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  • 水果摆盘的技巧和基本知识
    水果摆盘的技巧和基本知识

    摆盘技巧一:颜色运用 水果切雕色彩运用,是以水果颜色分类为主要区分,以黄、绿、红、黑、白五色作为视觉上的缤纷色彩搭配、调和、营造效果之功用,进而提升视觉的美味享受。在人类的感官中,视觉通常为第一优先的感觉。在水果摆盘的食材色彩的运用上,可以因色彩的搭配适宜,给予人们不同的感官享受,进而促进了给人们更想食用的心情。 摆盘技巧二:颜色跟水果相互关系 黄:柳橙、橘子、芒果、凤梨、小玉西瓜、哈密瓜… 绿:芭乐、枣子、绿葡萄、黄番茄、香瓜、绿世界、奇异果、青苹果… 红:苹果、圣女番茄、红色火龙果、红肉西瓜… 黑:紫色葡萄、桑葚、蜜桃… 白:芭乐、火龙果、香蕉… 摆盘技巧三:基本摆

  • 春天吃萝卜好吗
    春天吃萝卜好吗

    春天吃萝卜好吗 春天可以吃萝卜。萝卜富含多种维生素,常见的维生素B和维生素C,以及胡萝卜素,对人体都是很好的;从养生知道来说, 萝卜中还有的维生素C可以帮助消除体内的废物,促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜,其富含的酶可以起到促进消化的作用。通常,酶能够吸收食物中的淀粉,更能化解胃中的积食,起到很好的消化效果,预防胃痛和胃溃疡。 春天应该多吃芽类食物。因为冬天人体的“气”为了保护自己的五脏六腑不受外界的影响,就缩在体内,所以冬天的时候人体的消化能力很足,也很容易饿,手脚也经常冰凉; 春天来了,就应该让缩在体内的“气”生发出来,所以就应该吃一些生发的食物,比如芽类食物:豆芽、椿芽等等,萝卜的生长时间不算是春天的产物,但是吃点也没关系的,它也含有人体所需要的营养物质。其实最简单的养生之道就是吃当下的时令蔬菜水果最好!

  • 冬季祛痘的小窍门
    冬季祛痘的小窍门

      青春痘是有多种因素引发的疾病,性激素水平等各种内分泌失调因素。冬季寒冷,空气干燥,但是脸上的痘痘并没有少下去,尤其是油性肌肤。怎么祛痘呢?本文介绍了7个冬季祛痘的小窍门,作为参考。   祛痘方法一:食物   多女生在吃完烧烤、油炸类食物后痘痘会更严重,甚至产生痘痘。所以要尽量控制食物的刺激,不要经常使用油炸、刺激性食物。多吃富含维生素的食物,吃得清淡点。   祛痘方法二:调节内分泌   气候变化会造成内分泌失调,青春痘时常是内分泌失调的首要表现,先去看中医调理好自己的内分泌问题,通过内服中药与外养肌肤来达到标本兼治。保持心情愉快,这样才能调节好内分泌。 冬季祛痘的小窍门   祛痘方法三:清洁   选用温和的植物控油洁面乳,用温水洗脸,洗完之后,再用冷水冲一次,这样不会使脸部过于干燥。洗脸每天不可超过三次,早中晚各一次,中午可在午餐之后午睡之前清洗,此时脸上油分分泌较

  • 莲子是红的好还是白的好 哪种莲子更胜一筹
    莲子是红的好还是白的好 哪种莲子更胜一筹

    莲子是红的好还是白的好  从营养成分上来说,红皮莲子与白皮莲子并无太大的差异。都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素,是老幼皆宜的食品。 从药用角度来看,莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效,可用于体质虚弱或病后产后脾胃虚弱、心烦易怒、失眠多梦,食欲不振以及妇女血虚腰酸、白带增多、男子肾气虚之遗精等病症,如果是清火气就是使用白莲子的,补气就可以使用红色莲子的。 口感上白莲子煮后软而糯,清香可口,红莲子则不易煮烂,肉质较硬且稍涩。因此如果想要用莲子来煮粥建议用白莲子,如果是入药可以选用红莲子。 红皮莲子和白皮莲子的区别 白莲子是莲的一个品种。白莲色白、粒大、味甘、清香、营养丰富、药用价值高、炖煮易烂、汤清肉绵的特色而闻名。白莲有强胃健脾,润肺养心,滋阴补血,

  • 鲜甜爽口的家常鱼头豆腐汤的做法
    鲜甜爽口的家常鱼头豆腐汤的做法

    喜欢吃鱼头吗?就是和豆腐一起煮汤,糖色奶白、味道鲜甜的那种鱼头! 鱼头豆腐汤 制作方法: 1、鲤鱼鱼头1个,加上一点鱼尾(我做鱼肉剩下的),豆腐1块,葱片少许,姜片少许,花椒少许。 2、用刀把豆腐切成小块。 3、鱼头洗净中间切开。 4、炒锅放少许油加热,放入葱片、姜片、八角炒香。 5、鱼头放入锅中煎一下。 6、放入水没过鱼头。 7、把豆腐放入锅中。 8、然后放入砂锅中炖到汤浓白。 9、放少许盐进行调味,再炖2分钟就可以了。 希望把每一顿饭都做得有滋有味,而不是为了将肚子应付过去~

  • 西洋参泡水喝的五大禁忌
    西洋参泡水喝的五大禁忌

    不要和白萝卜一起吃 在喝西洋参泡的水时不宜同时吃白萝卜,白萝卜能生津止渴,是破气、伤神食材,与具补气效果的西洋参一起服用,会减损西洋参药性,所以这些食物要避免一起食用。 不宜与抗凝血药一起吃 西洋参与抗凝血药服用,可能增加溶血、出血风险,最好事先谘询医师或药师,可能不是每个人都适合,务必遵守医嘱,不要擅自使用。 怀孕或哺乳中的妇女不宜服用 西洋参对孕期中的妇女可能并不安全,由于亚洲蔘(Panax Ginseng)中含有的一种化学物质可能与胎儿出生缺陷有关,因此建议怀孕妇女也别食用西洋参。 目前亦无足够资讯证明西洋参对哺乳是否有任何影响,若在哺乳中,亦建议勿食用西洋参。 虚寒体质勿吃 虚寒体质(手足冰冷、面青唇白、头晕耳鸣)、感冒发烧、有各种急性感染时,不宜

  • 鸡血藤的功效与作用
    鸡血藤的功效与作用

    养血调经 中医认为,鸡血藤具有活血舒筋,养血调经的功效。可以用来治疗风湿痹痛,手足麻木,肢体瘫痪,月经不调,经行不畅,痛经,经闭,白细胞减少等症。 与红花桃仁、赤芍、地龙、黄芪、当归、丹参等配伍,可以治疗风湿所致的腰膝关节疼痛、风湿痹痛、肢体麻木。 抑制心脏和降低血压作用 50%鸡血藤煎剂对蟾蜍离体和在体心脏微呈抑制作用。给麻醉家免0.43-0.5g生药/kg煎剂和犬0.3g生药/kg煎剂均可引起血压下降;但对离体免耳及蟾蜍血管却呈收缩作用。 抗癌作用 体外试验剂量500毫微克(热水提取物)/ml,对JTC-26抑制率为94、4%;噬菌体法筛选抗肿瘤药物,本品有抗噬菌体作用。 调节脂质代谢 日本鹌鹑以鸡血藤煎剂6g/kg灌胃14天及47天,可

  • 白领过度劳累应注意补充8大营养
    白领过度劳累应注意补充8大营养

      现代的白领都处于身体过度疲惫,精神过于紧张的状态。因此,白领女性一定要给自己补充能量,适时添加自己所需的八大营养。   铁   铁是人体的造血元素,而女性又多一个排铁渠道――月经,故补铁量应大于男性。铁每日摄入量为15毫克,可保持面色红润。含铁最丰富、也最好吸收的是猪肝、猪血、鸭血,豆制品、芝麻、蘑菇、木耳、海带、紫菜、桂圆等也含有较多的铁。另外,食用加铁的强化酱油也有很好的补铁效果。   锌   锌可使头发保持本来颜色,因为它是头发光泽的主要成分,无论黑色、金色、褐色还是红色,都依靠锌来保持其鲜艳亮丽。另外,锌在促进身体发育,维持正常性功能,增强人体抗病力等方面,亦有不可取代的优势。海产品、豆类、苹果、瓜子、芝麻、块根蔬菜中含量不少。摄入量每日12毫克。   镁   镁是维持人体生命活动的必需元素,具有调节神经和肌肉活动、增强耐久力的神奇功能。此外,镁也是高血压、高胆

    标签:饮食搭配
  • 红糖的营养价值及功效
    红糖的营养价值及功效

      红糖一直是最受欢迎的养生保健食品之一,具有活血化瘀、健脾暖胃、缓解疼痛的功效。红糖富含钙、铁等人体必备的元素,营养价值不可小觑。   多年以来,红糖一直是备受我们推崇的养生良品,特别是对于女孩子来说,每个月来月经的时候喝一喝红糖水,总能有效缓解腹部的坠胀感和不适感。除了这个作用,你还知道红糖的其他用法吗?如果懂得使用的话,红糖还是我们美容的良品。想要改变你灰黄的脸色,想要享受甜蜜蜜的健康关怀,那么建议你来尝试一下红糖吧。   “对各年龄阶段的人来说,红糖都是一种很好的选择”营养专家说,经常喝红糖水能补充微量元素和维生素,以维持正常代谢功能,延缓衰老。但阴虚内热及糖尿病患者不宜食用。黄启辉还介绍说,红糖含有多种人体必需氨基酸,还有苹果酸、柠檬酸等,是合成人体蛋白质、支持新陈代谢、参与人体生命活动必不可少的基础物质之一。此外,红糖中含有的特殊成分---糖蜜

  • 菠萝为什么要用盐水浸泡
    菠萝为什么要用盐水浸泡

    菠萝为什么要用盐水泡 之所以菠萝在吃之前要先用盐水泡是因为菠萝中含有一种“菠萝酶”,这种酶能够分解蛋白质,如果不用盐水先泡就吃,这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感一种麻刺痛的感觉。一些人食用菠萝15分钟到1小时后,即可出现阵发性腹痛、呕吐、皮肤瘙痒、潮红、全身起荨麻疹以及四肢与舌发麻、多汗等症状,严重者会出现呼吸困难,甚至休克,若能得到及时治疗可很快康复。 另外菠萝中含有糖苷类物质、五羟色胺,糖苷类物质容易引起口腔发痒;五羟色胺食后可收缩血管,使血压升高。 而且食盐能抑制菠萝酶的活力,因此当我们吃鲜菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间,不过如果浸泡时间太长也不行,不但会造成菠萝的营养过多流失,还因为菠萝含糖丰富,一直泡在水里,容易滋生细菌。健康饮食网菠萝最好泡半个小时左右,可以避免以上所有问题,还能让菠萝更加香甜。此外,菠萝中

  • ostelin钙片保质期怎么看
    ostelin钙片保质期怎么看

    ostelin钙片保质期怎么看 ostelin钙片的保质期一般是36个月,在澳洲惯用日期标注方法是按照日月年的顺序来排列的。打个比方,2019年2月7日,按澳洲日期来写的话就是07/02/2019。 Expiry date [ikˈspaiəri deit] 缩写为 EXP,意思是失效期exp.11/09/19 代表的意思就是20190911号过期。 钙片存放小贴士 避免将钙片放在湿气重、温差大,以及紫外线强大的地方,例如:厨房、窗户边、靠近热源处等。 当你外出旅行或是为了方便携带时,建议只要準备所需的份量的钙片即可,以免产品受潮而影响品质。 在取用营养钙片时,一定要保持手部的干燥、清洁,最好先将产品倒置于瓶盖内再取用,千万不要用手直接伸入瓶罐中接触产品,以减少产品受到污染。 开封后

  • 生大黄的功效与作用盘点
    生大黄的功效与作用盘点

      生大黄就是没有晒干之前的大黄,很多人会与生地黄搞混。大黄一般是要晾干后才能食用,那么生大黄为什么又会成为不可多得的药材呢?我们今天来关注一下生大黄的功效与作用吧。   生大黄的功效与作用:清热泻火,凉血解毒,逐瘀通经。用于实热便秘,积滞腹痛,泻痢不爽,湿热黄疸,血热吐衄,目赤,咽肿,肠痈腹痛,痈肿疔疮,瘀血经闭,跌打损伤,外治水火烫伤。酒大黄善清上焦血分热毒,用于目赤咽肿,齿龈肿痛。熟大黄泻下力缓,泻火解毒,用于火毒疮疡。      生大黄的功效与作用   大黄炭凉血化瘀止血,用于血热有瘀出血者。   1、具有泻热通便功效,用于大便燥结,积滞泻痢,以及热结便秘、壮热苔黄等。与芒硝、厚朴、枳实等配伍。   2、解毒消痈功效,用于火热亢盛、迫血上溢,以及目赤暴痛,热毒疮疖等。配黄连、黄芩、丹皮、赤芍等同用。   3、行瘀通经功效,用于产后瘀滞腹

  • 补血食疗推荐:当归煮蛋
    补血食疗推荐:当归煮蛋

      针对女子气虚体虚的身体状况,有很多补充气血的食补方式,那么当归煮蛋到底是如何制作的呢?让我们随着亲亲宝贝网小便的介绍一起来了解一下吧。   当归煮蛋是一款食补汤品,主要食材是鸡蛋和当归,有时以红枣做辅料,主要烹饪工艺是煮。有补气补血的功效,适合身体虚弱的女性食用。   中文名:当归煮蛋  主要食材:当归,鸡蛋  分类:汤品  工艺:煮     食材准备   当归15克,川芎3克,黑豆20克,花生50克,龙眼20克.   做法一   制作步骤   1 将药材用清水稍微洗一下.   2 将药材和鸡蛋放入沙锅中用大火炖开.   3 大火炖开后转小火炖40分钟就可以了.   4 龙眼在最后20分钟放入.   5 炖的过程中,在鸡蛋熟后,捞出,去壳,在放入一起炖.   6 吃的时候放少许的红糖,那样就不苦拉!   做法二   食材准备   当归 鸡蛋 水

  • 豪气十足的小米辣大碗肉片山药的做法
    豪气十足的小米辣大碗肉片山药的做法

    *大碗山药* 原料1: 去皮山药3段 原料2: 小葱1把 蒜籽4瓣 去皮鲜姜1小块 鲜小米辣4个 原料3: 猪肉1小块 制作 : 1、 小葱切段 2、 小米椒切段 3、 蒜切蒜片 4、 姜切姜片 5、 猪肉切成片 6、 山药切片 7、 把山药放入烧开水的锅中 8、 焯熟捞出 9、 锅中倒入少许油放入肉片 10、 放入小米椒、蒜片、姜片炒香,再放入酱油

  • 如何选择适合的更年期保健品
    如何选择适合的更年期保健品

      更年期的到来往往让女性恐慌,容颜的逐渐衰老,心理的莫名变化,脾气的暴躁,很多时候让处于更年期的女性连自己都无法理解。保健品于是成为了更年期女性的救星,这一股热潮一度未冷却过。   很多上了年纪的女性,对更年期的到来十分恐惧。她们害怕容颜衰老,脾气变得暴躁,心理情绪也不稳定。如何能够缓解这样的状况呢?很多女性会选择保健品,但是选择的保健品应该着重于那些方面呢?   一项调查显示,在30岁至40岁的职业女性中,有27的人存在着不同程度的隐性更年期现象,严重地影响了生活与工作。这个年龄段的职业女性,一般都在工作中小有成就,期望做事尽善尽美,满负荷的工作使神经绷得紧紧的。   随着岁月的流逝,这部分女性总是担心红颜老去青春不再;处于新人辈出的时代,还担心在激烈的竞争中失去优势,丢了手中的“饭碗”。   这些职业角色与家庭角色的矛盾、社会生活与家庭生活的矛盾、对

  • 不同人群早餐如何吃?儿童早餐多粗粮、老人早餐高蛋白……
    不同人群早餐如何吃?儿童早餐多粗粮、老人早餐高蛋白……

    俗话说:“一日之计在于晨。”可很多人早晨宁愿花时间赖会儿床,或者精心梳洗打扮,也懒得拿出20分钟认认真真吃个早餐。 早餐是一天中最重要的一顿饭,它的作用绝不仅是“填饱肚子”。如果早餐吃不好,各种疾病都会找上你。 被中国人忽略的早餐 中国人的早餐情况很不理想,多数人都不能达标。 调查数据显示,8.6%的居民不能保证每天都吃早餐。贫困农村居民不能保证每天吃早餐的比例最高,其次为大城市居民。 而从年龄段分布来看,12.2%的12-17岁人群不能保证每天都吃早餐,比例最高,其次是18-44岁人群,而60岁以上的老年人每天吃早餐比例最高。 即使你每天都吃早餐,也不代表你的早餐达标了。调查显示,我国居民早餐营养不充足的比例在80%以上,其中6-12岁人群为82.2%,13-17岁为80.7%,18-44岁为80.

  • 坐月子可以吃阿胶吗
    坐月子可以吃阿胶吗

    坐月子可以吃阿胶吗 坐月子可以吃阿胶。坐月子是产后的一个重要时期,在这期间饮食很重要,提到阿胶我想所有人第一个想法就是补血补气,的确阿胶有这两项功效,既然阿胶对人体的好处很多,那么处在?产后女性体质虚弱,生产又会让女性流失大量的血,那么体内自然是处在气血两亏的状态下的,所以我建议女性产后应该适当的补一补阿胶, 阿胶有造血的功能,产后女性失血过多,需要及时的补充才可以保证身体所需的血液,而我们又不可能直接输血,就得靠机体再次造血,而吃了阿胶就会加快机体造血的功能,女性产后不缺血恢复的自然就快了。 再者阿胶可以促进钙质的吸收,产后女性需要哺乳,而新生儿的钙质全部是通过乳汁传输到体内的,这就意味着新妈妈要大量的补钙,我们大量的喝牛奶吃钙片,如果机体不吸收,那么这些含钙量高的食物就等于白吃,所以我们必须要吃一些可以促进钙质吸收的食物或者药物或者补品,例如阿

  • 人参再造丸有副作用吗
    人参再造丸有副作用吗

    人参再造丸有副作用吗 人参再造丸的副作用尚不明确。 人参再造丸的主要成分有乌梢蛇、天麻、羌活、威灵仙、僵蚕、白附子、当归、穿山甲(用代用品)、血竭、乳香、没药、人工牛黄、麝香、朱砂、人参、黄芪。是一种纯中药制剂,一般来说中药制剂的副作用是较小的,但不并不是说没有,需要遵医嘱服药。 服用人参再造丸的注意事项 1、肝肾功能不全者慎用。 2、运动员慎用。 3、服用前应除去蜡皮、塑料球壳。 4、本品不可整丸吞服。

  • 松蘑和松茸的区别
    松蘑和松茸的区别

    生长环境不同 松茸是极为珍贵的天然菌类,有菌中之王的美誉,它一般生长在树龄在30年以上的红松林中,生长条件极为苛刻,所以目前很少有人工种植。 松蘑一般生长在松树林中,相对于松茸,它的生长环境要求就极为简单,和其他菌类类似,在平常的松树林中即可生长,在每年6-8月时,雨后就会从松树根部生长出来,这时也是采摘松蘑的时候。 产地不同 松茸的生长环境较为苛刻,一般在一些环境较为恶劣、没有受过污染和人为干预的原始森林,都分布于华北和东北部分,尤其是长白山的环境适宜它生长。 松蘑适宜生长温度在20-24度,所以温度低于8度它的主菌丝是不能生长,主要分布在四川、湖南、台湾地区。 外观不同 松蘑子实体中等至较大。扁半球形至近平展,污白色,具黄褐色至栗褐色平伏的丝毛状鳞片,表面干燥。菌肉白色

  • 白术和什么搭配健脾胃祛湿效果好
    白术和什么搭配健脾胃祛湿效果好

    白术祛湿中药配伍 1、痰饮内停,表现胸胁满闷,咳嗽气短,晕眩心悸,常选白术配桂枝、茯苓、甘草同用;若水饮内停,上犯清窍,引起头昏目眩,常配合泽泻合用。 2、脾虚水湿不运,引致水肿,白术每与桂枝、茯苓、猪苓、泽泻同用;若为脾肾阳虚引起的水肿,常配合附子、生姜、茯苓等同用。 3、白术适用于肢体重着,关节酸痛的湿痹(如风湿痛、慢性风湿性关节炎等),常与薏苡仁、木瓜、防己等同用。若痹証寒湿现象明显,须加用附子。 白术祛湿食疗方 茯苓白术冬瓜薏仁汤 材料:冬瓜700克、茯苓30克、白术50克、生熟薏仁38克、黄豆38克、腰果140克、姜几片、水2.5升、盐适量 做法: 1.全部材料洗干净。 2.冬瓜切块。 3.大火煲滚水后,放入全部材料。 4.水再滚

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