁霜，或杏仁茶等就安全了。 碱液去苦 用碱面和自来水配PH为10的碱液。加入杏仁，以碱液浸过杏仁略多一些为宜。加热20分钟，此时杏仁表面变软而薄，经搅拌即可去掉。脱皮后杏仁仍具苦味，用食醋和自来水配成PH为3一一5的酸液。将杏仁放人酸液2-3天,即可除去苦味。

汇仁肾宝片青少年可以吃吗 一般建议青少年在医师的指导下服用汇仁肾宝片。汇仁肾宝片的主要功效是调和阴阳，温阳补肾，比如性生活过度引发的性功能低下(阳痿、早泄、性欲低下)，以及腰腿酸痛，或者是像精神不振、夜尿频多、畏寒怕冷、虚汗等等症状都可以调。青少年如果有以上病症可以在咨询医师后对症用药。 汇仁肾宝片用药禁忌 1、感冒期间不得服用 补肾类药物药性多黏腻，会恋邪，使邪气难以驱除，也会阻碍胃气，从而影响正气驱邪外出。因此在感冒期间服用此类药物无疑是给感冒雪上加霜，万万要不得的。 2、服药期间不宜喝浓茶和吃萝卜 因为茶叶里含有鞣酸，与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收，减低疗效。而萝卜有消食、破气等功效，特别是服用滋补类中药时，吃萝卜会降低补药的效果，影响药物的补益作用。 3、忌油腻、辛

西柚可以放多长时间 西柚常温可以放一个月左右。 西柚的保存，未切开的可以放在通风干燥的篮子里，不要有光照;也可以是用保鲜膜包好，放在冰箱里。一般是能够保存一个月左右，建议在这段时间内吃完。如果是切开的，就最好是现吃了，吃不完的话就冷藏保存，但还是要尽快吃完。不建议在冰箱久放。 西柚怎么切开 1、将西柚的头和尾用小刀去皮，切为和图1一样的效果，可以明显看到果肉的部位; 2、用小刀由西柚上部入刀，沿西柚的弧度切割到底部果肉处，反复这个操作; 3、这就是去除了所有外皮之后的西柚果肉; 4、准备一个小碗，而后手握西柚果肉在小碗之上进行切割，这样果汁会全部流入碗中，贴着白色果肉分割线内侧入刀，切割到中心部位; 5、而后按照上面的方法，切割另一条白色分割线，注意切割的时候都是沿着白色分割

橄榄的营养成分 橄榄中果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，还含有挥发油、香树脂醇、鞣酸等物质。 其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍。其含钙量也很高，且易被人体吸收。 每100克（可食用部位）橄榄中所含营养素（白榄） 热量 49 千卡 硫胺素 0.01 毫克 钙 49 毫克 蛋白质 0.8 克 核黄素

疫情期间可以吃烤肉吗? 可以吃，只要烤熟了就可以。 疫情期间，不建议吃野生动物，但是一般的烤肉还是没问题的。 人多的地方一定要做好防护措施，戴好口罩。 吃烤肉健康小常识 1、主食宁搭配饭，不要搭配面： 很多人在吃烤肉的时候不吃主食，这并不利于营养均衡。童鞋们最好选择一种主食，从瘦身的角度看，拉面卡路里含量高，搭配米饭或汤类食物最好。 2、搭配食用大量蔬菜： 在烤肉之前，烤肉店会赠送辣白菜、海藻等小菜，一定要吃。如果想要搭配烤肉点一些小菜的话，也尽量要点蔬果类的。在吃烤肉过程中，店家通常会赠送一些生菜，用来包肉吃。这是在烤肉中最重要的环节，请一定要大量食用生菜。虽然很多朋友喜欢占烤肉酱吃，但是建议采用“菜包肉”的吃法!如果蔬菜不够的话，烤肉店也会专门有蔬菜拼盘，以配合“菜包肉”

食品烘干机法 用食品烘干机可以说是最简单的做法了，干的也非常快。 烤箱法 可将饼干放在预热后关闭电源的烤箱中烤一二分钟，很快就干了。 吹风法 将饼干放在通风的地方，风会帮助吹干。等不及的话可以用电吹风吹几分钟。

酒酿蛋男人可以吃吗 男性朋友同样可以食用酒酿蛋。 酒酿蛋可以暖胃宜心血、促进血液循环，灵活肢体关节，帮助抵御寒冷，如果是体质偏虚弱的男性朋友不放吃些酒酿蛋来进行调理。 此外酒酿是以糯米为材料，其中的醣化酵素、蛋白质等经发酵后，会被分解成小分子，使肠胃较好吸收，可辅助改善胀气，不论老人、小孩、男性、女性，都可以利用酒酿调理身体。 适合男性的酒酿蛋的做法 材料：酒酿400g、鸡蛋1个、枸杞6g、清水适量、白糖适量 做法： 1、将鸡蛋打散， 搅拌均匀; 2、枸杞用水泡一下; 3、锅内加点清水煮开; 4、将400克酒酿倒入锅裡再次煮开; 5、搅拌一下;

河虾的营养价值：保护心血管系统 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死; 河虾的营养价值：通乳 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效; 河虾的营养价值：消除时差症 河虾体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素(英文称astaxanthin，简称ASTA)是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家经考察发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

西柚可以放冰箱吗 剥开的西柚可以放冰箱。 完整的柚子不宜存放冰箱冷藏，因为潮湿的环境容易使柚子腐败变质，只需将其放在10度以上的通风干燥处保存，温度不宜过低，避免阳光直射，彼此不要挤压，即可保鲜;如果是已剥开皮的柚子，可装入塑料袋中，封好袋口放入冰箱，能有效保证水分不流失，达到保鲜的效果。 西柚放冰箱可以放多久 剥开的西柚放冰箱能保存三天左右。 西柚放冰箱需要用保鲜膜包住，不然容易流失水分，西柚的口感会变得很差，剥开的西柚尽量当天吃完，这时候的口感和营养价值都是最好的。 吃西柚的注意事项 1、在吃药的时候，最好不要吃西柚，以免对药效产生不利的影响，使药效降低，从而影响身体的恢复。 2、高血压患者不宜食用西柚，因为西柚与一些常用的降压药物产生相互作用，会影响高血压

皇帝豆的营养价值 皇帝豆每100公克，含醣类18.3公克、蛋白质8.7公克、纤维质5.1公克，热量约为108大卡，跟豆腐的热量差不多，可以取代白饭当作主食，热量更低，更多的纤维质。但因为外膜、纤维质含量高，较难咬碎，如果是牙口不好的老人家或小朋友要食用，就建议将皇帝豆的外膜剥除，会较好消化。 1、铁 皇帝豆铁质含量高，可以预防贫血，也是人体中细胞能量供应的重要角色，对素食者来说，也是很好的蛋白质及补铁食物。而铁也能促使β-胡萝蔔素转换成维生素A、清除血脂、产生抗体…等。 2、钾 皇帝豆的钾含量，每100公克为680毫克，属于高钾食物，能预防高血压及控制血压，也能降低罹患心脏病的风险。不过因为钾含量丰富，对肾脏病患者来说，不能吃太多，以免变成高血钾，严重让心跳无力。 3、磷 磷是构成骨骼和牙齿的重要矿物

土豆瘦肉粥 材料：土豆、大米、瘦肉、食盐、油、水 做法： 1、准备好食材洗干净的米，切好的瘦肉和土豆; 2、瘦肉放入锅中烫去血水; 3、将大米、土豆和烫去血水的瘦肉一起放入锅中，加入适量水，开火煮; 4、煮至粥熟，要出锅的时候加入适量的盐即可。 土豆蛋花粥 材料：大米100克、土豆100克、鸡蛋1个、食盐、芝麻油、水 做法： 1、土豆洗净，去皮，切成0.5厘米左右的小丁; 2、大米用清水淘净，备用; 3、锅内放入备好的大米，土豆丁以及清水250毫升，放入电饭煲煮30分钟; 4、将鸡蛋放入碗中打碎，备用; 5、待锅内粥粘稠后放入鸡蛋碎，搅拌后起锅。

千日红的功效与作用及禁忌 主治： 清肝，散结，止咳定喘。治头风，目痛，气喘咳嗽，痢疾，百日咳，小儿惊风，瘰窃，疮疡。用于慢性或喘息性支气管炎、百日咳。 1、千日红可以治疗咳嗽痰多，具有祛咳平喘的良效，但是千日红中含有的一种叫千日红素的物质可能会引起人们的疲劳困觉。 2、千日红可以入肺经，具有清肺消炎，降低血压、血脂、血糖。 3、千日红可以活血通经、止痛化瘀。对于跌打损伤，外伤不退的情况有很好的效果。 4、千日红可以降低胆固醇，调节内分泌，平衡机体。 5、千日红作药用可以防止衰老，驻颜养容。 药用附方： 1、治头风痛：千日红花三钱，马鞭草七钱。水煎服。(江西《草药手册》) 2、治气喘：千日红的花头十个，煎水，冲少量黄酒服，连服三次。(《药植志》)

黄酒煮食法 想要鹿胎膏的药效更好的吸收最好的方法是黄酒送服，取十克左右的鹿胎膏，放入一个小的容器当中，加入适量的黄酒，以刚好淹没鹿胎膏为準。接着把这个器皿放入微波炉或者是锅灶中蒸煮一分鐘，直到鹿胎膏完全融入黄酒。然后取出器皿，趁热服下。 红糖水送服 如果不能喝酒的可以用红糖水送服，先取出十克左右的鹿胎膏，然后用手捏成一个圆的小丸子，接着调製一杯热的红糖水，最后将这颗小丸子就着红糖水一起服下。 坚持服用 据统计，一般服用鹿胎膏都是1-3个疗程见效的，如果肠胃吸收效果比较好的话，那么基本上一个月的时间就可以解决身体困扰的问题了;如果肠道消化吸收没有那么好的话，那么一般需要在调理1-3个月以后才可以看见其效果。 注意事项 1、鹿胎膏的服用时间一般是早晚空腹服用，但是

香滑豆腐花 材料：熟石膏粉、大豆、玉米淀粉、水 做法： 1、将黄豆浸泡过夜后沥出，放入豆浆机中，加入清水1000ml，启动豆浆机; 2、在豆浆机制浆的同时，用1小匙熟石膏粉、2小匙玉米淀粉加3大匙凉白开水调匀，倒入一个大口深盆中; 3、豆浆机完成制浆后，过滤豆渣，留下豆浆; 4、在豆浆温度稍稍降为摄氏85度左右(约华氏185度左右)时，将装豆浆的容器稍微提起至高处，往装有均匀石膏粉浆的深盆里冲; 5、豆浆都冲到深盆里后，静置15-20分钟，再撒上蜂蜜(糖水)即完成香滑豆腐花的制作。 鲜香豆腐花 材料：内酯豆腐150g、鲜香菇1朵、干木耳10g、生抽15ml、水淀粉30ml、油15ml 做法 1、将内酯豆腐用

茶树菇可以用开水泡吗 一般不建议用开水泡发发茶树菇，因为用开水泡发会让茶树菇原因的鲜味流失，而且其中的营养也会有所损失。 通常用40-50度的温水泡发茶树菇比较好，用温水泡发能使干茶树菇更容易吸水泡软泡发开,，同时可以分解出具有鲜香味的物质，用这样泡发的茶树菇烹制的菜肴才能出味，香味浓郁。 茶树菇的泡发方法 1、首先用剪刀把茶树菇的菌柄末端的硬蒂剪掉。因为这个部位是比较容易到泥沙的，泡发以后也比较难清洗感觉，而且无论泡多长的时间，它的口感都不是很好，也不那么容易消化的。 2、剪好的茶树菇放在容器内，用清水吧表面的浮沫给冲洗干净以后，再往容器内倒入60度左右的温开水，水量腌没过茶树菇为主。 3、接下来，往盆子内加入一勺白糖，搅拌至融化。泡法茶树菇不硬的话，加入白糖是一个很好的秘诀，它可以加快茶树菇变软