春秋季节是腹泻的高发期,特别是抵抗力低的小朋友,拉肚子是常见的事儿。那么,拉肚子时应该怎么办呢?如何通过饮食调理来补充拉肚子丢失的营养呢? 1、首先,可以吃些小米粥,暖胃,而且滋阴补虚,非常养人。不喜欢的话,吃白粥也行,流质的比较养胃。 2、适当吃些苹果,不要吃西瓜,雪梨等等凉性的水果,会让拉肚子加剧。冬天可以吃水果最好可以蒸或者煮1-2分钟。这样可以去水果的寒性 3、喝红豆粥或者用赤小豆来做糖水来吃,可以止吐止泻,对吃错食物而导致的拉肚子有良好的效果 4、多吃豆腐、豆浆。那种水豆腐不是油炸豆腐,豆腐益气和胃,豆浆可以清热解毒,都能治腹泻 5、建议可以用面条,面包来代替主食,下一些青菜,清淡饮食,面食营养也丰富。可以缓和胃酸并且容易消化。 6、最后,不要吃油腻的食物,油腻的食物会增加胃肠道的负担,会导致肠胃更加不适。
从找到正确的咖啡豆开始 咖啡豆的名称、产地、品牌,让人眼花撩乱,有些咖啡的「出身」和烘焙技巧甚至被吹捧上神坛,让人不免怀疑,是不是不用那种神级、贵松松的咖啡豆,自己煮出来的咖啡就永远低人一等?其实只要掌握一些简单的准则,就可以帮助你按自己的喜好,找到能够让你心动神摇的咖啡豆。 专门培训咖啡烘焙师的La Colombe Coffee Roasters经理马奇威兹(Josey Markiewicz)解释:「一般来说,低海拔的咖啡,比较会有坚果味和质朴泥土味;高海拔的咖啡,酸度和水果味比较凸出。咖啡豆的处理方式,也会影响咖啡的风味,比方日晒比水洗方式更有助于呈现果香味。在烘培方面,烤得愈深,烟味愈浓。这没有高低优劣之分,你可以依照这些规则,选择一些类型进行採样,直到找到最适合你口味的咖啡豆。」 现磨现喝最好 睡眼惺松地起床,
樱桃 新鲜樱桃含糖、蛋白质、β胡萝卜素、铁等丰富的营养。铁质可以让人气色红润,而β胡萝卜素及维生素C可都是美白肌肤一定要多补充的,多吃樱桃可以让肌肤真正细腻、有弹性哦! 荔枝 荔枝含有糖、蛋白质、果胶、维生素C、磷、铁等。维生素C及铁都是让人拥有白里透红气色的营养,不过吃荔枝容易上火,所以火气大,容易长痘痘的美眉要适可而止,不要过量。 番石榴 番石榴也是多吃多美白的水果,它含有维生素C、果糖、葡萄糖等营养,光是维生素C就是其他水果的好几倍,爱美的美眉可以多吃。 番茄 番茄的美白效果和瘦身效果一样棒,它有很丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及蛋白质,番茄还有保护维生素C的作用,能吸收大量的维生素C和抗氧化,想要当个白皙美人,每天多吃番茄准没错。
酒精:会偷走维生素B1 酒精是一种中枢神经抑制剂,主要是直接影响到脑神经细胞的机能,如果要在体魶正常代谢,必须要有足够的维矩素B1参与,因此,大量饮酒会造成体内维生素B1不足,如果长期缺乏维生素B1,会加速脑细胞、心脏与肝脏的损伤。 因此,在大量饮酒后,应该服用复合维生素,以补充不足的维生素B1,维护肝脏与脑神经健康所需的各种营养素。而初期戒酒者,也会被要求儘快补充维生素B1。 香烟:会偷走维生素C 香烟中的尼古丁及焦油都会耗损维生素C,因为尼古丁或焦油会在体内产生过氧化作用而使细胞损伤的现象,而维生素C是人体细胞修復不可或缺的营养素,抽烟则会加速维生素C的耗损,有非正式统计,每吸一隻烟就会消耗25毫克的维生素C,吸烟过量会导致体内维生素C不足,而产生病变。 所以,有抽烟习
电饭煲蛋糕怎么样才能不沾锅 想要电饭煲蛋糕做出来不粘锅,在倒入蛋糕液前要先在锅底上刷上一层油,另外建议先将电饭煲预热5分钟左右。不过现在的电饭煲基本上是在内胆里有一层不沾膜,只要不破坏一般也不会粘锅。 另外做好的蛋糕也不宜马上开盖,待焖上十几分钟后再开锅,这样既可以让蛋糕做出来不粘锅,而且不易回缩塌陷。 电饭煲蛋糕制作窍门 1、如果电饭煲总会自动跳起,你只需要在出气口盖块湿布,等过五六分钟后再按就行了。 2、一定要保证打蛋清的容器和打蛋器无水无油,在蛋清中滴入几滴白醋可以保持打发后蛋清的稳定性。 3、蛋黄液中加食用油可以增加香味也能降低面粉的筋度。 制作蛋糕常见问题 1、表面出现回缩 原因:没有烤熟,烘培时间短;蛋黄没有打发好,面粉搅拌过度起筋,搅拌时消泡,或者蛋白没有打发好(最好用电
芹菜炒牛血 材料:芹菜250 克,熟牛血100 克,花生油50 克,葱丝、蒜瓣、辣椒未少许,米醋、细盐适量。 做法: 1.将芹菜去根去叶,只留叶柄,洗净后切成2 厘米长盼段待用。 2.将熟牛血用开水烫一下,除去上面的脏东西,切成宽厚0.5 厘米、长3 厘米的细条。 3.将炒锅坐火上,加花生油炼熟,放人葱丝、蒜瓣、辣椒未,烹出香味,加入芹菜急炒,炒半熟时加入牛血拌匀,临炒熟时,加上米醋、细盐即可食用。 桃仁牛血汤 材料:桃仁10克~12克,鲜牛血(血已凝固)200克,食盐少许 做法: 1、将牛血切块,与桃仁加清水适量煲汤,食时加食盐少许调味。 2、具有破瘀行血,理血通经,美肤益颜功效。 3、适用于闭经、血燥、便秘等症。
室温下放置5-10分钟再下锅 如果是刚刚从冷冻室拿出来的速冻汤圆建议在室温下放置几分钟后再入锅煮,待到水滚后将汤圆一个个轻轻放下去。 汤勺轻轻搅拌 入锅后的汤圆稍煮一会儿后用勺将其轻轻推开,朝同一方向略作搅动,使其旋转几圈,不粘锅。切忌不能立即用勺子或筷子去推,这样很容易弄破。 文火煮 汤圆入锅煮至漂浮到水面之后,要迅速将大火改为小火来煮。若一直用大火煮,汤圆不断翻滚就破皮。并且,由于受热不均匀,也容易导致外熟内硬,影响口感。 点两次冷水 水每煮开一次,就需加入适量的冷水,让汤圆热中受冷,使得皮层凝结,粉质严实。煮开两三次之后,再煮一会,就可以关火盛出食用了(煮速冻汤圆最好要两次点水,才能让汤圆里外都煮熟透)。这样煮出来的汤圆就不会破,而质软不硬、香甜滑口。
为了增加食物对身体的营养作用,很多时候我们都会把食物搭配着食用。以下几种食物搭配食用会产生不同的功效,你知道吗? 番茄加鳄梨 番茄富含番茄红素,一种很鲜艳的抗氧化物--类胡萝卜素,可以防止癌症和心血管疾病。而鳄梨中的脂肪可以使类胡萝卜素的吸收更加有效。地中海式食物也有这样的搭配,如在吃通心粉的时候如果加入一点脂肪就会更好地吸收了。沙拉中可加入全脂沙拉酱,因为研究发现,这样的组合有助于另一种类胡萝卜素(叶黄素)的吸收。 柠檬加甘蓝 维生素C有助于铁的吸收。专家建议从柑橘类水果、多叶绿色蔬菜、草莓、番茄、灯笼椒和椰菜中吸收维生素C,从大葱、甜菜、甘蓝、菠菜、莴笋、芥菜中吸收铁。 椰菜加番茄 研究发现,这样的组合可以防止前列腺癌,但是还没有找出原因。番茄和椰菜都可以阻止肿瘤的生长,所以这两者的组合效果可能会更强,但是还有待证实。 蓝莓加葡萄
咳嗽不能吃什么:冷饮 现在人们的生活水平提高了,家里有空调,到了商场、超市也还是有空调,很多人一边穿着棉衣一边吃着冷饮,觉得很舒服。即使你没有感冒、咳嗽,也不应这样做。寒气进入体内,很容易使肠胃受到刺激,女性吃得过凉,会导致经血凝聚,从而引发经期延后,以及痛经。 若是正在咳嗽,吃冷饮的害处就更大了。冷饮刺激了身体的各处器官,包括正在“生病”的肺部,如果痰多,还说明脾的功能正在下降。冷饮一方面进一步刺激了肺部,另一方面使脾受到重创,从而痰更多。因此,当你正在咳嗽,不管怎么热,都不应该吃冷饮。 咳嗽不能吃什么:油炸食物 咳嗽一般都是肺热引起的,油炸食物会使肺热更加严重,并且会加重肠胃的负担,对咳嗽患者来说,实在是“雪上加霜”。如果是在外面买的油炸食物,那些油不知道被重复使用了多少
煮面时间比推荐时间长 在每包意面的背后都有一个推荐时间,这就是这种意面的最佳烹饪时间,在准备煮意面之前,先要留意一下这个推荐时间。但是,包装袋上的推荐时间其实是针对意大利人的最佳时间,他们对于意面的口感的要求就是要有一点点的夹生,也就是我们中国人所说的快熟了的状态。所以,我们煮意面的最佳时间,要在推荐时间上再加上3到5分钟,这样才能达到我们中国人的最佳口感。 水开之后再放面条 先在锅里添加大量的清水,水量越多越好,要让锅里的水在烧开以后,随时都能保持沸腾的状态。如果水量不够,下入意面后的水温就会迅速下降,这样煮出来的意面就不好吃了。 煮面的过程放盐 等到锅里的水被烧滚以后,先加入大量的盐,要让锅里的水基本上能达到海水的咸度。别看盐的份量好像很多,足够的盐对于煮意大利面来说是很重要的,因为盐能够快速
家用烤箱为什么要预热 加用烤箱之所以需要预热是因为电烤箱隔一段时间不用,就会滋生异味和细菌,预热可以祛味杀菌。 而且加热管从开始工作有一个升温的过程,需要一定的时间才能到达你设定的温度,而很多烘培和烤肉都是需要恒温温度,也就是温度均匀,才能做出更好的效果。如果不经过预热,直接把食物放进去烤焙,此时加热管全力加热,食物会面临受热不均、水分流失、表面容易烤焦等问题,影响品质,甚至会导致烘焙失败。 烤箱预热多久 烤箱预热可以先设定好温度,然后定时10分钟左右,预热刚开始那个发热管会变红,过一会了又变暗了,就是温度到了,预热完成了。 烤箱预热一般是十分钟左右,烤箱预热的时间长,会浪费电,同时也会缩短烤箱的寿命。如果烤箱预热的时间太短,就会达不到烤箱预热的目的就达不到。所以烤箱预热必须就要准确的把握烤箱预热的时间。
荸荠炒肉丝 材料:荸荠300克、猪里脊肉100克、色拉油适量、食盐适量、味精适量、蒜1瓣、小米椒2个、生抽1勺、老抽1/2勺、水淀粉1勺、芝麻油1勺、杭椒1根 做法: 1、猪里脊肉切成细丝,用生抽、老抽、盐先腌一会入味,然后放湿淀粉与麻油拌匀。荸荠削皮切成片,放进清水里泡一会儿。线椒和小米椒分别斜切成圈。蒜切成末; 2、炒锅烧热,倒入比烧平常菜多一半的油,趁油还未热,倒入肉丝大火滑炒。当肉丝变色后,立马关火; 3、肉丝盛起放一边,锅中底油小火加热,下蒜末先煸出香味。加大火,放进从清水里捞出沥干的荸荠和椒圈一同炒; 4、放盐调味,荸荠断生即可关火,下肉丝拌炒匀,放味精增鲜。装盘。 荸荠炒虾仁 材料:虾仁、马蹄、胡萝卜、糖、盐、水淀粉、鸡精、高汤、食用油 做法 1.虾仁去掉虾线洗净,胡萝卜、马蹄洗净切成片待用; 2.坐锅
免疫力低吃什么好?如今这个时节,比较容易感冒,特别对于免疫力低的人来说更是如此了。那么免疫力低吃什么好呢,亲亲宝贝小编为你介绍以下食物。 白蘑菇 不要看蘑菇长不高就认为没有营养。蘑菇中含有矿物质硒和抗氧化剂。体内硒水平过低常常使重感冒的加重风险增加。在蘑菇中还含有B族维生素核黄素和烟酸,这些维生素在维持免疫系统健康发挥重要作用。 动物实验也表明白蘑菇具有抗病毒,抗菌,抗肿瘤的作用。 西瓜 熟西瓜同样含有大量功能强大的抗氧化物谷胱甘肽,具有保湿和提神的作用。由于其有助于加强免疫系统的功能,所以可以抗感染。谷胱甘肽位于靠近瓜皮的红壤处。 卷心菜 卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增强功能)的另一植物。在当令时,卷心菜在冬季也很容易获得,而且不贵。把各种各样的卷心菜(白的,紫的,中国的)加到汤里,慢慢炖,可以让抗氧化物释放入汤中,从而增加食物的营养价
汇仁肾宝片饭前吃还是饭后吃 汇仁肾宝片是一种中成药,一般建议再饭前食用,因为一般中药在饭前服用吸收的较好。饭后也可以服用,但是最好是在饭后的一个小时之后。 但是对于一些胃功能不是很好的患者来说,汇仁肾宝饭前服用会比餐后服用时对胃的刺激性更大,所以患者应该根据自身的胃部情况来决定汇仁肾宝饭前吃还是餐后吃。如有需要,可以咨询一下医生的意见,患者在服药的时候也应该多加注意休息和饮食。 汇仁肾宝片的服用方法 一次3片(每片重0.7克,相当于饮片3.46克),一日3次。一般服用2周内就会见效。若服药2周或服药期间症状无改善,或症状加重,或出现新的严重症状,应立即停药并去医药就诊。 1、缓解症状:需要及时补,过度劳累之后(特别是房事后),是肾阳耗最大、肾透支最严重的时候,建议连续吃2大盒,把肾透支的补起来! 2
荞麦面包孕妇可以吃吗? 可以。 其实孕期的饮食只要营养配比均衡,在吃的上面适量就可以。 对于孕妇来说,适当吃一点荞麦对于血管,血脂,视力等都有好处。 对于胎儿而言,荞麦可以在一定程度上促进胎儿的身体发育。 对于增强孕妇的免疫力也有促进作用,所以孕妇可以适当吃一些荞麦面包。 荞麦面包的饮食禁忌 荞麦不能和羊肉一起食用; 因为荞麦气味甘平,性寒,具有降压止血、清热敛汗之功效;而羊肉大热之品,功能恰好与荞麦相反,而且两者皆可引发动风。长久共食后,易使人心热风症,甚者须眉脱落。 荞麦不能和野鸡同食; 孙思邈指出:荞麦酸寒,食之难消。由于荞麦性寒,野鸡也属寒性,两者同食两寒相遇,不易消化。所以野鸡作肴,不宜用荞麦类食品为主食。 荞麦不能和猪头一起食用
Bio Island袋鼠精是伟哥吗 Bio Island袋鼠精不是伟哥。 Bio Island袋鼠精与传统的壮阳药相比不含合成激素或者其他类添加成分,其副作用要比市面上的“伟哥”类药物小很多,事后也不会有任何不适。 Bio Island袋鼠精主要是通过活性物质多糖肽够刺激体内肾脏免疫细胞成熟分化和繁殖,恢复和提高免疫细胞和生物因子的活性,改善肌体平衡,刺激血液中抗体的生成,增进男性荷尔蒙,调节身体机能。 Bio Island袋鼠精适宜人群 1、肾虚、腰酸背痛的男性。 2、男性性功能减退者。 3、生活不规律、日夜颠倒者。 4、病后体虚者。
糖炒板栗孕妇能吃吗? 可以适量吃。 吃太多是会引起腹胀的,而且还会出现血糖增高的情况。 板栗是比较甜的食物,含糖量也比较高,吃太多会影响胎儿的生长发育。 板栗的蛋白质含量与面粉比较类似,吃太多会导致出现不消化的情况出现。 适当吃可以提高孕妇本身的免疫,有助于胎儿的发育情况。 孕妇一天吃多少糖炒板栗合适? 最多10个。 板栗含糖量高,孕妇要谨防引起糖尿病。 另外,糖炒板栗是炒制的,比较干燥,吃多了容易上火,也容易造成胃部胀气,所以要适当吃。 孕妇吃板栗的好处 健身壮骨,消除疲劳 板栗当中富含营养,还含有对孕妇有益的矿物质。孕妇吃板栗可以健身壮骨,对骨盆发育也是有利的。 养胃健脾 板栗味甜性温,
咖啡喝多了会变黑吗 目前暂无研究证据表明咖啡喝多了会导致皮肤变黑,黑色素的形成,基本上与黑色素细胞的黑色素颗粒分泌有关,而喝咖啡并不会促使黑色素细胞产生更多黑色素颗粒。 而且咖啡还能够加速身体新陈代谢,帮助身体毒素的排出,淡化因循环不畅导致的黑眼圈,因此严格来说咖啡不仅不会导致皮肤变黑,还可以起到美化肌肤的作用。 咖啡喝多了会怎么样 1、诱导骨质疏松发生 人体在25 岁后身体的钙质会渐渐流失,如果长期且大量喝咖啡,更容易造成骨质流失。对于妇女来说,可能会增加骨质疏松症的威胁。 2、加剧高血压 如果是高血压患者再加上饮用大量的黑咖啡只会使你的情况更为严重。因为咖啡中的咖啡因就能使血压上升。再加上若是情绪紧张,会进而产生更危险的相乘效果。 3、诱发骨质疏松 咖啡因本身
------粉蒸排骨分割线------ 粉蒸排骨想要好吃,恰当的入味儿很重要,粉的多少的干湿度也很重要,咱们今天边做边说细节,跟着做,你也可以做出好吃的粉蒸排骨。 材料:排骨500克 南瓜一块 蒸肉米粉适量 小葱 调料:盐3克 生抽10克 老抽5克 料酒10克 蚝油20克 胡椒粉2克 做法: 1、排骨清洗干净,淋水,加上准备的调料和小葱碎,拌均匀腌十分钟。这里可以加些油进去,味道会浓香,我没有用。 2、小南瓜,这里可以用红薯或者芋头,或者胡萝卜土豆等材料,不一定非要用南瓜。 3、南瓜去皮切块,放在盘子里。我准备了一个较大的烤盘,不让排骨堆在一起,这样子蒸出的排骨松散好看。 4、准备蒸肉米粉,我买的碎米,回家炒熟,拌了五香粉,可以用超市袋装蒸肉米粉。
每天补锌要多少合适 每天应摄取多少锌取决于类型,因为每种补充品都含有不同量的元素锌。 例如,硫酸锌包含约23%的元素锌,因此220毫克硫酸锌相当于约50毫克锌。 该量通常列在您的补品标籤上,可以轻松确定应补充多少以满足您的日常需求。 对于成年人,建议的每日剂量通常为15–30 mg元素锌。 高剂量已用于治疗某些病症,包括痤疮,腹泻和呼吸道感染。 但是,由于过量补充锌会带来潜在的副作用,因此最好不要超过每天40 mg的上限-除非在医疗监控状态。 补锌过量的危害 按指示使用锌补充剂可以是增加锌摄入量并改善健康状况的一种安全有效的方法。 但是,它们与不良副作用有关,包括恶心、呕吐、腹泻和胃痛。 每天超过40 mg的元素锌会导致类似流感的症状,例如发烧、咳嗽、
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