肠胃炎的患者的饮食影响到病情的好坏，一旦发病，对身体的危害是非常大的。因此，对于肠胃炎患者来说，饮食的好与坏关乎疾病的恢复程度。小编建议肠胃炎患者应该遵循以下的保健法则。 　　肠胃炎患者保健法则： 　　1、注意饮食规律，定时定量，避免暴饮暴食，每日 三餐均应为营养均衡的膳食。 　　2、避免各种刺激饮食，同时避免食用过硬、过辣、过冷、过热、过于粗糙的食物。进食要细嚼慢咽，这样使食物充分与唾液混合，以助消化和减少对胃的刺激。 　　3、食物宜营养丰富，富含多种维生素，宜少糖类和蛋白质，对酸性食物也应避免。 　　4、胃炎患者应戒烟。吸烟影响胃粘膜 的血液供应及影响胃粘 细胞的修复与再生，并可引起胆汁反流入胃，致使胃炎加 重。 　　5、胃痛时，尽量把腰带松开，平时也尽量穿舒适宽松的衣服，以避免腹部受压。晚上经常出现胃酸逆流的患者，最好采用右侧在上，左侧在下的睡姿，同时把头部垫高，

鲅鱼是深海鱼吗 鲅鱼不是深海鱼，鲅鱼是海鱼，常常有人误以为鲅鱼是深海鱼，其实鲅鱼是近海鱼，属于暖性上层鱼，牙尖锋利，游泳迅速，性情凶悍。浅海一般就是水深小于500米的区域。一般在渤海湾附近，是以结群洄游的方式在海里生活聚居。也有因为鲅鱼居多而出名的地方“鲅鱼圈”。 鲅鱼的鱼肉肥厚，鱼肉发红，肉多刺少，体型较大。烹制出的鲅鱼味道鲜美，营养丰富。除了烹制还可以做成一些罐头鱼干等速食食品。适合孕妇和婴幼儿的营养美食，是家家餐桌当中必不可少的美味佳肴。 深海鱼一般需要浓度比较高的水才能生活，味道没有浅海鱼鲜美。鲅鱼作为浅海水域多见的鱼类，可以烹制出各式各种美味菜肴，很多临海城市常用鲅鱼作为特色小吃来吸引游客，获得很多外地以及中外食客的赞许，是一种老少皆宜的美食。 鲅鱼的营养价值 1、 鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰

为什么有些面包吃了会胃胀? 这是因为制作面包时，添加过多的改良剂，改良剂又叫做益面剂，可以缩短发酵时间，让面包店的效率提高。除了改良剂外，制作发酵类的面粉制品还会加入乳化剂、膨鬆剂和香料，这些添加剂过量的话，也有可能引起不适。 吃面包会热气上火吗? 由于经过高温烘焙，高糖、高油的精致面包在中医性能分类中属于燥热性，对于体质较热的人来讲，吃多了容易上火，发热气而出现暗疮、口臭等。 咳嗽痰多为什么要戒面包? 面包、蛋糕等淀粉类甜味食物，皆属于五味裡的甘，吃过多太甜的食品，尤其是高糖、高油的精致面包，会减弱脾胃运化水溼的能力，痰也会因此增多。 面包会致癌吗? 这个问题很有争议性，网路谣言说面包刚出炉时，仍然处于高温状态，面包中的酵母并没有完全消失，若在此时食用面包，

  　　美女都是吃出来的，美容饮食搭配让你的美丽更接近自然，每日饮食细致调理也比瓶瓶罐罐更方便，美女养成在每日的生活细节中。 　　红豆 　　含有多种维生素和微量元素，尤其是铁和维生素B12，有很好的补血和促进血液循环功能，经期时间长、血量大的人可以多吃，孕妇多吃红豆还能催奶。 八大食物养成美女气质 　　益智桂元 　　“南方桂圆北人参”，又名龙眼(桂元、元肉)，“大补气血，力胜参芪”，“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良”(《本草纲目》)，不同于荔枝的湿热，能入药，壮阳益气、养血安神，适宜产(病)后调补，能抑制子宫癌细胞。 　　百果王红枣 　　被誉为“铁杆庄稼”、“木本粮食”，又名大枣，与桃、梅、杏、李(或栗)并称“五果&rdquo

　　造成痛风的主要原因是患者的日常饮食不当，膳食不均衡。 因此，治疗痛风的最佳办法是调节饮食，注意膳食结构，才能有效防止和延缓痛风症状喔。 　　干炒肉末芋圆的做法 　　主料 猪肉50克 菱粉70克 红薯粉丝210克 　　辅料 红薯100克 　　调料 食盐5克 葱5克 生抽1汤匙 香醋2茶匙 植物油1汤匙 水适量 白砂糖1.5茶匙 　　1.猪肉剁碎，芋圆放到开水里，煮至浮起再煮2分钟至熟。捞起过凉水 　　2.锅烧热，放植物油，爆香一部分葱花，炒熟肉末。期间加入盐和少许的生抽、香醋、白砂糖，加入煮熟沥干的芋圆翻炒，并加入余下调料炒匀，出锅后撒上葱花，趁热食用

　　白扁豆的营养价值非常高，含有丰富的维生素和矿物质，其食疗效果也相当不错。一起来了解以下白扁豆的功效和作用吧。 　　白扁豆的功效 　　健脾，化湿，消暑。主脾虚生湿，食少便溏，白带过多，暑湿吐泻，烦渴胸闷。 　　白扁豆的作用 　　1、抗菌、抗病毒作用 100%白扁豆煎剂用平板纸片法，对痢疾杆菌和有抑制作用;对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。白扁豆水提物对小鼠Columbia SK病毒有抑制作用。 　　2、对免疫功能的影响 20%白扁豆冷盐浸液0.3ml，对活性E-玫瑰花结的形成有促进作用，即增强T淋巴细胞的活性，提高细胞的免疫功能。 　　3、毒性白扁豆中含对人的红细胞非特异性植物凝集素(phytoagglutinin)。不溶于水的凝集素，有抗胰蛋白酶活性，可抑制实验动物生长，故属毒性成分。另含一种酶，有非竞争性抑制胰蛋白酶的活性，加热亦降低其活性，于10mg/k

西红柿鸡腿菇汤 材料：鸡腿菇1个、西红柿1个、盐适量 做法： 1、将鸡腿菇洗净，切丝，然后放入沸水中汆烫一下(为了去除菇类的嘌呤)，捞起备用; 2、西红柿洗净，切片!锅热后加入少许油，油热后加入西红柿翻炒片刻后; 3、关小火继续炒，炒至西红柿成糊表皮将要脱落，放入鸡腿菇稍微翻炒!注入适量清水，大火烧开后加适量盐，再用小火煮一分钟，即可。 鸡腿菇蛋花汤 材料：鸡腿菇2个、鸡蛋2个、香油适量、盐适量、鸡精适量、蒜末适量 做法： 1、鸡腿菇切丝后洗净，沥干水分; 2、锅中水开，焯熟鸡腿菇，盛出; 3、锅中继续放水，水沸腾后，倒入鸡腿菇; 4、鸡蛋调成蛋液，倒入沸腾的锅中，搅拌，加盐、鸡精、蒜末及香

防风的功效与作用 药性：辛、甘,微温。归膀胱、肝、脾经。 主治：祛风解表、胜湿止痛、止痉。凡外感表证、破伤风、皮肤痒疹等内、外之风病皆宜。又能胜湿止痛,「兼能通痹起废」《本草正义》。凡风湿痹痛,无论寒热皆可配伍使用。 1.治风寒夹湿的表证 症见恶寒、发热、无汗、头重而痛、肢体酸痛等,可与羌活、白芷、细辛等同用,如九味羌活丸(《中国药典》)。若治风热感冒,症见头痛体困,发热恶寒,鼻塞流涕,咳嗽咽痛等,常与薄荷、荆芥、连翘等同用,如感冒舒颗粒(《中国药典》)。对于表虚,腠理不固,易于感冒者,可与黄芪、白术等配伍,如玉屏风散(《丹溪心法》)。 2.治风寒湿痹 常与透骨草、川芎、当归同用,如坎离砂(《中国药典》)。治风湿热痹,常与地龙、薏苡仁、乌梢蛇等同用。 3.治风疹瘙痒 每与荆芥相须为用,如消

年过四十补肾养阴 《素问·五常政大论》说:“阴精所奉其寿。”《素问·阴阳应象大论》说:“年四十,而阴气大半也, 起居衰矣”。说明衰老是阴气减退的结果。阴气多指肝肾精血,精血不足,则易引起老年阴虚之证, 故益寿之法亦应重视补肾养阴。年过半百滋水涵木《素问·上古天真论》曰:“五八肾气衰,发坠齿槁”,“七八肝气衰,筋不能动,天癸竭,精少,肾脏衰, 形体皆极”。说明人体随年龄增长,肾气始衰,肝脏等功能也逐渐衰退。“肝肾同源”,肝藏血,肾藏精,精血互生,肝属木,肾属水,水能生木,若肾水枯竭,则不能生肝木。故肝肾同衰,益寿当补肾养肝并用 .泡酒料:鹿鞭,海狗鞭,驴鞭,熟地,白术,枸杞子,锁阳,山药,茯苓,人参,肉苁蓉,淫羊藿,菟丝子,泽泻,车前子,当归,补骨脂,首乌等27味药材。长期泡酒饮用可以强心补肾,增强新陈代谢、抗衰老、抗疲劳、益气固表,对于气虚乏力,中

做法一 材料：发糕粉100g、水60g、黑糖60g 做法： 1、先将发糕粉过筛;黑糖和水搅拌均匀至无糖颗粒状。 2、将作法1的所有材料放入钢盆中，以打蛋器搅拌至均匀无糖颗粒状的面糊，静置约20分钟。 3、蒸锅水煮沸后，将作法2的面糊装入模型中，放入蒸笼以中火蒸约20分钟左右即可取出。 做法二 材料：黑糖3/4杯、水1又1/2杯、在来米粉1又1/2杯、低筋面粉1杯、苏打粉1/4小匙、泡打粉1小匙 做法： 1、锅中倒入黑糖3/4杯及水1又1/2杯调匀，移至炉火上煮至糖融化,放凉。 2、低筋面粉1杯、在来米粉1又1/2杯、苏打粉1/4小匙、泡打粉1小匙过筛混合均匀、在把糖水倒入粉中调匀。 3、调粉之前,先把碗放到蒸锅中烘一下，锅中烧水预热。

　　很多孕妇在分娩的时候，护士都会给准妈妈巧克力充饥。巧克力具有强烈的饱腹感，那么分娩的时候吃巧克力补充体力有效吗?我们一起看看专家是怎么说的。 　　分娩时吃巧克力补充体力有效吗? 　　但实际上，吃巧克力并不是分娩时补充体力最为理想的建议。这里无意批评妇产科医生，因为他们本来就不是食品专业，对食品的内容和特性没有多少了解，就像我们不懂接生一样。 　　巧克力的主要成分是大量脂肪(40%)和糖(50%)。巧克力里的大量脂肪没有帮助，因为准妈妈们自己身上脂肪就很多，生宝宝之前已经特意储备了至少十几斤，随时可以分解利用，完全无需从外界补充!准妈妈们需要的是帮助脂肪彻底分解的碳水化合物，因此，巧克力中的糖分还是有用的。但是，巧克力的B族维生素含量太低，而如果没有B族维生素的帮助，糖就不能顺畅地变成体能，而且，生孩子的时候准妈妈们疲惫不堪，汗流涔涔，本来B族维生素的损失就很大。巧克力里面有帮助的

运动去湿法 运动去湿法是最健康又无害的方法。体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人。这些人常常会感觉身体沉重、四肢无力而不愿活动，但越是不爱运动，体内淤积的湿气就越多，久而久之，必然就会导致湿气攻入脾脏，引发一系列的病症。 运动可以缓解压力，促进身体器官运作，加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等运动，有助活化气血循环，增加水分代谢。 运动出汗是很好的去湿气；特别是夏天不要开空调、风扇，身体里面的汗一定要出来，否则你的湿气太重，到了冬天肯定会得病的。 每天坚持适量的运动，对身体是非常有益的。运动可以纾解压力、活络身体器官运作，加速湿气排出体外。 现代人动脑多、体力消耗少，加上长期待在密闭空调内，很少流汗，身体调控湿度的能力变差。试试看跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等任何「有点喘、会流汗」的运动，有助活化气血

桑菊饮的功效与作用 主治：疏风清热、宣肺止咳。适用于风温在肺，发热咳嗽，太阴风温，但咳身不甚热，微渴者;风热表证，身有微热，口乾微渴，头痛鼻塞，咳嗽有痰。 1.辨证要点 本方是主治风热犯肺之咳嗽证的常用方剂。临床应用以咳嗽，发热不甚，微渴，脉浮数为辨证要点。 2.加减变化 若二三日后，气粗似喘，是气分热势渐盛，加石膏、知母以清解气分之热;若咳嗽较频，是肺热甚，可加黄芩清肺热;若咳痰黄稠，咯吐不爽，加瓜蒌、黄芩、桑白皮、贝母以清热化痰;咳嗽咯血者，可加白茅根、茜草根、丹皮凉血止血;若口渴甚者，加天花粉生津止渴;兼咽喉红肿疼痛，加玄参、板蓝根清热利咽。 现代应用：本方消炎退热，止咳嗽。用于感冒、流感、急性支气管炎、上呼吸道感染、咳嗽、目眩、流行性结膜炎。 桑菊饮组方 组方：杏仁2钱，连翘1钱5分，薄

黑糯米酒的功效与作用 1、增进食欲：黑糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效 2、消食化积：冷喝有消食化积和镇静作用，对消化不良、厌食、心跳过速、烦躁等有疗效; 3、活血化瘀：黑糯米酒烫热饮用能驱寒祛湿、活血化淤，对腰背酸痛、手足麻木和震颤，风湿性关节炎及跌打损伤等有益。 4、补气养血：黑糯米酒是经过酿制而成的，所以其中的营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。 5、提神解乏：黑糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。 黑糯米酒的酿制方法 1选米淘洗：选上等糯米，清水浸泡。水层约比米层高出20厘米。浸泡时水温与时间：冬、春季15以下14小时，夏季25以下8小时，以米粒浸透

　　有关研究发现，每天吃3-4个蘑菇，有利于补充一天所需的维生素D。维生素D对人体的作用是非常大的，一起来看看吃蘑菇是如何补充维生素D的吧。 　　澳大利亚悉尼医学院生理学系主任、澳洲骨骼与矿物质协会前会长丽贝卡·梅森教授发现，像人类一样，圆蘑菇也需要接受阳光照射，并通过光合作用及化学反应制造维生素D。 　　梅森教授建议，为了让圆蘑菇产生更多的维生素D，可以将新鲜圆蘑菇放在正午阳光下“裸晒”两个小时(冬天晒圆蘑菇的时间要更长一些)。然后，将圆蘑菇放在阴凉处两个小时，即可保证光化学反应的彻底完成。之后再食用，补充维生素D的效果尤佳。平时爱活动的人，每天吃3-4个圆蘑菇就可以满足一天的维生素D摄入量。而那些足不出户的宅男宅女们，要想达到相等补充维生素D的效果，就必须吃更多的圆蘑菇。

　　荨麻疹的发病原因最主要是食用了某些导致过敏呢的食物，因此患有荨麻疹的病人一定要控制好饮食，不能进食禁忌食物。 　　不能吃的食物忌吃海鲜：吃海鲜很容易引起疾病，海鲜中含有过量组织胺会造成人身体不适，少数人因天生缺少分解组织胺的酵素，吃了现捞的新鲜鱼或海鲜，就会引起过敏。如：鱼、虾、蟹、贝类等。 　　忌食动物蛋白性食物，有如鸡、鹅、羊、牛、猪头肉、牛奶、奶油制品、蛋类等。 　　生活中的植物性食物如草莓、可可、番茄、大蒜、香菇、芒果、香菜等也可以成为过敏源原。 　　食品的添加剂如调味品、色素、防腐剂等也可以导致过敏。 　　注意事项决定忌食的最后方法是食物排除法，即仅允许吃清淡的不常致敏的食物，然后一种一种地增加上述易致敏食物，观察反应，确定某种或某些致敏食物，然后严格忌食。 　　如发物、海鲜、辛辣之类，平时均应注意忌食。除遵上述忌口外，在发病期间还应严格忌食粗糙、不易消化的食

海水保存 新鲜的海胆可以放到海水中保存，特别是那些刚刚从海水中捕捞上的海胆，如果直接把它放到空气下，它四五个小时以后就会变质，为了延长它的保质期，可以直接取适量的海水放到容器中，然后把捕捞的新鲜海胆直接放到海水中，这样能让海胆保存三天左右不变质，但超过三天以后它的营养成分就会大量流失。 冷鲜保存 新鲜的活海胆还可以放到低温的环境中保存，如果把它放到淡水中，应该加入适量的冰块，这样能让活海胆保存1到2天，如果把它放到冰箱的冷藏室，则最多只能保存24小时。 加工后保存 新鲜的海胆生命力特别弱，而且对保存条件比较苛刻，如果把它保存到自然环境中，它很快就会发生变质，所以新鲜海胆在捕捞以后，如果不及时食用，最好把它加工以后再保存，可以把它加工成盐水海胆，冰冻海胆，还可以把它制成海胆酱长期保存，这样都能让海胆

明前茶和雨前茶的区别：采摘时间不同 “明前茶”是清明节前采制的茶叶，“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶叶。 火前，即明前，因为古人在寒食节有禁火三日的习俗，三日内不生火做饭，故称“寒食”，寒食节是清明节前一天，因此“火前茶”实际上就是“明前茶” 雨前，即谷雨前，采制用细嫩芽尖制成的茶叶称雨前茶。雨前茶品质特点：在10月到来年5月底干季期间,4月上旬左右会下春雨,所采摘的茶菁,称之为”雨前茶”。 明前茶和雨前茶的区别：品质不同 通常来说，明前茶受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，茶香呈天然清香，幽雅飘逸。全叶淡绿青翠，形状整齐;冲泡：汤色碧绿或呈清黄色，滋味清新刺激，有清新爽口之感。是茶中佳品。 而雨前茶由于采摘时气温比明前高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶滋味鲜浓而耐泡。谷

鱼腥草怎么治湿疹 方法一 先将500克水烧开，再放入鲜鱼腥草100克(干草减半)，煎3～5分钟。冷却后，用纱布蘸药液洗患处，每日1～2次，可根据病症连续洗7～10天。一般经治疗后，可见局部干燥，渗出液停止或减轻，瘙痒日渐消失。 方法二 鱼腥草用水洗净，生薏米先放入锅中用水煮1小时，最后加入鱼腥草煮10分钟，再放入冰糖煮至融化即可。每日一剂。 方法三 绿豆30克，鱼腥草15克，白糖适量，将鱼腥草洗净，同绿豆煮熟。喝汤，吃绿豆，每日1剂。连服5～7剂。 治疗湿疹偏方推荐 1、将黄连研极细;蜂巢研末，再加凡士林，文火溶化，搅拌成油膏，先用2%温盐水洗净患处，后涂油膏。注意不可用热水烫，越烫越坏。 2、将绿豆粉炒成黄色，晾凉，用香油调匀，敷患处。 3、将一个樟

夏天天气炎热，人的胃口也不是那么好，那么在这个季节应该吃些什么呢？胃口差不想吃，夏季厌食有四种类型！ 每到夏天，不少人总是胃口不好，不想吃饭，特别是一些有运动习惯的老人，气温上升，出汗比往常多，“明明有运动，为什么就不觉得饿呢?” 夏季，人体处于“阳盛于外而虚于内”的状态，汗液增多，水分和矿物质流失加剧，影响食欲。同时，高温下各种消化酶的活性会下降，因而容易造成食欲不振。 老年人夏季养生饮食宜清淡，以低脂、易消化、富含纤维素为主，多吃蔬果、粗粮。平时可多吃鱼、鸡、瘦肉、豆类、小米、玉米、山楂、桃、木瓜、西红柿等;少吃动物内脏、肥肉，少吃过咸的食物，如咸鱼、咸菜等。 夏季的厌食大致有四种类型：感受寒邪型、感受暑湿型、饮食所伤型、脾胃虚弱型。 感受寒邪型 胃是最怕冷的，空调、冷饮等寒凉的食物，都会将寒